Hans Stickler (37 results)
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Karl Heinz Gartlgruber; Wilhelm Gutmayer; Renà Lenger; Sieglinde Siegel; Simon Siegel; Hans Stickler
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- Hardcover
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Hardcover. Condition: Très bon. Edition 2004. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2004. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Weine, Schaumweine, Versetzte Weine. GastroWissen International
Siegel, Simon / Siegel, Sieglinde / Lenger, heinz / Stickler, Hans / Gutmayer, Wilhelm / Mohr, Gerhard F.
Published by Trauner, Linz, 2004
- Hardcover
- First Edition
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1. Aufl. Inhalt: Rebsorten von A bis Z; Weinbauländer (von Afghanistan bis Zypern); Schäumende Weine; Versetzte Weine.Mit vielen Fotos, Karten und Abb. Illustrierter Pappeinband 19x14 cm. Einband etwas abgegriffen. 1127 S. Gewicht in Gramm: 1110.
Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket
Gutmayer, Wilhelm; Lenger, Heinz; Stickler, Hans; Wolfschlucker, Rudolf; Turisser-Gala, Christian; Forjan, Rudolf
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Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket
Gutmayer, Wilhelm; Lenger, Heinz; Stickler, Hans; Wolfschlucker, Rudolf; Turisser-Gala, Christian; Forjan, Rudolf
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1-fach Getranke in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox
Rehak Sabine, Gutmayer Wilhem, Stickler Hans, Wolfschluckner Rudolf, Wutzl Christoph
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1-fach Getränke in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox
Sabine, Rehak/ Wilhem, Gutmayer/ Hans, Stickler/ Rudolf, Wolfschluckner/ Christoph, Wutzl
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Paperback. Condition: Brand New. 3. edition 2022 edition. German language. 11.61x8.27x0.47 inches. In Stock.
1-fach Servieren in Theorie und Praxis
Drischel, Christina; Gutmayer, Wilhelm; Lenger, Heinz; Mucher, Wolfgang; Stickler, Hans
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Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket
Gutmayer, Wilhelm; Lenger, Heinz; Stickler, Hans; Wolfschlucker, Rudolf; Turisser-Gala, Christian; Forjan, Rudolf
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1-fach Servieren in Theorie und Praxis: Ausgabe Deutschland
Drischel, Christina/ Gutmayer, Wilhelm/ Lenger, Heinz/ Mucher, Wolfgang/ Stickler, Hans
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£ 25.56
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Paperback. Condition: Brand New. German language. 11.73x8.35x0.39 inches. In Stock.
Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket
Gutmayer, Wilhelm; Lenger, Heinz; Stickler, Hans; Wolfschlucker, Rudolf; Turisser-Gala, Christian; Forjan, Rudolf
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£ 24.24
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Servieren und Gästeberatung Fachkunde - Betriebsorganisation - Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket
- Softcover
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£ 26.97
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Paperback. Condition: Brand New. 316 pages. German language. 8.15x0.51x11.61 inches. In Stock.
1-fach Servieren in Theorie und Praxis
Drischel, Christina; Gutmayer, Wilhelm; Lenger, Heinz; Mucher, Wolfgang; Stickler, Hans
- Softcover
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Language: German
Published by Rudolf Trauner Verlag Auflage: 6. A. (März 2005), 2005
- Hardcover
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermanyBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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£ 10.56
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Hardcover. Condition: gut. Auflage: 6. A. (März 2005). Was macht ein gutes Service zu einem perfekten Service? Neben dem "Handwerkszeug" des Servierberufes, wie richtigem Tischdecken, dem Beherrschen aller Servierarten, perfektem Getränkeservice und korrekter Abrechnung ist der zuvorkommende, höfliche und unaufdringliche Umgang…mit dem Gast eine wichtige Voraussetzung. Erstklassige Beratung und ein gekonntes Verkaufsgespräch, der richtige Umgang mit Reklamationen sowie ein fundiertes Wissen über internationale Gäste gehören ebenfalls zum Profil eines erfolgreichen Servicemitarbeiters. Die professionelle Organisation diverser Veranstaltungen ist darüber hinaus ein Bereich, der im Alltag des Servicemitarbeiters immer wichtiger wird. Ein Grundlagenbuch für junge, ein Nachschlagewerk für erfahrene Restaurantfachleute. Aus dem Inhalt Der Gast; Der Servicemitarbeiter; Serviersysteme; Inventar; Dienstantritt; Servierarten; Die Mahlzeiten; Gästebetreuung; Bonieren und Abrechnen; Getränkeservice und Menükunde; Zigarrenservice; Erstellung von Karten; Die Bar; Veranstaltungswesen. Für den angehenden Restaurantfachmann, als auch für den Profi ein ausgezeichnetes Grundlagenwerk für den klassischen Service. Zu beachten ist aber, dass hier Serviervorschriften hauptsächlich aus Österreich und Schweiz aufgezeigt werden, die sich stellenweise von den deutschen "Schulanforderungen" unterscheidet. Berufs-Chancen-Check, Hotelfachmann Hotelfachfrau Bw Bildung Und Wissen Ausbildungsinhalte Bildungsstätten Stellenangebote In deutscher Sprache. 260 pages. 27,7 x 21,3 x 2,7 cm.
- Hardcover
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Language: German
Published by Trauner Verlag; 9. Auflage 2014 (17. Dezember 2009), 2009
- Hardcover
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- Hardcover
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paperback. Condition: Sehr gut. 260 Seiten; 9783854878193.2 Gewicht in Gramm: 2.
Service, Die Grundlagen
Gutmayer, Wilhelm; Stickler, Hans; Lenger, Heinz; Gutmayer, Wilhelm; Stickler, Hans; Lenger, Heinz
- Hardcover
Seller: Revaluation Books, Exeter, United KingdomRevaluation Books
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£ 59.07
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Hardcover. Condition: Brand New. 292 pages. German language. 10.71x8.19x1.10 inches. In Stock.
Published by Rudolf Trauner Verlag, Linz, 2006
- Hardcover
- First Edition
Seller: Nicoline Thieme, Leipzig, GermanyNicoline Thieme
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£ 21.14
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Condition: Gut. 1. Aufl... 4° 248 Seiten, zahlr. farbige Abbildungen; Orig.-Pappband; 1290g; [Deutsch]; in Folienumschlag, untere Rückenkante bestoßen; sonst kaum Gebrauchsspuren 1. Auflage; _ xXx_. BUCH.
- Hardcover
Seller: primatexxt Buchversand, München, Germanyprimatexxt Buchversand
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£ 20.25
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gebundene Ausgabe. Condition: Sehr gut. 312 Seiten Leichte äußere Mängel - Buch ist als Mängelexemplar gekennzeichnet - Buch ansonsten in sehr gutem und ungelesenem Zustand - Jeder Lieferung liegt eine ordentliche Rechnung mit ausgewiesener MwSt. bei Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1700.
- Hardcover
Seller: Versandantiquariat Manuel Weiner, Friedenweiler, GermanyVersandantiquariat Manuel Weiner
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£ 53.55
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Trauner Verlag 2011, 248 Seiten : zahlr. Illustr. ; 28 cm, gebunden, illustriertes Hardcover ; guter bis sehr guter Zustand, aussen zwei kleine Verletzungen an oberer Kante, sonst kaum Gebrauchsspuren, keine Einträge bemerkt, 3. Auflage 2011.
- Hardcover
Seller: moluna, Greven, Germanymoluna
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£ 51.89
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Condition: New. Wie wird ein gutes Service zu einem perfekten Service? Diese Frage stellten sich die Autoren, bevor sie sich ans Werk machten. Richtiges Tischdecken und Servieren, Kenntnisse ueber das Inventar und seine Pflege sowie gekonntes Getraenkeservice und korrekte Ab.
Servierkunde HLT/HF/TFS/GAFA/HLW/FW
Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler, Linde Siegel, Heinz Lenger, René Lenger
- Softcover
Seller: Buchpark, Trebbin, GermanyBuchpark
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£ 8.61
£ 89.80 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Seller: Buchpark, Trebbin, GermanyBuchpark
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£ 8.90
£ 89.80 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Seller: Versandantiquariat Manuel Weiner, Friedenweiler, GermanyVersandantiquariat Manuel Weiner
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£ 65.00
£ 37.63 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Trauner Verlag 2012, 312 Seiten : Illustr., Kt. ; 28 cm, 1558 g, gebunden, illustriertes Hardcover ; guter Zustand, kleine Randverletzungen am Einband, innen Tendenz zu sehr gut, keine Einträge bemerkt.
- Hardcover
Seller: preigu, Osnabrück, Germanypreigu
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£ 51.89
£ 59.86 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Buch. Condition: Neu. Service. Die Grundlagen | Wilhelm/Stickler, Hans/Lenger, Heinz Gutmayer | Buch | 292 S. | Deutsch | 2011 | Trauner Verlag | EAN 9783854995746 | Verantwortliche Person für die EU: TRAUNER Verlag + Buchservice GmbH, Geraldine Schirl-Ennsthaler, Köglstr. 14, 4020 LINZ, ÖSTERREICH, buchservice[at]trauner[dot]at… | Anbieter: preigu.
