Juckenack A (126 results)
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More imagesPublished by Julius Springer, Berlin, 1922
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Add to basketCondition: Befriedigend. Halbleinen Halbleineneinband d.Zt. mit Resten eines handbeschriebenen Aufklebers am Rücken, stark bestoßen, berieben und teilw. fleckig. Der Kopfschnitt ist gedunkelt, ansonsten ordentlich. Inventarvermerk mit Buntstif im Innendeckel, zwei Bibliotheksstempel auf der Innenseite sowie handschriftl. Herkunftsvermerk mit Bleistift. Das vordere Gelenk ist stark angebrochen, dadurch ist der Block etwas wackelig, aber stabil. Die Seiten sind sauber und gut. Mit zahlreichen Tabellen. Inhaltsverzeichnis: Originalmitteilungen - Referate. Allgemeine Bestandteile der Nahrungs- und Genußmittel - Ernährungslehre - Allgemeine analytische Methoden und Apparate - Mikroskopische und bakteriologische Untersuchungsmethoden - Forense Chemie - Fleisch, Fleischwaren und diätetische Nährmittel - Eier - Milch und Käse - Butter, Speisefette und Öle - Mehle und Backwaren - Zucker, Zuckerwaren und künstliche Süßstoffe - Obst, Beerenfrüchte und Fruchtsäfte - Honig - Wurzelgewächse, Gemüse und sonstige pflanzliche Nahrungsmittel - Tabak - Wein - Spirituosen und Essig - Konservierungsmittel - Trink- und Gebrauchswasser - Gebrauchsgegenstände - Mineralöle - Metalle, Metallegierungen und Metallgeräte - Geheimmittel, Spezialitäten usw. - Verein Deutscher Nahrungsmittelchemiker - Literatur - Versammlungen, Tagesneuigkeiten usw. Sprache / Language: de 391 Seiten. ca. 24,2 x 16,7 cm.…
Language: German
Published by Berlin, Verlag von Julius Springer, 1907
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Published by Springer Verlag Berlin,, 1935
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Language: German
Published by Berlin, Julius Springer, 1940
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Language: German
Published by Berlin, Julius Springer, 1936
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Language: German
Published by Berlin, Julius Springer, 1933
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Language: German
Published by Berlin, Julius Springer, 1941
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Add to basketGr.-8°, OLwd. 1.Auflage.. X, 347 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, deinventarisierte Bibliotheksexemplare mit der üblichen Signatur und Stempel, Einband etwas berieben und folienkaschiert, ansonst guter und sauberer Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1350.
Language: German
Published by Berlin, Julius Springer, 1934
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Language: German
Published by Berlin, Julius Springer, 1935
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Add to basketGr.-8°, OLwd. 1.Auflage.. XVII, 537-1726 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, deinventarisierte Bibliotheksexemplare mit der üblichen Signatur und Stempel, Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2500.
Language: German
Published by Berlin, Julius Springer, 1933
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Add to basketGr.-8°, OLwd. 1.Auflage.. IX, 536 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, deinventarisierte Bibliotheksexemplare mit der üblichen Signatur und Stempel, Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1260.
Language: German
Published by Berlin, Julius Springer, 1935
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Add to basketGr.-8°, OLwd. 1.Auflage.. XVII, 537-1726 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, deinventarisierte Bibliotheksexemplare mit der üblichen Signatur und Stempel, Einband etwas berieben und folienkaschiert, ansonst guter und sauberer Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2500.
Oldenburger Heimatlese. Heft 1 (Oktober 1932), Heft 11 (August 1933) und Heft 12 (September 1933).
Juckenack (Schriftleitung), R., August Hinrichs M. Rausch u. a.:
Language: German
Published by Oldenburg/Schulzesche Verlagsbuchhandlung. 1932/1933., 1932
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Add to basket22,5x14,5 cm, Broschiert. Condition: Befriedigend. 42 S. mit einigen s/w Abbildungen. Das hier vorliegende Konvolut beinhaltet die folgenden Themenschwerpunkte: Moore und Moorwirtschaft im Land Oldenburg mit der Abbildung "Torfgräber" nach einem Bilde des Neuenburger Künstlers Heinrich Bley. die Stadt Wildeshausen und die Stadt Oldenburg, u.a. mit dem Artikel "Land und Leute in Oldenburg" von August Hinrichs.-Das Heft 1 weist auf der letzten Seite einen kinderhandflächengroßen Papierdefekt auf. Die Einbände sind z.T. fleckig und lichtspurig. Sammelwürdige Exemplare. Bitte beachten: Lieferung nach Vorauszahlung. An Buchhandel, Antiquariate, Behörden, öffentliche Bibliotheken, Universitäten und Museen liefern wir auf Wunsch mit Rechnung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 61.…
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Fette und Öle: Lipoide · Wachse · Harƶe, Ätherische Öle (Handbuch der Lebensmittelchemie, 4) (German Edition)
Bames, E.; Bömer, A.; Grau, R.; Gribel, C.; Grossfeld, J.; Halden, W.; Holthöfer, H.
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Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen: 2. Teil: Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel (Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, 3) (German Edition)
Beythien, A.; Bömer, A.; Hasenkamp, P.; Juckenack, A.; Neufeld, A.; Scholl, A.; Spieckermann, A.
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Alkoholische Genussmittel (Handbuch der Lebensmittelchemie, 7) (German Edition)
Bleyer, B.; Bames, E.; Büttner, G.; Diemair, W.; Holthöfer, H.; Reichard, O.; Vogt, E.
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£ 52.56
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Condition: New. In English.
Language: German
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Seller: Antiquariat Martin Barbian & Grund GbR, Saarbruecken, GermanyAntiquariat Martin Barbian & Grund GbR
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Add to basketBerlin, Julius Springer, 1924 (16.-20. Tsd.), 8°, 94 S., Original-Broschureinband in schöner Erhaltung (RHT).
Die Anstalten zur technischen Untersuchung von Nahrungs- und Genußmitteln sowie Gebrauchsgegenständen, die im Deutschen Reiche: Statistische ... Nahrungsmittelchemiker (German Edition)
König, J.; Juckenack, A.; Beckurts, H.; Beythien, A.; Bujard, A.; Farnsteiner, K.; Mayrhofer, J.; Rupp, G.; Sendtner, R.
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Seller: Ria Christie Collections, Uxbridge, United KingdomRia Christie Collections
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Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware.
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More imagesZEITSCHRIFT FÜR UNTERSUCHUNG DER LEBENSMITTEL
[Hrsg.] Juckenack, Dr. A. und Dr.E. Bames Dr. J. Grossfeld -
Language: German
Published by Verlag von Julius Springer, Berlin, 1937
- Hardcover
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Add to basketHardcover, Halbleder-Einband. Condition: Sehr gut. Band Nr. 74. 597 Seiten Juli bis Dezember Zustand: Goldprägung auf dem Buchrücken, Lederecken, 3-seitig marmorierter Schnitt, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, Seiten mit leichten Gebrauchsspuren, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, ansonsten SEHR GUTER Zustand! HC1-031-1/8-00522586 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1154.…
More imagesZEITSCHRIFT FÜR UNTERSUCHUNG DER LEBENSMITTEL I. Januar bis Juni 1938
[Hrsg.] Juckenack, Dr. A. und Dr.E. Bames Dr. J. Grossfeld -
Language: German
Published by Julius Springer, 1938
- Hardcover
Seller: Butterfly Books GmbH & Co. KG, Herzebrock-Clarholz, GermanyButterfly Books GmbH & Co. KG
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£ 24.11
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Add to basketHardcover, Halbleder-Einband. Condition: Sehr gut. Zustand: Goldprägung auf dem Buchrücken, Lederecken, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, Seiten stärker gewellt, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, ansonsten GUTER Zustand. HC1-151-1/8-00786845 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1253. …
More imagesZEITSCHRIFT ZUR UNTERSUCHUNG DER LEBENSMITTEL
[Hrsg.] Bömer, Dr. A und Dr. J. Tillmanns Dr. A. Juckenack -
Language: German
Published by Verlag von Julius Spinger, Berlin, 1932
- Hardcover
Seller: Butterfly Books GmbH & Co. KG, Herzebrock-Clarholz, GermanyButterfly Books GmbH & Co. KG
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£ 24.11
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Add to basketHardcover, Halbleder-Einband. Condition: Sehr gut. Band Nr. 64. wenige Abbildungen Organ des Vereins Deutscher Lebensmittelchemiker und unter dessen Mittwirkung. 64. Band. Juli- Dezember 1932 Zustand: Goldprägung auf dem Buchrücken, Lederecken, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, kleine Fremdsignatur und Widmung auf dem Vorsatzblatt, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, ansonsten SEHR GUTER Zustand! HC1-424-1/8-00638974 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1220.…
More imagesLanguage: German
Published by Julius Springer Verlag, Berlin, 1928
- Hardcover
Seller: Butterfly Books GmbH & Co. KG, Herzebrock-Clarholz, GermanyButterfly Books GmbH & Co. KG
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Add to basketHardcover, Halbleder-Einband. Condition: Sehr gut. Band Nr. 55. Organ des Vereins Deutscher Nahrungsmittelchemiker und unter dessen Mitwirkung. Zustand: Goldprägung auf dem Buchrücken, Lederecken, Seiten geringfügig gebräunt, Einband stärker beschädigt, kleiner Besitzervermerksstempel auf dem Vorsatzblatt, insgesamt GUTER Zustand. HC1-258-7/8-00612255 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1294.…
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