Order Total (1 Item Items):
Shipping Destination:
Ferran Centelles (32 results)
Skip to main search results
Search filters
Product Type
- All Product Types
- Books (32)
- Magazines & Periodicals (No further results match this refinement)
- Comics (No further results match this refinement)
- Sheet Music (No further results match this refinement)
- Art, Prints & Posters (No further results match this refinement)
- Photographs (No further results match this refinement)
- Maps (No further results match this refinement)
- Manuscripts & Paper Collectibles (No further results match this refinement)
Condition Learn more
- New (28)
- As New, Fine or Near Fine (3)
- Very Good or Good (1)
- Fair or Poor (No further results match this refinement)
- As Described (No further results match this refinement)
Binding
- All Bindings
- Hardcover (No further results match this refinement)
- Softcover (32)
Collectible Attributes
- First Edition (1)
- Signed (No further results match this refinement)
- Dust Jacket (8)
- Seller-Supplied Images (12)
- Not Print on Demand (32)
Language (2)
Free Shipping
- Free Shipping to U.S.A. (No further results match this refinement)
Seller Location
Seller Rating
-
La botella 18. Catar un vino único a hombros de gigantes (Notes on a Marriage)
Language: Spanish
Published by EDICIONES DIONISIACAS, 2021
ISBN 10: 8409303361 ISBN 13: 9788409303366
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
-
Condition: Como nuevo. : Descubre la edición 2021 de 'La Guía de Vinos', una publicación de La Vanguardia que te sumerge en el mundo del vino. Con 160 páginas, esta guía en tapa blanda ofrece una visión completa y detallada de los mejores vinos, ideal tanto para aficionados como para expertos. Explora las recomendaciones de Lluis Tolosa, Ferran Centelles, Meritxell Falgueras, María José Huertas, Alicia Estrada y Zoltan Nagy, y enriquece tu experiencia vinícola. EAN: 9788416372874 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: La Guía de Vinos 2021 Autor: Lluis Tolosa| Ferran Centelles| Meritxell Falgueras| María José Huertas| Alicia Estrada| Zoltan Nagy Editorial: La Vanguardia Idioma: es Páginas: 160 Formato: tapa blanda.
-
Condition: Muy bueno. : Descubre el fascinante mundo del maridaje de vinos y comidas con "¿Qué vino con este pato?" de Ferran Centelles. Este libro, publicado por Planeta Gastro en 2016, es una aproximación excepcional a la ciencia y las teorías detrás de la armonización perfecta entre vinos y platos. Centelles, reconocido sumiller y ex miembro del equipo de elBulli, comparte anécdotas personales y conocimientos técnicos para guiarte en la búsqueda de experiencias sensoriales únicas. Ideal tanto para amantes de la buena mesa como para estudiantes de hostelería y enología, este libro te permitirá disfrutar al máximo de cada comida y bebida. EAN: 9788408159551 Tipo: Libros Categoría: Negocios y Economía Título: ¿Qué vino con este pato? Autor: Ferran Centelles Editorial: Planeta Gastro Idioma: es-ES Páginas: 304 Formato: tapa blanda.
-
Condition: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
-
GUÍA DE VINOS 2024
Language: Spanish
Published by LA VANGUARDIA, BARCELONA, 2024
ISBN 10: 8418604433 ISBN 13: 9788418604430
Rustica (tapa blanda). Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. Esta cuarta edición de La Guía de Vinos de La Vanguardia muestra algunas tendencias importantes en el mercado del vino. En nuestra selección de los 100 vinos imprescindibles de este año, continúan predominando los vinos tintos, pero han ganado mucho protagonismo los vinos blancos y espumosos, como viene ocurriendo en el mercado. LIBRO.
-
GUIA DE VINOS 2024
Language: Spanish
Published by LIBROS DE VANGUARDIA, 2024
ISBN 10: 8418604433 ISBN 13: 9788418604430
Rustica. Condition: Nuevo.
-
La botella 18. Catar un vino único a hombros de gigantes
Language: Spanish
Published by Ferran Centelles Santana, 2021
ISBN 10: 8409303361 ISBN 13: 9788409303366
Condition: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
-
-
Condition: New. Idioma/Language: Español. Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida. Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector disfrutar de una experiencia sensorial única. No en vano, Ferran Centelles fue durante trece años el sumiller jefe de elBulli y es, probablemente, el mejor sumiller de España. Un libro imprescindible para amantes de la buena mesa y para todos los estudiantes de hostelería, enología y cata. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
-
Rustica (tapa blanda). Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nospresenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros,sumilleres y aficionados deberán averiguar qué están bebiendo;mientras, los conoceremos un poco mejor y descubriremos cómo el vinopuede agrupar tantas y tan diferentes personalidades. Pero la lecciónmás importante es que aprenderemos que la vida, vista a través delvino, también puede paladearse. LIBRO.
-
Rustica (tapa blanda). Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida. Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector disfrutar de una experiencia sensorial única. No en vano, Ferran Centelles trabajó durante 13 años en el equipo de vinos de elBulli y uno se los sumilleres con mayor reconocimiento en España. Un libro imprescindible para amantes de la buena mesa y para todos los estudiantes de hostelería, enología y sumilleria. LIBRO.
-
-
Condition: Nuevo.
-
Rústica con solapas. Condition: Nuevo.
-
Condition: Nuevo. GASTRO | Encuadernación: Otro formato libro | Páginas: 304 | Dimensiones: 145 x 230 | Sinopsis: Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida.Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector di. - Gastronomía.
-
-
La botella 18. Catar un vino único a hombros de gigantes CATAR UN VINO UNICO A HOMBROS DE GIGANTES
Language: Spanish
Published by DIONISACAS EDICIONES, 2021
ISBN 10: 8409303361 ISBN 13: 9788409303366
Condition: Nuevo. El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nos presenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros, sumilleres y aficionados deberán averiguar qué están bebiendo; mientras, los conoceremos un poco mejor y descubriremos cómo el vino puede agrupar tantas y tan diferentes personalidades. Pero la lección más importante es que aprenderemos que la vida, vista a través del vino, también puede paladearse.
-
Condition: Nuevo. Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida.Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector disfrutar de una experiencia sensorial única. No en vano, Ferran Centelles trabajó durante 13 años en el equipo de vinos de elBulli y uno se los sumilleres con mayor reconocimiento en España. Un libro imprescindible para amantes de la buena mesa y para todos los estudiantes de hostelería, enología y sumilleria.
-
Paperback. Condition: Brand New. Spanish language. 8.98x5.75x1.02 inches. In Stock.
-
Condition: New. Somos JUANPEBOOKS. Enviamos a todo el mundo por DHL. 100% garantía. Libro nuevo. We ship worldwide by DHL wth tracking. 100% guarentee.
-
BOTELLA 18, LA
Language: Spanish
Published by EDICIONES DIONISIACAS, 2021
ISBN 10: 8409303361 ISBN 13: 9788409303366
Condition: New.
-
GUÍA DE VINOS 2024
Seller: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, Spain
Seller rating 2 out of 5 stars
Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. Esta cuarta edición de La Guía de Vinos de La Vanguardia muestra algunas tendencias importantes en el mercado del vino. En nuestra selección de los 100 vinos imprescindibles de este año, continúan predominando los vinos tintos, pero han ganado mucho protagonismo los vinos blancos y espumosos, como viene ocurriendo en el mercado. LIBRO.
-
Condition: New.
-
LA BOTELLA 18. CATAR UN VINO ÚNICO A HOMBROS DE GIGANTES
Language: Spanish
Published by DIONISIACAS EDICIONES, 2021
ISBN 10: 8409303361 ISBN 13: 9788409303366
RUSTICA. Condition: NUEVO. 308 pages/páginas.
-
Condition: NUEVO.
-
LA GUIA DE VINOS 2024
Seller: CENTRAL LIBRERA REAL FERROL, Ferrol. A Coruña, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Rústica (Tapa blanda). Condition: Nuevo. Dust Jacket Condition: Nuevo. Esta cuarta edición de La Guía de Vinos de La Vanguardia muestra algunas tendencias importantes en el mercado del vino. En nuestra selección de los 100 vinos imprescindibles de este año, continúan predominando los vinos tintos, pero han ganado mucho protagonismo los vinos blancos y espumosos, como viene ocurriendo en el mercado. LIBRO.
-
LA BOTELLA 18. CATAR UN VINO ÚNICO A HOMBROS DE GIGANTES
Seller: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, Spain
Seller rating 2 out of 5 stars
Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. El reconocido ex-sumiller del galardonado restaurante el Bulli nos presenta una misteriosa botella de vino. Científicos, cocineros, sumilleres y aficionados deberán averiguar qué están bebiendo; mientras, los conoceremos un poco mejor y descubriremos cómo el vino puede agrupar tantas y tan diferentes personalidades. Pero la lección más importante es que aprenderemos que la vida, vista a través del vino, también puede paladearse. LIBRO.
-
QUÉ VINO CON ESTE PATO?
Seller: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, Spain
Seller rating 2 out of 5 stars
Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 0. Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actua. LIBRO.
-
Guía De Vinos 2024
Language: Spanish
Published by La Vanguardia Apr 2026, 2026
ISBN 10: 8418604433 ISBN 13: 9788418604430
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware - Esta cuarta edición de La Guía de Vinos de La Vanguardia muestra algunas tendencias importantes en el mercado del vino. En nuestra selección de los 100 vinos imprescindibles de este año, continúan predominando los vinos tintos, pero han ganado mucho protagonismo los vinos blancos y espumosos, como viene ocurriendo en el mercado.
-
¿Qué vino con este pato?
Language: Spanish
Published by Planeta Gastro Jan 2024, 2024
ISBN 10: 8408159550 ISBN 13: 9788408159551
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware - Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida.Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector disfrutar de una experiencia sensorial única. No en vano, Ferran Centelles fue durante trece años el sumiller jefe de elBulli y es, probablemente, el mejor sumiller de España. Un libro imprescindible para amantes de la buena mesa y para todos los estudiantes de hostelería, enología y cata.
