Perles Pedro (19 results)

Condition: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

Rustica (tapa blanda). Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles ¿y a menudo olvidadas¿ de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. Lejos de la mitificación o el exo. Perles, Pedro (illustrator). LIBRO.…

Condition: New. Idioma/Language: Español. Un ensayo, con más de 25 recetas e ilustraciones, que desvela las conexiones invisibles de nuestra cocina *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Perles, Pedro (illustrator).…

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Condition: Nuevo. Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles ùy a menudo olvidadasù de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. Lejos de la mitificación o el exo. Perles, Pedro (illustrator).

Tapa blanda. Condition: New. Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles --y a menudo olvidadas-- de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. Lejos de la mitificación o el exotismo, la autora traza genealogías de ingredientes y técnicas, desmonta mitos persistentes y revela conexiones inesperadas entre preparaciones populares y antiguos recetarios. De ida y vuelta combina el rigor con la mirada sensible de quien vive la cocina como fuente de conocimiento y pone a dialogar a Oriente y Occidente, al pasado con el presente.En él, una sopa china se convierte en clave para entender las muselinas europeas; una receta de arroz con leche, en rastro de antiguas rutas entre el Indo y el Mediterráneo; una humilde papa rellena peruana, en eco criollo de la despensa andalusí. Todo se cocina a fuego lento con un respeto hondo por la dignidad de los alimentos, las manos que los preparan y las culturas que los transmiten.Incluye, además, 28 recetas de la autora, que además de investigadora es cocinera profesional, profundamente conectadas a los viajes de la cocina. Perles, Pedro (illustrator).…

Hardcover. Condition: New. 1a. ed. 235x230 cm. Colección: Álbumes. 48 p., Cartoné. Sprache: Spanisch, il. a color. NUEVO / NEU / NEW. Este álbum presenta a algunas de las mujeres extraordinarias que han cambiado las reglas de su mundo y han hecho del nuestro uno mejor. En total son diez mujeres GRANDES. Bueno, para ser más exactos, diez niñas que se hicieron mujeres GRANDES. Un libro que destila y evoca, con su color, trazo y palabra, el esfuerzo que hace falta para ser un ejemplo. (Texto editorial) Gloria Fuertes, María Moliner, Montserrat Caballé, Margarita Salas, Mireia Belmonte, Ana María Matute, Agatha Ruiz de la Prada, María Blanchard, Núria Espert, Irene Villa. [Aida Consentino+Pedro Perles+10 niñas que se hicieron grandes+Bruño+Álbumes+Biografías+Mujeres+Españolas+Poeta+Decoradora+Actriz+Escritora+Científica+Cantante+Pintora+Bibliófila+Nadadora+Deportista paralímpica]. ** 10% DESCUENTO/RABATT/DISCOUNT PRIMAVERA * excl. New German Books * * * * 16,20 (original price 18,00) **. Perles, Pedro (illustrator).…

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Tapa blanda. Condition: New. Libro nuevo.

Condition: New. Dust Jacket Condition: New. Enviamos a todo el mundo. 100% garant'a. Libro nuevo. Perles, Pedro (illustrator).

Otros. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. Este libro es un viaje por los innumerables caminos de la historia culinaria. Rosa Tovar reconstruye las huellas invisibles ?y a menudo olvidadas? de la cocina hispanomusulmana en América y Europa. Lejos de la mitificación o el exo. Perles, Pedro (illustrator). LIBRO. …

Condition: New. Idioma/Language: Español. Este libro está enfocado en la enseñanza de las disciplinas resistentes a los alumnos de arquitectura, orientados a su contextualización, se intenta en este libro una articulación permanente de todos los Ítems con los fundamentos básicos que rigen los principios de la Estática y Resistencia de materiales. Con estas premisas se abordan los diferentes temas que abarcan los Edificios en altura, las Construcciones antisísmicas, las Estructuras de tracción, los Arcos y Bóvedas, las Estructuras laminares. El desarrollo vertiginoso en las últimas décadas de los Edificios en altura hacen imprescindible su estudio, pues las enormes dimensiones que poseen y su gran esbeltez provocan la aparición de esfuerzos de tal magnitud que transforman a la estructura en el principal protagonista del complejo edilicio, subordinando buena parte de los requerimientos proyectuales a la necesidad de contar con un sistema resistente confiable. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

Soft cover. Condition: New. Dust Jacket Condition: New. Libros en español - Books in Spanish from Colombia, Latin America, Ecuador, Peru, Chile, Mexico, Bolivia, Uruguay, Paraguay, El Salvador, Nicaragua, Guatemala publicados por colleges, universities, universidades, publishers y editoriales ubicadas en America Latina - Latinoamerica.…

Soft cover. Condition: New. Dust Jacket Condition: New. Libros en español - Books in Spanish from Colombia, Latin America, Ecuador, Peru, Chile, Mexico, Bolivia, Uruguay, Paraguay, El Salvador, Nicaragua, Guatemala publicados por colleges, universities, universidades, publishers y editoriales ubicadas en America Latina - Latinoamerica.…

Perles, Pedro (illustrator).

Perles, Pedro (illustrator).

Perles, Pedro (illustrator).