B Bleyer (73 results)
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Published by Westkreuz-Verlag / Urania,, Berlin, 2013
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22 x 26,5 cm, 232 S., ill., Orig.-Halbleinen, neuwertiges Exemplar.
Published by Akademie - Verlag, Berlin 1979
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Mit 13 Karten und 72 Bildtafeln 22 X 29 cm 672 Seiten Band .3 mit repar. Schutzum. Sprache: Deutsch Einband: Leingeb. Mit Schutzumschlag 1977 gr.
More imagesPublished by Julius Springer, Berlin 1941
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Condition: guter Zustand. F. guter Zustand, Gebrauchs- und Alterungsspuren: ehemaliges Bibliotheksexemplar - Titel mit Stempeln und Notizen, weitere blaue Stempel im Buch verteilt - Vorsatz mit 2 roten Stempeln - Seiten aber sauber und ordentlich - Ecke rechts oben leicht angeknickt - über dem Rücken Aufkleber entfernt, kleine F…lecken zurück geblieben (letztes Bild) Mit dem vorliegenden Teilband VIII/3 kommt Band VIII des Handbuches der Lebensmittelchemie zum Abschluss, der als Hauptgegenstand die Technologie und Untersuchung des Wassers und Abwassers behandelt. Die Einteilung ist so getroffen, daß Teilband VIII/1 die Technologie des Trink- und Brauchwassers, Teilband VIII/2 die Untersuchung und Beurteilung des Trink- und Brauchwassers, die Hydrologie sowie die Untersuchung der Luft und Teilband VIII/3 die Untersuchung und Beurteilung der Mineralwässer und der Peloide (Torfe, Schlamme, Erden) sowie als einschlägigen Rechtsstoff die Tafelwasser-Verordnung behandelt. Trotzdem die Untersuchung der in dem vorliegenden Teilband VIII/3 behandelten Mineralwässer und Peloide nur in selteneren Fällen eine lebensmittelchemische oder ernährungsphysiologische Bewertung zum Ziel haben wird, sondern in erster Linie balneotherapeutischen Zwecken dient, erschien eine Aufnahme in das vorliegende Handbuch angezeigt. Der Grund dafür ist der, dass Untersuchungen dieser Art häufig vom Lebensmittelchemiker im Rahmen der allgemeinen Wasseruntersuchung auszuführen sind und daß eine zusammenfassende Darstellung der Mineralwasser- und Peloiduntersuchung nach neueren Gesichtspunkten im in- und ausländischen Schrifttum bisher noch nicht vorliegt. Buchreihe: Handbuch der Lebensmittelchemie, Band 8, Dritter Teil Seitenanzahl: 347 Seiten mit 52 Bildern Format: ca. 17 x 25 Leinen Deutsch.
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Alkoholische Genussmittel -Language: german
Bleyer, B.; Bames, E.; Büttner, G.; Diemair, W.; Holthöfer, H.
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Alkoholische Genussmittel (Handbuch der Lebensmittelchemie, 7) (German Edition)
Bleyer, B.; Bames, E.; Büttner, G.; Diemair, W.; Holthöfer, H.; Reichard, O.; Vogt, E.
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Fette und Öle: Lipoide · Wachse · Harƶe, Ätherische Öle (Handbuch der Lebensmittelchemie, 4) (German Edition)
Bames, E.; Bömer, A.; Grau, R.; Gribel, C.; Grossfeld, J.; Halden, W.; Holthöfer, H.
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Alkoholische Genussmittel -Language: german
Bleyer, B.; Bames, E.; Büttner, G.; Diemair, W.; Holthöfer, H.
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More imagesZEITSCHRIFT FÜR UNTERSUCHUNG DER LEBENSMITTEL,
[Hrsg.] Bames, Dr. E., Dr. B. Bleyer Dr. J. Grossfeld u. a. -
Language: German
Published by Julius Springer Verlag, Berlin 1940
- Hardcover
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Hardcover, Halbleder-Einband. Condition: Sehr gut. Band Nr. 79. Januar bis Juni 1940 Zustand: Goldprägung auf dem Buchrücken, Lederecken, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, Seiten geringfügig gebräunt, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, ansonsten SEHR GUTER Zustand! HC1-258-7/8-00612260 Sprache: Deutsch Gew…icht in Gramm: 1282.
More imagesZEITSCHRIFT FÜR UNTERSUCHUNG DER LEBENSMITTEL
[Hrsg.] Bames, Dr.E., Dr. B. Bleyer Dr. J. Grossfeld u. a. -
Language: German
Published by Julius Springer Verlag, Berlin 1939
- Hardcover
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Hardcover, Halbleder-Einband. Condition: Sehr gut. Band Nr. 78. Juli- Dezember 1939 Zustand: Goldprägung auf dem Buchrücken, Lederecken, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, Seiten geringfügig gebräunt, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, ansonsten SEHR GUTER Zustand! HC1-258-7/8-00612259 Sprache: Deutsch Gewi…cht in Gramm: 1088.
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Getreidemehle Honig · Zucker · Früchte Gemüse (Handbuch der Lebensmittelchemie, 5) (German Edition)
Bames, E.; Bartels, W.; Beythien, A.; Griebel, C.; Grossfeld, J.; Holthöfer, H.; Strohecker, R.; Täufel, K.; Vaubel, R.; Windhausen, O.
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Condition: New. In.
Language: German
Published by Springer 1939
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gebunden. Condition: Sehr gut. VIII., 622 Seiten mit 34 Abbildungen Aus dem Vorwort: Der Leser, der das Buch durchblättert, wird sich bald davon überzeugen, daß neben der theoretischen die praktische Seite der Ernährungsfrage genügend betont wurde. Vieles ist in dieser Form, als Teil eines umfassenden Versuches, überhaupt noch n…icht zur Darstellung gekommen. Wir möchten glauben, daß das neue Werk den Biologen ebenso wie den Arzt, für den es in erster Linie geschrieben ist, anspricht, sich aber darüber hinaus an den Hygieniker und schließlich an alle diejenigen wendet, die mit Ernährungsfragen zu tun haben.---Zustand: fabelhaftes Exemplar mit geringen Gebrauchsspuren. Besitzervermerk aus dem Jahr 1942 mit Tinte auf der ersten Seite. Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.
Language: German
Published by Springer Verlag 1941
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Hardcover, Halbleder-Einband. Condition: Sehr gut. Band Nr. 82. 589 Seiten 1941. Juli bis Dezember Zustand: Goldprägung auf dem Buchrücken, Lederecken, Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! HC1-308-1/8-00786046 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1124.
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Seller: Chiron Media, Wallingford, , United KingdomChiron Media
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Seller: Chiron Media, Wallingford, , United KingdomChiron Media
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Wasser Und Luft : Erster Teil Technologie Des Wassers -Language: german
Sierp, F. R.; Splittgerber, A.; Holthöfer, H.; Juckenack, A. (EDT); Bames, E. (EDT)
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Getreidemehle Honig - Zucker - Früchte Gemüse -Language: german
Bames, E.; Bartels, W.; Beythien, A.; Griebel, C.; Grossfeld, J.
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£ 85.66
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Published by Verlg von Julius Springer , Berlin 1941
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£ 35.36
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Hardcover, Halbleinen-Einband. Condition: Sehr gut. Band Nr. 81. 1941. Januar bis Juni. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, insgesamt SEHR GUTER Zustand! HC1-426-1/8-00786067 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1193.
