Vreden Norbert (22 results)

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Lebensmittelführer Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Fett, Gewürze, Süßwaren Inhalte, Zustätze, Rückstände
Günter Vollmer, Gunter Josst, Dieter Schenker, Wolfgang Sturm, Norbert Vreden
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Condition: sehr guter Zustand. 2. Auflage. Taschenbuch 291 S., mit 8 Abbildungen in s/w und 46 Tabellen Buch an den Ecken leicht bestoßen und berieben, sonst ein sehr schönes Exemplar Sprache: ger/deu* Gemeinschaftsausgabe mit Georg Thieme Verlag, Stuttgart, Reihe: Wissen und Praxis.

Lebensmittelführer: Inhalte, Zusätze, Rückstände: Teil 2: Fleisch, Fisch, Milch, Fett, Gewürze, Getränke, Lebensmittel . für Sportler (German Edition)
Vollmer, Günter; Josst, Gunter; Schenker, Dieter; Sturm, Wolfgang; Vreden, Norbert
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More images- Softcover
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Softcover. Condition: Fine. Leichte Kratzer / Abnutzungen / Druckstellen; Leichte Verformung / umgeknickte Seiten; Leichte Verschmutzung / Farbtonveränderung. Aus der Fülle des Lebensmittelangebotes das Richtige auszuwählen, ist nicht leicht: Erscheinungsbild, Verpackung und Werbung verleiten den Verbraucher oft zu einem unüberlegten Einkauf; durch Skandalmeldungen wird er zusätzlich verunsichert. Am verläßlichsten sind Lebensmittel anhand ihrer Inhaltsstoffe zu beurteilen. Dieses Buch informiert den Leser, welche Nähr- und Mineralstoffe, Vitamine und Zusatzstoffe sowie möglicherweise auch Schadstoffe sie enthalten. Es zeigt auch, wodurch sich die Produkte unterscheiden, wie sie gekennzeichnet sein müssen und wie man Qualitätsmängel feststellt. Ein verlässlicher Ratgeber für Ernährungsberater, Köche und alle, die mit der Herstellung und Zubereitung von Lebensmitteln zu tun haben.…

Lebensmittelführer: Inhalte, Zusätze, Rückstände
Norbert Vreden, Dieter Schenker, Wolfgang Sturm, Gunter Josst et Christina Blachnik
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Softcover. Condition: Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.…
More imagesLebensmittelführer Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Wasser, Getränke. Inhalte, Zusätze, Rückstände.
Vollmer, Günter; Josst, Gunter; Schenker, Dieter; Sturm, Wolfgang; Vreden, Norbert
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300 S., broschiert ; dtv 11263 : Wissen und Praxis ; Literaturverzeichnis S. 284-290 ; Illustrationen, graphische Darstellungen ; 20 cm ; guter Zustand, geringe Gebrauchsspuren, keine Mängel .

ELEMENTOS DE BROMATOLOGÍA DESCRIPTIVA
VOLLMER, GÜNTER; JOSST, GÜNTER; SCHENKER, DIETER; STURM, WOLFGANG; VREDEN, NORBERT
Published by EDITORIAL ACRIBIA, 1999
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Seller: LIBRERIACB, Pamplona, NA, SpainLIBRERIACB
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Rústica (Tapa blanda). Condition: Muy Bien. Sin cubierta. Materia: Bromatología. Características físicas: Libro en muy buen estado. Sello y número en parte inferior de la portada; sello en parte inferior de páginas terminadas en 01, partiendo del 100, que no afectan al texto. Ubicación: R5B4-18. LIBRO. …

Lebensmittelführer Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Wasser, Getränke. Inhalte, Zusätze, Rückstände. (dtv wissen und praxis)
Josst, Gunter --- Günter Vollmer (Hrsg. der Reihe) Dieter Schenker, Wolfgang Sturm, Norbert Vreden
Language: German
Published by dtv Deutscher Taschenbuch Verlag GmbH München/ Munich, Federal Republic of Germany, 1990
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- First Edition
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Softcover. Condition: Gut. 1. Auflage. TB 11263, leichte Außenspuren, wirkt ungelesen. Originalausgabe! 165 Seiten auf deutsch. Mit 7 Abbildungen und 60 Tabellen. Zunächst sollte man auch mal Lebens-Mittel von Nahrungsmitteln unterscheiden, die industriell hergestellt werden. Sie nähren vielleicht, fördern das Leben hingegen kaum. Aber auch Lebensmittel kann man auf Frische usw. prüfen - und vor allen Dingen, ob man oder der Körper - zum entsprechenden Zeitpunkt - das Entsprechende essen will./ Buch sofort lieferbar. …
More imagesLEBENSMITTELFÜHRER FLEISCH, FISCH Eier, Milch, Fett, Gewürze, Süßwaren. Inhalte, Zusätze, Rückstände
Vollmer Günter, Josst Gunter, Schenker Dieter, Sturm Wolfgang, Vreden Norbert -
- Softcover
Seller: Butterfly Books GmbH & Co. KG, Herzebrock-Clarholz, GermanyButterfly Books GmbH & Co. KG
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Softcover. Condition: Sehr gut. Originalausgabe August 1990. 296 Seiten Ein umfassender Führer über die Inhaltsstoffe und Zusätze in Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Gewürzen. Praktische Hinweise und Tipps für den Haushalt. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! HC1-706-8/8-00825102 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 261.…
More imagesLEBENSMITTELFÜHRER OBST, GEMÜSE Getreide, Brot, Wasser, Getränke
Vollmer Günter, Josst Gunter, Schenker Dieter, Sturm Wolfgang, Vreden Norbert -
Language: German
Published by Deutscher Taschenbuch Verlag und Georg Thieme Verlag, Stuttgart und München, 1990
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Seller: Butterfly Books GmbH & Co. KG, Herzebrock-Clarholz, GermanyButterfly Books GmbH & Co. KG
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Softcover. Condition: Sehr gut. 304 Seiten Der Lebensmittelführer bietet umfassende Informationen über Obst, Gemüse, Getreide, Brot und Getränke und beleuchtet deren Inhalte, Zusätze und Rückstände. Ein nützlicher Ratgeber mit Hinweisen für den Haushalt. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! HC1-706-8/8-00825100 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 270.…

Lebensmittel-Uberwachung-Transparent : Missstande Ruckstande Verstosse -Language: German
Schenker, Dieter (CON); Vreden, Norbert (CON); D'Haese, Margit (CON); Vollmer, Gunter (EDT)
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Seller: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Lebensmittelführer Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Wasser, Getränke. Inhalte, Zusätze, Rückstände. Mit 60 Tabellen. Mit einem Register. - (=dtv 11263 : Wissen und Praxis).
Vollmer, Günter, Gunter Josst und Dieter Sturm Wolfgang Vreden Norbert Schenker:
Language: German
Published by München, Deutscher Taschenbuch Verlag, Stuttgart : Thieme, 1990
- Softcover
- First Edition
Seller: BOUQUINIST, München, BY, GermanyBOUQUINIST
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Condition: Wie neu. Erstausgabe. 300 Seiten mit 7 Illustrationen und graphischen Darstellungen. Umschlaggestaltung: Celestino Piatti. Sehr guter Zustand. Frisches Exemplar. Wie ungelesen. Klappentext: Der Verbraucher erhält hiermit die notwendigen Sachinformationen, um Lebensmittel sinnvoll einzukaufen und sich gesund zu ernähren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 280 20 cm. Taschenbuch. Kartoniert.…

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Seller: moluna, Greven, Germanymoluna
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Lebensmittelüberwachung - transparent: Mißstände - Rückstände - Verstöße (German Edition)
Vollmer, Günter (Editor) / Schenker, Dieter (Assistant) / Vreden, Norbert (Assistant) / D'Haese, Margit (Assistant)
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Paperback. Condition: Brand New. 190 pages. German language. 9.25x6.10x0.44 inches. In Stock.

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Seller: Revaluation Books, Exeter, United KingdomRevaluation Books
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Paperback. Condition: Brand New. 334 pages. German language. 9.25x6.10x0.87 inches. In Stock.

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Seller: Buchmarie, Darmstadt, GermanyBuchmarie
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Condition: Good. Auflage: 3.

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Seller: Mispah books, Redhill, SURRE, United KingdomMispah books
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Paperback. Condition: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.

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Seller: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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Language: German
Published by Wiley-VCH Verlag Auflage: 2., neubearb. A. (Januar 1995), 1995
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Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermanyBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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Softcover. Condition: gut. Auflage: 2., neubearb. A. (Januar 1995). Aus der Fülle des Lebensmittelangebots das Richtige auszuwählen, ist nicht leichtErscheinungsbild, Verpackung und Werbung verleiten den Verbraucher oft zu einem unüberlegten Einkauf; durch Skandalmeldungen wird er andererseits verunsichert.Am verläßlichsten sind Lebensmittel anahnd ihrer Inhaltsstoffe zu beurteilen. Dieses Taschenbuch informiert den Leser, welche Nähstoffe, Mineralstoffe und Vitamine, aber auch Zusatzstoffe (wie Farbstoffe) sowie möglicherweise Schadstoffe (etwa Pflanzenschutzmittel oder Nitrate) sie enthalten. Es zeigt auch, wodurch sich die Produkte unterscheiden, wie sie gekennzeichnet sein müssen und wie man Qualitätsmängel bemerkt.Der Verbraucher erhält hiermit die notwendigen Sachinformationen, um Lebensmittel sinnvoll einzukaufen und sich gesund zu ernähren.Dr. Günter Vollmer ist Professor für Chemie und ihre Didaktik an der Universität Düsseldorf. Er ist Autor zahlreicher Werke für die Ausbildung und Weiterbildung und leitet das Institut "Unternehmen und Schule" in Bonn. In deutscher Sprache. 327 pages. 19,6 x 12,4 x 1,7 cm.…

Lebensmittel-Uberwachung-Transparent : Missstande Ruckstande Verstosse -Language: German
Schenker, Dieter (CON); Vreden, Norbert (CON); D'Haese, Margit (CON); Vollmer, Gunter (EDT)
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Seller: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.GreatBookPrices
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£ 120.23
£ 1.99 shippingShips within U.S.A.Quantity: 15 available
Condition: As New. Unread book in perfect condition.

Language: German
Published by Wiley-VCH Auflage: 2., neubearb. A. (2007), 2007
- Softcover
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermanyBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
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Softcover. Condition: gut. Auflage: 2., neubearb. A. (2007). Aus der Fülle des Lebensmittelangebots das Richtige auszuwählen, ist nicht leichtErscheinungsbild, Verpackung und Werbung verleiten den Verbraucher oft zu einem unüberlegten Einkauf; durch Skandalmeldungen wird er andererseits verunsichert.Am verläßlichsten sind Lebensmittel anahnd ihrer Inhaltsstoffe zu beurteilen. Dieses Taschenbuch informiert den Leser, welche Nähstoffe, Mineralstoffe und Vitamine, aber auch Zusatzstoffe (wie Farbstoffe) sowie möglicherweise Schadstoffe (etwa Pflanzenschutzmittel oder Nitrate) sie enthalten. Es zeigt auch, wodurch sich die Produkte unterscheiden, wie sie gekennzeichnet sein müssen und wie man Qualitätsmängel bemerkt.Der Verbraucher erhält hiermit die notwendigen Sachinformationen, um Lebensmittel sinnvoll einzukaufen und sich gesund zu ernähren.Dr. Günter Vollmer ist Professor für Chemie und ihre Didaktik an der Universität Düsseldorf. Er ist Autor zahlreicher Werke für die Ausbildung und Weiterbildung und leitet das Institut "Unternehmen und Schule" in Bonn. In deutscher Sprache. 327 pages. 18,6 x 12 x 1,4 cm.…