F Domenech (105 results)
The Golden Fruit: The Spanish Citrus Industry 1781 - 1995
Abad, Vincente; Rojas, F. Javier Perez; Rodrigo, Francisco Z.; Domenech, Eduard
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Any d estelades (Pinzells satírics)
Toni Batllori, Farruqo, Domènech, Fer, Kap, Napi, Manel Fontdevila i F Ferreres
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Published by Salvat, Barcelona, 1947
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Condition: Nuevo. COLECCIÓN: NARRATIVA NARRATIVA - EDUCACION PEDAGOGIA | FICCION MODERNA Y CONTEMPORANEA.
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Rústica. Condition: Nuevo. Dust Jacket Condition: Nuevo. Icar.
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Rústica. Condition: Bueno. 336 pp/ Mitos, Ingenios y Costumbres, nº 5/ Los libros de cocina de Cuaresma aparecieron a finales del s. XIX y principios del XX --época en que crecía la población urbana y desaparecían los ritmos alimentarios tradicionales propios de la sociedad rural--, e iban principalmente destinados a combatir la… monotonía impuesta por las restricciones eclesiásticas. Pocos libros del género dan una información tan abundante y diversa como este; además su lectura permite entrever la filosofía que conllevaba la publicación de estos manuales. Tras unas observaciones preliminares sobre la normativa eclesiástica, I. Domènech, maestro de cocineros, nos ofrece un recetario rico, imaginativo y variado: diferentes composiciones de potajes, platos sencillos y bien aromatizados, almuerzos y cena de vigilia a base de pescado, pertenecientes a la cocina culta y de compleja elaboración, salsas y platos provenientes de la cocina menestral. A pesar de la limitación impuesta, pues no aparecen en ellos la carne ni sus derivados, son platos en evidente contraste, la mayoría de las veces, con el rigor cuaresmal. Un libro interesante para el lector aficionado a la cocina y que sugiere una reflexión sobre el entorno material y simbólico que configura nuestra vida cotidiana/ R54-3/ TC.
Language: Catalan
Published by Edicions 62, Barcelona, 1974
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Condition: Nuevo. Novela basada en el asesinato de una prostituta polaca cometido en la primavera de 1999, en Valencia. La víctima había confeccionado una lista con sus clientes. El principal sospechoso es un personaje influyente en los medios políticos y religiosos de la ciudad. Esos poderes fácticos silenciarán los medios de c…omunicación y maniobrarán para archivar definitivamente la causa judicial sin juicio ni culpable. El narrador es el abogado defensor que ante la falsedad del testimonio de su cliente decide apartarse del caso. Sufre una crisis existencial e inicia un proceso de reflexión intimista sobre su vida y sus valores, que le conduce a intentar alejarse de toda la hipocresía con la que había actuado hasta ese momento.
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Seller: Siglo Actual Libros, Soria, SO, SpainSiglo Actual Libros
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RUSTICA. Condition: Nuevo. Dust Jacket Condition: Nuevo. DISTRF.
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Rústica. Condition: New.
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Seller: Imosver, PONTECALDELAS, PO, SpainImosver
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Condition: Nuevo. La internacionalización de la universidad ha sido un objetivo estratégico identificado desde hace tiempo por gobiernos y rectorados, pero sobre el que se suele reflexionar poco. ¿Qué objetivos persigue la internacionalización de la universidad? ¿Cómo se organiza? ¿Qué problemas presenta? ¿Qué valores, habilidad…es o destrezas potencia en sus protagonistas? Estas son algunas de las preguntas que este libro quiere introducir a partir de la experiencia concreta de la movilidad internacional entre el ámbito iberoamericano y la República de Corea.
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