Sobotka Margarete (10 results)
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Kartoniert / Broschiert. Condition: New. Das Buch Mahlzeiten wertschaetzend gestalten beschaeftigt sich mit der Bedeutung und Wirkung von Verpflegungsangeboten. Planung und Gestaltung sollten Faktoren beruecksichtigen, die letztendlich dafuer sorgen, dass man sich auf eine Mahlzeit freut, dass sie s.…
Mahlzeiten wertsch?tzend gestalten Blicke ?ber den Tellerrand ver?ndern die Gemeinschaftsverpflegung
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Softcover/Taschenbuch. Condition: Neu. Das Buch "Mahlzeiten wertsch?tzend gestalten" besch?ftigt sich mit der Bedeutung und Wirkung von Verpflegungsangeboten. Planung und Gestaltung sollten Faktoren ber?cksichtigen, die letztendlich daf?r sorgen, dass man sich auf eine Mahlzeit freut, dass sie schmeckt, als angenehm empfunden wird und dann auch zum Verweilen einl?dt.Bei Menschen mit einem Unterst?tzungs- und Assistenzbedarf wird die Art und Weise des Angebots existenziell, denn es entscheidet mit dar?ber, ob ?berhaupt gegessen werden kann. Die wesentlichen Faktoren zu benennen, zu beschreiben und konkrete Empfehlungen f?r den Verpflegungsalltag unterschiedlicher G?stegruppen zu geben, ist Aufgabe dieses Buches der Hauswirtschaftsreihe. De Gewicht in Gramm: 736.…
