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Colloid Process Engineering.
Seller: Universitätsbuchhandlung Herta Hold GmbH, Berlin, Germany
Association Member: GIAQ ILAB VDA
Seller rating 4 out of 5 stars
235 mm x 155 mm. XI, 398 p. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
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Colloid Process Engineering
Seller: Ria Christie Collections, Uxbridge, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
£ 86.64
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Condition: New.
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Colloid Process Engineering
Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: New.
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Condition: New. pp. 398.
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Colloid Process Engineering
Seller: Ria Christie Collections, Uxbridge, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
£ 96.88
£ 11.98 shipping
Ships from United Kingdom to U.S.A.Quantity: Over 20 available
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Condition: New. 418.
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Taschenbuch. Condition: Neu. Colloid Process Engineering | Matthias Kind (u. a.) | Taschenbuch | xi | Englisch | 2016 | Springer | EAN 9783319356075 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu.
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Colloid Process Engineering
Language: English
Published by Springer International Publishing, 2016
ISBN 10: 3319356070 ISBN 13: 9783319356075
Taschenbuch. Condition: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book deals with colloidal systems in technical processes and the influence of colloidal systems by technical processes. It explores how new measurement capabilities can offer the potential for a dynamic development of scientific and engineering, and examines the origin of colloidal systems and its use for new products.The future challenges to colloidal process engineering are the development of appropriate equipment and processes for the production and obtainment of multi-phase structures and energetic interactions in market-relevant quantities. The book explores the relevant processes and for controlled production and how they can be used across all scales.
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Hardcover. Condition: Brand New. 2015 edition. 412 pages. 9.30x6.20x0.94 inches. In Stock.
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Colloid Process Engineering
Language: English
Published by Springer International Publishing, Springer International Publishing, 2015
ISBN 10: 3319151282 ISBN 13: 9783319151281
Buch. Condition: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book deals with colloidal systems in technical processes and the influence of colloidal systems by technical processes. It explores how new measurement capabilities can offer the potential for a dynamic development of scientific and engineering, and examines the origin of colloidal systems and its use for new products.The future challenges to colloidal process engineering are the development of appropriate equipment and processes for the production and obtainment of multi-phase structures and energetic interactions in market-relevant quantities. The book explores the relevant processes and for controlled production and how they can be used across all scales.
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Paperback. Condition: Brand New. reprint edition. 409 pages. 9.25x6.10x0.97 inches. In Stock.
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Colloid Process Engineering
Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
£ 154.99
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Hardcover. Condition: Like New. Like New. book.
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Paperback. Condition: Like New. Like New. book.
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Condition: As New. Unread book in perfect condition.
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Lebensmittelverfahrenstechnik : Rohstoffe, Prozesse, Produkte.
Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Gebundene Ausgabe; Condition: Gut. 398 S. Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 855.
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Lebensmittelverfahrenstechnik : Rohstoffe, Prozesse, Produkte.
Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Broschiert. Condition: Gut. 398 S. Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 725.
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Lebensmittelverfahrenstechnik : Rohstoffe, Prozesse, Produkte.
Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Broschiert. Condition: Gut. 398 S. Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Die Einbandkanten sind stark bestoßen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 815.
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Condition: As New. Unread book in perfect condition.
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Hardcover. Condition: New.
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Lebensmittelverfahrenstechnik : Rohstoffe, Prozesse, Produkte -Language: german
Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: New.
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Lebensmittelverfahrenstechnik: Rohstoffe, Prozesse, Produkte (German Edition)
Seller: Ria Christie Collections, Uxbridge, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
£ 80.89
£ 11.98 shipping
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Add to basketCondition: New. In German.
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Lebensmittelverfahrenstechnik : Rohstoffe, Prozesse, Produkte -Language: german
Seller: GreatBookPricesUK, Woodford Green, United Kingdom
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: As New. Unread book in perfect condition.
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Lebensmittelverfahrenstechnik
Language: German
Published by Wiley-VCH Gmbh Feb 2005, 2005
ISBN 10: 3527312307 ISBN 13: 9783527312306
Seller: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Wer möchte nicht wissen, was in unseren Lebensmitteln steckt und wie sie zu traditionellen oder neuen Produkten weiterverarbeitet werden Viele Nahrungsmittel müssen, um genießbar zu sein oder den sensorischen Ansprüchen von Konsumenten zu entsprechen, erst einmal verarbeitet werden. Dieses Buch erklärt sowohl die Rohwaren und deren Inhaltstoffe als auch die Prozesstechnik, die benötigt wird, um daraus qualitativ hochwertige Produkte herzustellen. Dabei werden auch die Aspekte gesunde Ernährung und Novel Food berücksichtigt. Auf Basis des Kapitels 'Lebensmitteltechnologie' in der Neuauflage des erfolgreichen Winnacker-Küchler, Band 8 (Ernährung, Gesundheit, Konsumgüter), 2004 wurde dieses Buch durch Erweiterung um einen zweiten Teil, der produktübergreifenden Lebensmittelverfahrenstechnik, erstellt. Es setzt Grundkenntnisse in der Chemie und Verfahrenstechnik voraus und umfasst die Lebensmittelkunde und -verfahrenstechnik, wie sie als Vorlesung für Ingenieure, Wirtschaftsingenieure und Lebensmittelchemiker als Haupt- oder Nebenfach angeboten wird. 398 pp. Deutsch.
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Lebensmittelverfahrenstechnik
Language: German
Published by Wiley-VCH Gmbh Feb 2005, 2005
ISBN 10: 3527312307 ISBN 13: 9783527312306
Seller: Rheinberg-Buch Andreas Meier eK, Bergisch Gladbach, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Wer möchte nicht wissen, was in unseren Lebensmitteln steckt und wie sie zu traditionellen oder neuen Produkten weiterverarbeitet werden Viele Nahrungsmittel müssen, um genießbar zu sein oder den sensorischen Ansprüchen von Konsumenten zu entsprechen, erst einmal verarbeitet werden. Dieses Buch erklärt sowohl die Rohwaren und deren Inhaltstoffe als auch die Prozesstechnik, die benötigt wird, um daraus qualitativ hochwertige Produkte herzustellen. Dabei werden auch die Aspekte gesunde Ernährung und Novel Food berücksichtigt. Auf Basis des Kapitels 'Lebensmitteltechnologie' in der Neuauflage des erfolgreichen Winnacker-Küchler, Band 8 (Ernährung, Gesundheit, Konsumgüter), 2004 wurde dieses Buch durch Erweiterung um einen zweiten Teil, der produktübergreifenden Lebensmittelverfahrenstechnik, erstellt. Es setzt Grundkenntnisse in der Chemie und Verfahrenstechnik voraus und umfasst die Lebensmittelkunde und -verfahrenstechnik, wie sie als Vorlesung für Ingenieure, Wirtschaftsingenieure und Lebensmittelchemiker als Haupt- oder Nebenfach angeboten wird. 398 pp. Deutsch.
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Taschenbuch. Condition: Neu. Neuware -Wer möchte nicht wissen, was in unseren Lebensmitteln steckt und wie sie zu traditionellen oder neuen Produkten weiterverarbeitet werden Viele Nahrungsmittel müssen, um genießbar zu sein oder den sensorischen Ansprüchen von Konsumenten zu entsprechen, erst einmal verarbeitet werden. Dieses Buch erklärt sowohl die Rohwaren und deren Inhaltstoffe als auch die Prozesstechnik, die benötigt wird, um daraus qualitativ hochwertige Produkte herzustellen. Dabei werden auch die Aspekte gesunde Ernährung und Novel Food berücksichtigt. Auf Basis des Kapitels 'Lebensmitteltechnologie' in der Neuauflage des erfolgreichen Winnacker-Küchler Band 8 (Ernährung, Gesundheit, Konsumgüter), 2004 wurde dieses Buch durch Erweiterung um einen zweiten Teil, der produktübergreifenden Lebensmittelverfahrenstechnik, erstellt. Es setzt Grundkenntnisse in der Chemie und Verfahrenstechnik voraus und umfasst die Lebensmittelkunde und -verfahrenstechnik, wie sie als Vorlesung für Ingenieure, Wirtschaftsingenieure und Lebensmittelchemiker als Haupt- oder Nebenfach angeboten wird.
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Condition: New. Das vorliegende Buch beschreibt die gaengigsten Verfahrenstechniken der Lebensmittelindustrie - von der Nudelherstellung bis zur Oelpresse. BIOWelt (1.2.2010) Die fachliche Tiefe der Ausarbeitung haben mich beeindruckt. Die zahlreiche Tabellen liefern sehr g.
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Lebensmittelverfahrenstechnik
Language: German
Published by Wiley-VCH Gmbh Feb 2005, 2005
ISBN 10: 3527312307 ISBN 13: 9783527312306
Seller: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Buch. Condition: Neu. Neuware -Wer möchte nicht wissen, was in unseren Lebensmitteln steckt und wie sie zu traditionellen oder neuen Produkten weiterverarbeitet werden Viele Nahrungsmittel müssen, um genießbar zu sein oder den sensorischen Ansprüchen von Konsumenten zu entsprechen, erst einmal verarbeitet werden. Dieses Buch erklärt sowohl die Rohwaren und deren Inhaltstoffe als auch die Prozesstechnik, die benötigt wird, um daraus qualitativ hochwertige Produkte herzustellen. Dabei werden auch die Aspekte gesunde Ernährung und Novel Food berücksichtigt. Auf Basis des Kapitels 'Lebensmitteltechnologie' in der Neuauflage des erfolgreichen Winnacker-Küchler Band 8 (Ernährung, Gesundheit, Konsumgüter), 2004 wurde dieses Buch durch Erweiterung um einen zweiten Teil, der produktübergreifenden Lebensmittelverfahrenstechnik, erstellt. Es setzt Grundkenntnisse in der Chemie und Verfahrenstechnik voraus und umfasst die Lebensmittelkunde und -verfahrenstechnik, wie sie als Vorlesung für Ingenieure, Wirtschaftsingenieure und Lebensmittelchemiker als Haupt- oder Nebenfach angeboten wird.Wiley-VCH GmbH, Boschstraße 12, 69469 Weinheim Deutsch.
