Contreras Antoni (32 results)

Condition: Good. : Este libro, 'Historia de España 6: La España del Siglo XVII', ofrece una visión detallada de la España durante el reinado de los Austrias Menores. Explora la política y la cultura de la época, proporcionando un análisis profundo de los eventos y las figuras clave que moldearon la historia española en el siglo XVII. Ideal para estudiantes y aficionados a la historia que deseen comprender mejor este período crucial. EAN: 9788423997213 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: Historia de España 6. La España del siglo XVII Autor: Antoni Simon Tarrés| Jaime Contreras| Ricardo García Cárcel Editorial: Espasa Idioma: es-ES Páginas: 160 Formato: tapa dura Año de publicación: 1999.…

Condition: Very Good. : Este libro, 'Historia de España 6: La España del Siglo XVII', ofrece una visión detallada de la España durante el reinado de los Austrias Menores. Explora la política y la cultura de la época, proporcionando un análisis profundo de los eventos y las figuras clave que moldearon la historia española en el siglo XVII. Ideal para estudiantes y aficionados a la historia que deseen comprender mejor este período crucial. EAN: 9788423997213 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: Historia de España 6. La España del siglo XVII Autor: Antoni Simon Tarrés| Jaime Contreras| Ricardo García Cárcel Editorial: Espasa Idioma: es-ES Páginas: 160 Formato: tapa dura Año de publicación: 1999.…

Condition: Very Good. : El libro 'Historia de España. La España de los Austrias I' es el sexto tomo de una colección que explora en profundidad el auge y la decadencia del imperio español durante los siglos XVI y XVII. Escrito por Jaime Contreras, Antoni Simón Tarrés y Ricardo García Cárcel, este volumen ofrece un análisis detallado de la España de los Austrias, abarcando los aspectos políticos, económicos y sociales de la época. Publicado por FisicalBook, es una obra imprescindible para comprender la historia de España. EAN: 9788467015799 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: Historia de España. La España de los Austrias I Autor: Jaime Contreras| Antoni Simón Tarrés| Ricardo García Cárcel Editorial: FisicalBook Idioma: es-ES Páginas: 704 Formato: tapa blanda Año de publicación: 2004.…

Condition: Very Good. : El libro 'Historia de España 7: La España de los Austrias II' es una obra que explora en profundidad la economía, la sociedad, el gobierno y la cultura de España durante los siglos XVI y XVII. Este volumen, perteneciente a la colección 'Biblioteca El Mundo', ofrece un análisis detallado de la época de los Austrias, un período crucial en la historia de España. Ideal para estudiantes, historiadores y cualquier persona interesada en comprender mejor este importante capítulo de la historia española. EAN: 9788467015805 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: Historia de España 7. La España de los Austrias II Autor: Ricardo García Cárcel| Antoni Simón Tarrés| Ángel Rodríguez Sánchez| Jaime Contreras| VVAA Editorial: FisicalBook Idioma: es-ES Páginas: 703 Formato: tapa dura Año de publicación: 2004.…

Encuadernación de tapa dura. Condition: Bien. Dust Jacket Condition: Bien. Col. Historia de España, 6. Diario ABC. Todos nuestros libros son de segunda mano. Historia Ilustrada (illustrator).

Hardcover. Ref. A62322. 20x27. 160 pág. Enc. de la edit. con sobrec. Ilustr. y fotos en color. Historia. 6-G Historia Sin categorizar.

Cartoné BB. Condition: Como nuevo. Como nuevo. Colección: HISTORIA DE ESPAÑA Nº de colección: 7. Libros.

Paperback. Condition: Very Good. Shipped within 24 hours from our UK warehouse. Clean, undamaged book with no damage to pages and minimal wear to the cover. Spine still tight, in very good condition. Remember if you are not happy, you are covered by our 100% money back guarantee.

Condition: New. Idioma/Language: Catalán. Els plats típics de la cuina mallorquina, la seva evolució i la seva cultura. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

Condition: New. Idioma/Language: Catalán. Els dolços típics de la cuina mallorquina, la seva evolució i la seva cultura. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

Encuadernación de tapa dura. Condition: Muy bien. C113819. Espasa - 703pp Cartoné. Ilustraciones. PA.

Condition: New. Idioma/Language: Catalán. El novè volum de la col lecció ens porta un altre receptari conventual, en aquest cas, de l?orde dels agustins de Mallorca, que conté més de 150 receptes. El text de fra Jaume Martí marca un canvi significatiu en el món culinari illenc, ja que fins llavors els cuiners de Mallorca havien manejat, gairebé de forma exclusiva, obres de cuina externes. És, per tant, un testimoni de primer ordre. A diferència d?altres receptaris conventuals, la cuina de fra Jaume Martí és una cuina més aristocràtica, degut, potser, al fet que era conegut entre els nuclis senyorials mallorquins. Un bon exemple d?això és el fet que la llista d?ingredients utilitzats és prou nombrosa. Hi trobem tant els ingredients primaris (plantes, fruites, ocells, carns, peixos, mariscs) com els productes que són resultat d?una determinada elaboració com l?allioli, el bescuit, etc. I hi trobem ingredients com el calamar o el pop, que eren del tot absents en el llibre de Fra Roger (molt més auster, tot i ser un llibre ple de receptes de peix). En general, es tracta d?ingredients avui encara normals en la cuina mallorquina tradicional. En aquest sentit, són receptes que encara avui es poden cuinar. El receptari original s?ha perdut, però va ser tan popular que hi ha vora d'una desena de manuscrits conservats, no tots igual de complets, però. Aquest volum recull les 168 receptes del manuscrit més sencer, que actualment es conserva a la biblioteca de la Fundació March. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

Cartoné BB. Condition: Como nuevo. Como nuevo. Colección: HISTORIA DE ESPAÑA Nº de colección: 6. Libros.

Encuadernación de tapa blanda. Condition: Muy Bien.

Encuadernación de tapa dura. Condition: Bien. G48103. Espasa Calpe. Austral. Biblioteca El Mundo - 704pp Siglos XVI-XVII. CS.

Encuadernación de tapa dura. Condition: Muy bien. Dust Jacket Condition: Bien. L9999. Espasa 47. Editorial Espasa. Primera edición, 1999. Encuadernación de tapa dura con sobrecubierta. Estado de conservación: muy bien. Los Austrias Menores. Política y Cultura en la Edad Moderna. La España del S. XVII. LA. …

Condition: Nuevo. Gastronomía.

Condition: Nuevo. Capítols de cuina mallorquina editado por Documenta balear.

Condition: New. Idioma/Language: Catalán. Per a conèixer i tastar la cuina medieval *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.

TAPA DURA. Condition: BUEN ESTADO. CASTELLANO EL MUNDO: HISTORIA DE ESPAÑA-6.

Cartoné con sobrecubierta. Condition: Bien. Dust Jacket Condition: Bien. 160 p., abundantes il. en color. -- Edición especial para el diario ABC.

Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. La gastronomia de Mallorca no es prolífica . . en tratados históricos, por contras de la multitud de receptarios . . que año tras año inundan los estantes de las librerias. El menjar blanc: orígenes y evolución de un plato, . . de Antoni Contreras Mas viene para llenar esta sequía de nuestra . . historiografía gastronómica, en este y otros trabajos . . de nuestro catálogo. LIBRO.…

Tapa dura ilustrada. Condition: Bien. 703 p., il. color. -- Biblioteca El Mundo, Historia de España, 7.

Tapa dura ilustrada. Condition: Bien. 704 p., il. color. -- Biblioteca El Mundo, Historia de España, 6.

Condition: Bueno. Espasa, 200, Madrid. Cartoné. 27X20 cm. 160 pp. Como nuevo. Profusamente ilustrado. Español.

Encuadernación de tapa blanda. Condition: Excelente. 1ª Edición. La cuina en temps de Ramon Llull (1232-1315). Autor: Antoni Contreras Mas. Edicions Documenta Balear, 2017, Palma (Illes Balears). Rústica amb solapes, coberta il·lustrada. Dedicat a anterior propietari. 212 pàgs. Il·lustracions i fotografies en color. El singular i atractiu personatge que va ser Ramon Llull, perd importància quan es contempla la gegantina obra sorgida de la seva ploma. Al prop d'un quart de milenar d''obres seves conservades, hi sovintegen referències a la vida quotidiana de l'època. En les descripcions que hi fa sobre la societat del seu temps apareixen comptades, però ben valuoses i representatives referències sobre cuina, gastronomia i alimentació. Aquestes informacions permeten aventurar algunes suposicions sobre l''entorn social i personal en què es va moure. Els plats que esmenta han de ser necessàriament menjars amb els quals és raonable creure que devia estar ben familiaritzat. Fora d''algunes al·lusions circumstancials a la cuina de les gents modestes, pertanyen principalment al que podem considerar que va ser la taula senyorial medieval. No debades havia estat un dels majordoms de la Casa del Rei de Mallorca, enlairats servidors que vetlaven la idoneïtat dels aliments destinats a la taula reial, organitzant i decidint els dinars i banquets servits a la cort mallorquina. Les notícies de la taula coneguda per Llull es poden completar amb la reproducció de receptes que figuren en els manuscrits de l'època. La seva elaboració és exposada per un equip de cuiners de l'Escola d''Hoteleria de les Illes Balears. El resultat final, es pot veure en la fotografia que acompanya cada recepta. És una proposta que voldríem que fos agradosa per a tots aquells qui vulguin conèixer materialment com va poder ser la cuina que va tastar Ramon Llull.…

Encuadernación de tapa dura. Condition: Muy bien. 1ª Edición. La sobrassada de Mallorca. Cuina i cultura. Autors: Antoni Contreras i Mas, Antoni Pinya i Florit. Consell de Mallorca, 2000, Palma de Mallorca. Tapa dura, coberta il·lustrada. Profusament il·lustrat amb fotografies i dibuixos en b/n i color.…

Condition: Nuevo. El singular i atractiu personatge que va ser Ramon Llull, perd importància quan es contempla la gegantina obra sorgida de la seva ploma. Al prop dÆun quart de milenar dÆobres seves conservades, hi sovintegen referències a la vida quotidiana de lÆèpoca. En les descripcions que hi fa sobre la societat del seu temps apareixen comptades, per. ben valuoses i representatives referències sobre cuina, gastronomia i alimentació. Aquestes informacions permeten aventurar algunes suposicions sobre lÆentorn social i personal en què es va moure. Els plats que esmenta han de ser necessàriament menjars amb els quals és raonable creure que devia estar ben familiaritzat. Fora dÆalgunes al lusions circumstancials a la cuina de les gents modestes, pertanyen principalment al que podem considerar que va ser la taula senyorial medieval. No debades havia estat un dels majordoms de la Casa del Rei de Mallorca, enlairats servidors que vetlaven la idoneïtat dels aliments destinats a la taula reial, organitzant i decidint els dinars i banquets servits a la cort mallorquina. Les notícies de la taula coneguda per Llull es poden completar amb la reproducció de receptes que figuren en els manuscrits de lÆèpoca. La seva elaboració és exposada per un equip de cuiners de lÆEscola dÆHoteleria de les Illes Balears. El resultat final, es pot veure en la fotografia que acompanya cada recepta. És una proposta que voldríem que fos agradosa per a tots aquells qui vulguin conèixer materialment com va poder ser la cuina que va tastar Ramon Llull.…

Condition: Usado - Bueno.

Encuadernación de tapa dura. Condition: Muy bien. Palma, Consell de Mallorca, 2000. 301 pàgines. Paper satinat. Il.lustrat amb nombroses fotografies a color. 22 x 15 cms. Cartoné editorial il.lustrat. Molt bon estat.