Stefano Lugli (43 results)

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(S. A. Frutticoltura N. 9) S. 53 - 59. gr8. m. zahlr. farb. Abb.) Sonderabdruck Offprint. 1988. Guter Zustand/Good condition. Broschur/Softcover. Sprache: - - -/.

Brossura. Condition: new. Modena, 2023; br., pp. 216, ill. Una intossicazione da tabacco, il rischioso stratagemma escogitato da mio bisnonno per strappare dalle mani dei tedeschi Tito, contadino costretto a condurre oltre il Po il bestiame razziato nella strage di Monte Sole. Ma nella stalla di San Prospero i tedeschi stavano per ucciderlo. Mio padre bambino vide tutto. Questa è la storia, raccontata per la prima volta quasi ottanta anni dopo. Libro.…

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Mappa. Condition: new. Modena, 2018; mappa, pp. 168, ill. Votata per tradizione alla trasformazione, l'Amarena Brusca non ha rivali nella dispensa della nonna emiliana, dove si esibisce in confetture, conserve e sciroppi dall'inconfondibile mordente. Prelibato e millenario frutto del ciliegio acido (prunus cerasus), la sua origine si perde nelle nebbie dei tempi, ma pare che già nella preistoria gli uomini conoscessero questa pianta spontanea dai frutti piacevolmente aciduli. I dubbi sull'origine dell'amarena sono tuttavia poca cosa se paragonati alla grande confusione che regnava, fino a poco tempo fa, sulla stessa identità del frutto. Amarena, visciola e marasca sono le tre principali varietà botaniche del ciliegio acido, ma molte di più sono le varietà commerciali e tradizionali di questo frutto - ampiamente trattate e rappresentate in queste pagine - che per le sue straordinarie caratteristiche e proprietà salutistiche rappresenta una sfida cruciale per le nuove frontiere delle tecnologie agro-alimentari. E vale la pena investire su questo piccolo prodigioso frutto perché - lo dimostrano le oltre trenta aziende produttrici e trasformatrici censite in questo volume - l'amarena batte tutti sul tempo: mentre la maggior parte della frutta è più buona appena colta dalla pianta, la brusca non perde di fascino con la cottura, e men che meno tuffata sotto spirito. Perché tutto si trasforma, sì, ma poche trasformazioni riescono bene come a lei, l'inimitabile Amarena Brusca di Modena. Libro.…

Brossura. Condition: new. Modena, 2019; br., pp. 200, ill. In questo volume di oltre 200 pagine a colori proponiamo una panoramica a tutto tondo sul mondo del Nocino, un infuso antichissimo dai contorni leggendari che ancora gode di una grande popolarità e diffusione soprattutto nel centro-nord Italia. Un'approfondita introduzione storica conduce il lettore alla scoperta dei miti e delle credenze che avvolgono il noce e la noce, una pianta e un frutto dalle molteplici proprietà già conosciute in età antica. Virtù benefiche e salutistiche che si intrecciano con superstizioni e riti stregoneschi risalenti alla notte dei tempi. Segue un interessante approfondimento - a cura del Dipartimento di Scienze e tecnologie alimentari dell'Università di Bologna - dedicato agli aspetti botanici e scientifici del noce, con un'analisi dell'origine e diffusione della specie, nonché delle varietà oggi esistenti e maggiormente utilizzate. In questa cornice, vengono presentate più di 50 aziende e attività, presenti sul territorio nazionale, che gravitano intorno all'universo della noce e del nocino: dai vivaisti che coltivano la pianta ai ristoratori che utilizzano il Nocino con ricette tradizionali o innovative, passando dalla lavorazione del legno di noce e naturalmente per il mondo delle distillerie artigianali e industriali che tengono viva la tradizione di questo liquore dal fascino enigmatico e dal profumo inconfondibile. Libro.…

(S. A. Frutticoltura N. 3) S. 35 - 37. gr8. m. zahlr. farb. Abb.) Sonderabdruck Offprint. 1989. Guter Zustand/Good condition. geklammert/no cover. Sprache: - - -/.

Mappa. Condition: new. Modena, 2019; mappa, pp. 300, ill. Questo volume cartonato di pregio, in italiano e in inglese, conduce alla scoperta dell'intera filiera di produzione, trasformazione e distribuzione della ciliegia dolce, frutto dal fascino intramontabile e sinonimo di bellezza e bontà. Il volume, che sarà presentato al prestigioso International Cherry Symposium 2019 a Vignola, contiene 11 contributi dei maggiori esperti a livello mondiale sull'universo-ciliegia. Un capitolo è dedicato al presidio Slow Food della Ciliegia Moretta di Vignola. Ma il cuore del libro è rappresentato dalle affascinanti storie di più di 70 aziende da tutto il mondo che si dedicano alla ciliegia, dai breeder internazionali ai vivaisti, passando per i coltivatori e i distributori, nonché gli utilizzatori e trasformatori finali del prodotto. Libro.…

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Brossura. Condition: ottimo. Dust Jacket Condition: ottimo. prima edizione. L'inadeguatezza degli approcci tradizionali e la loro incapacità di garantire un'adeguata qualità urbana, è al centro di quella che è ormai nota come la crisi delle politiche di governo della città. La riflessione sulla qualità dell'ambiente urbano implica dunque necessariamente il ripensamento dei modelli teorici e delle strategie d'intervento; e richiede, inoltre, una nuova attenzione ai problemi dello spazio urbano: lo spazio come fattore della struttura complessiva della città, come dimensione della politica urbana, e lo spazio come luogo collettivo, come forma dell'ambiente pubblico. Per entrambi questi aspetti quello di struttura complessiva e quello di luogo collettivo si pone infatti, in modo sempre più pressante, il problema del raggiungimento di un'adeguata qualità urbana. Su questi temi centrali Metropoli e qualità dell'ambiente raccoglie idee e proposte per rivedere le concezioni superate, fornisce spunti, indica strade da percorrere, presentando numerosi saggi di studiosi fra i più significativi del panorama internazionale, introdotti ed intervallati da contributi specifici di Emanuela Belfiore e Roberto Cassetti, i due curatori che hanno solle citato e coordinato la riflessione su tali argomenti. Idee, spunti e percorsi, sono stati applicati infine su un caso concreto quello dell'area romana visto come laboratorio per suggerire soluzioni e per formulare proposte che migliorino le politiche della città e la qualità dell'ambiente urbano. Oggi insegnare e fare ricerca in urbanistica, soltanto per formare architetti ed ingegneri più consapevoli nel campo della pianificazione, sapendo che così non si formano veri pianificatori, ma solo architetti ed ingegneri migliori, non può essere pienamente soddisfacente. La disciplina è cresciuta ed occorre, e la si sta fondando, una scuola specifica. Pianificazione territoriale, urbanistica ed ambientale vuole essere una sede di dibattito autonomo, ma che affianchi questo processo, e non è un caso che le si sia voluto attribuire la stessa denominazione di quella che sarà la nuova facoltà. È una collana aperta a contributi scientifici diversi ma non eterogenei; alla ricerca di strade nuove per il rafforzamento disciplinare ed al confronto fra più voci, culture ed esperienze; ad un percorso formativo nuovo ed articolato. L'ambiente urbano, i fattori che ne caratterizzano la qualità, le politiche e gli interventi necessari per realizzarla: sono questi i temi principali di Metropoli e qualità dell'ambiente. Descrizione bibliografica Titolo: Metropoli e qualità dell'ambiente Autore: AA.VV. (Autori Vari): Rosario Assunto, Eugenio Battisti, Corrado Beguinot, Emanuela Belfiore, Franco Bruno, Luigi Campanella, Roberto Cassetti, Maurice M. Cerasi, Paul Claval, Paola Coppola D'Anna, Galen Cranz, Gordon Cullen, Mario Docci, Stefano Garano, Pierre George, Vittorio Gregotti, Alberto Lacava, Piero Maria Lugli, Tomàs Maldonado, Franco Martinelli, Manfredi Nicoletti, Vieri Quilici, Bernardo Secchi, Silvano Tintori, Marcello Vittorini, Marco Zanuso Curatori: Emanuela Belfiore, Roberto Cassetti Editore: Roma: Gangemi, 1992 Lunghezza: 351 pagine; 24 cm; illustrato b/n ISBN: 8874484100, 9788874484102 Collana: Volume 1 di Pianificazione territoriale, urbanistica ed ambientale Soggetti: Urbanizzazione, Urbanistica, Qualità e tutela ambientale, Ecologia, Ambiente, Filosofia dello Spazio, Architettura, Politica, Pianificazione Territoriale, Politiche urbane, Progettazione urbana, Riqualificazione urbana, Rinnovo urbano, Roma, Area romana, Grandi Città, Metropoli, Aree metropolitane, Sviluppo Crescita Territorio Paesaggio, Restauro architettonico Edilizia Ingegneria civile Studi culturali sociali Lazio Italia Periferia Borghi Monumenti Inquinamento Parchi Verde Critica Anni Cinquanta Anni Sessanta Settanta Abusivismo edilizio Speculazione Palazzinari Sistemi chiusi aperti Relazioni Gerarchie Teorie urbanistiche Strategie Strutture Insediamenti Abitazioni Case Orizzontale Cittadini Trasformazioni fruizione Gentrificazione Economia Turismo di massa Quartieri Collegamenti Trasporti Natura Ecosistema Collettività Segnali Forme Arredo Pavimentazione Itinerari educativi Schema aperto Alloggio Centri Polivalenti Funzionali Rinascimento Misura orto Giardini Bambini Anziani Scuole Estetica Centri storici Piazze Borgate Manuali Giardino pubblico Interconnessione Modernità Reti Comunicazione Libri illustrati fuori catalogo Privatizzazione Servizi Pedonalizzazione Viabilità Sport Lavoro Tempo libero Densità Peep Veio Appia Antica Tuscolano Marconi Magliana Espansione Costi Tor Vergata Sacco Antonio Cederna Corrado Alvaro Alberto Moravia petizioni Intellettuali Dibattiti Acquarone Ardigò Gottmann Gambi Webber Tiburtina Tor Bella Monaca Tor Sapienza Movimento moderno Casilina via Prenestina Cambiamento Capitale sociale Centri commerciali Centro storico Grande raccordo anulare Corviale Richard Rogers Londra Tokyo Parigi Zonizzazione Bonifica Castro Pretorio Pietralata Integrazione Regione Edificazione Masterplan Globalizzazione Spinaceto Laurentino Casilino Vigne Nuove Residenziale Parkways Zapakta Stadtlandschaft Trame verdi Migge Milton Keynes Corbusier Buttes-Chaumont Planimetria Prati Prato della Valle Veduta Vegetazionali Levallois-Perret Piantumazioni Piazze Issoudun Attrezzature Barcellona Bois de Boulogne Campagna Olmsted Haussmann Urbanization Urban planning Quality environmental protection Ecology Environment Philosophy Space Architecture Politics Territorial Planning Policies Urban design Redevelopment Renewal Rome Roman area Large Cities Metropolises Metropolitan areas Development Growth Territory Landscape Architectural restoration Construction Civil engineering Social cultural studies Italy Suburbs Villages Monuments Pollution Parks Green Criticism 1950s 1960s Illegal building construction Speculation Building blocks Closed open systems Relationships Hierarchies Planning theories Strategies Structures Settlements Dwellings Houses Horizontal Citizens Transformations.…

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Taschenbuch. Condition: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This volume focuses on the intangible elements of human cultures, whose relevance in the study of archaeology has often been claimed but rarely practiced. In this book, the authors successfully show how the adoption of ethnoarchaeological perspectives on non-material aspects of cultures can support the development of methodologies aimed at refining the archaeological interpretation of ancient items, technologies, rituals, settlements and even landscape.The volume includes a series of new approaches that can foster the dialogue between archaeology and anthropology in the domain of the intangible knowledge of rural and urban communities. The role of ethnoarchaeology in the study of the intangible heritage is so far largely underexplored, and there is a considerable lack of ethnoarchaeological studies explicitly focused on the less tangible evidence of present and past societies. Fresh case studies will revitalize the theoretical debate around ethnoarchaeology and its applicability in the archaeological and heritage research in the new millennium.Over the past decade, 'intangible' has become a key word in anthropological research and in heritage management. Archaeological theories and methods regarding the explorations of the meaning and the significance of artifacts, resources, and settlement patterns are increasingly focusing on non-material evidence. Due to its peculiar characteristics, ethnoarchaeology can effectively foster the development of the study of the intangible cultural heritage of living societies, and highlight its relevance to the study of those of the past.…

Condition: New. pp. 300.

Taschenbuch. Condition: Neu. The Intangible Elements of Culture in Ethnoarchaeological Research | Stefano Biagetti (u. a.) | Taschenbuch | xx | Englisch | 2018 | Springer | EAN 9783319794525 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu. …

Condition: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 344 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | This volume focuses on the intangible elements of human cultures, whose relevance in the study of archaeology has often been claimed but rarely practiced. In this book, the authors successfully show how the adoption of ethnoarchaeological perspectives on non-material aspects of cultures can support the development of methodologies aimed at refining the archaeological interpretation of ancient items, technologies, rituals, settlements and even landscape.The volume includes a series of new approaches that can foster the dialogue between archaeology and anthropology in the domain of the intangible knowledge of rural and urban communities. The role of ethnoarchaeology in the study of the intangible heritage is so far largely underexplored, and there is a considerable lack of ethnoarchaeological studies explicitly focused on the less tangible evidence of present and past societies. Fresh case studies will revitalize the theoretical debate around ethnoarchaeology and its applicability in the archaeological and heritage research in the new millennium.Over the past decade, ¿intangible¿ has become a key word in anthropological research and in heritage management. Archaeological theories and methods regarding the explorations of the meaning and the significance of artifacts, resources, and settlement patterns are increasingly focusing on non-material evidence. Due to its peculiar characteristics, ethnoarchaeology can effectively foster the development of the study of the intangible cultural heritage of living societies, and highlight its relevance to the study of those of the past.…

Hardcover. Condition: Brand New. 344 pages. 9.50x6.50x1.00 inches. In Stock.

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Catalogo mostra Roma, Palazzo delle Esposizioni, 13 - 25 febbraio 2002, brossura, formato 22x22, pagine 60, illustrato con tavole a colori fuori testo, ottime condizioni - 22042 ISBN non applicabile 1.

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Soft cover. Condition: New. 264 pages : Illustrations, maps ; 30 cm.

kart. Condition: Neu. it. 318 S., m. zahlr. Ill., graph. Darst. ; 1 CD-ROM ; 32 cm NEW ! 9788889829912 Werktäglicher Versand. Jede Lieferung m. ordentl. Rechnung und ausgew. MwSt. Der Versand erfolgt als Büchersendung / Einschreiben mit der Deutschen Post bzw. als Päckchen / Paket mit DHL. Die Lieferzeit ist abhängig von der Versandart und beträgt innerhalb Deutschlands 3-5 Tage, in der EU 5 - 12 Tage. KEIN Versand an Packstationen. Körperschaften und juristische Personen werden auf Wunsch per offener Rechnung beliefert. ***ATTENTION U.S. CUSTOMERS: Due to the new tariffs, we are unable to ship packages to the USA at this time. Thank you for understanding.*** Sprache: Italienisch Gewicht in Gramm: 2102.…

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Taschenbuch. Condition: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This volume focuses on the intangible elements of human cultures, whose relevance in the study of archaeology has often been claimed but rarely practiced. In this book, the authors successfully show how the adoption of ethnoarchaeological perspectives on non-material aspects of cultures can support the development of methodologies aimed at refining the archaeological interpretation of ancient items, technologies, rituals, settlements and even landscape.The volume includes a series of new approaches that can foster the dialogue between archaeology and anthropology in the domain of the intangible knowledge of rural and urban communities. The role of ethnoarchaeology in the study of the intangible heritage is so far largely underexplored, and there is a considerable lack of ethnoarchaeological studies explicitly focused on the less tangible evidence of present and past societies. Fresh case studies will revitalize the theoretical debate around ethnoarchaeology and its applicability in the archaeological and heritage research in the new millennium.Over the past decade, 'intangible' has become a key word in anthropological research and in heritage management. Archaeological theories and methods regarding the explorations of the meaning and the significance of artifacts, resources, and settlement patterns are increasingly focusing on non-material evidence. Due to its peculiar characteristics, ethnoarchaeology can effectively foster the development of the study of the intangible cultural heritage of living societies, and highlight its relevance to the study of those of the past. 344 pp. Englisch.…

Buch. Condition: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This volume focuses on the intangible elements of human cultures, whose relevance in the study of archaeology has often been claimed but rarely practiced. In this book, the authors successfully show how the adoption of ethnoarchaeological perspectives on non-material aspects of cultures can support the development of methodologies aimed at refining the archaeological interpretation of ancient items, technologies, rituals, settlements and even landscape.The volume includes a series of new approaches that can foster the dialogue between archaeology and anthropology in the domain of the intangible knowledge of rural and urban communities. The role of ethnoarchaeology in the study of the intangible heritage is so far largely underexplored, and there is a considerable lack of ethnoarchaeological studies explicitly focused on the less tangible evidence of present and past societies. Fresh case studies will revitalize the theoretical debate around ethnoarchaeology and its applicability in the archaeological and heritage research in the new millennium.Over the past decade, 'intangible' has become a key word in anthropological research and in heritage management. Archaeological theories and methods regarding the explorations of the meaning and the significance of artifacts, resources, and settlement patterns are increasingly focusing on non-material evidence. Due to its peculiar characteristics, ethnoarchaeology can effectively foster the development of the study of the intangible cultural heritage of living societies, and highlight its relevance to the study of those of the past. 344 pp. Englisch.…