Klinger Heinz (67 results)

Hardcover. Condition: Very Good. No Jacket. **YOUR PURCHASE SUPPORTS A SMALL BUSINESS!!**.

Hardcover. Condition: Sehr gut. 5. oder spätere Auflage. Handbuch für praktisches Anrichten, auslösen und ausbeinen des Schlachtfleisches, praktisches Zerlegen von Fischen, Wild und Geflügel. 418 Seiten, sauberes Exemplar, Umschlagskanten leicht bestossen, 19x26 cm.

Hardcover. Condition: Gut. 196 S. mit zahlr. Abb.Original grüner illustrierter Kunstledereinband. - noch on Orignal-Lieferfolie.

Softcover. Condition: Fair. Anmerkungen / beschriftet / Stempel; Verschmutzung; Leichte Gebrauchsspuren; Leichte Verschmutzung / Farbtonveränderung; Verformung des Buches.

Olwd. 4°. XXII,418S. Mit 284 fotogr. Abb, 32 mehrfarb. Tafeln u. 16 Zeichnungen u. 5 Plänen. 5., völlig neu ebarb. Auflage. -Einbd. etw. fl., gering best., N.a.V., min. stocvkfl. 1415 gr.

21 cm, Taschenbuch. Condition: Sehr gut. 1. Auflage. 79 Seiten: Illustr.; Zustand: sehr gut. Geringfügige Gebrauchs- oder Lagerspuren. Sprache: platt. 565 ISBN 9783928234856 Aufgrund der EU-Verpackungsverordnung (PPWR) erfolgt der Versand nur nach Deutschland, ins Nicht-EU-Ausland und nach Österreich. Für einen Versand in alle anderen EU-Länder (außer Österreich) nutzen Sie bitte Paketweiterleitungsdienste und hinterlegen bei der Bestellung eine deutsche Versandadresse. Due to the EU Packaging Regulation (PPWR), we ship only to Germany, non-EU countries, and Austria. For shipping to all other EU countries (except Austria), please use a package forwarding service and provide a German shipping address when placing your order. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 139.…

Paperback. Condition: New. 1.

Condition: Very Good. 245 pp., Hardcover, previous owner's name to front free endpaper else very good in a very good dust jacket. - If you are reading this, this item is actually (physically) in our stock and ready for shipment once ordered. We are not bookjackers. Buyer is responsible for any additional duties, taxes, or fees required by recipient's country.…

Pappband. Condition: Gut. 7., neubearb. Aufl. XIX, 434 S., zahlr. zumeist s/w Abb., 1 aufaltbares Blatt, 26 cm Lese- und Lagerspuren. Einband bestoßen und berieben. Buch nachgedunkelt und leicht verzogen. Schnitt bestaubt. Gutes Exemplar (Kü.gr.) Kü.gr. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1700.

Kartoniert. 59 S. Achtung Auflage von 1963. Guter Zustand. Leseseiten sind sehr sauber und ohne Markierungen. Ausgeschiedenes Bibliotheksexemplar mit entsprechender Kennzeichnung. Buch weist leichte Lager- bzw. Gebrauchsspuren auf. Buchseiten altersbedingt leicht bis mittel vergilbt. Sonst gutes Exemplar. --- Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1000.…

Erstausgabe, 4°, 83 S. mit zahlreichen s/w- und Farbabbildungen, illustr. original Kartonage (Paperback), eine zarte Längsfalte auf Buchrücken, sonst schönes, sauberes Exemplar. Abholung im Ladengeschäft in Frankfurt am Main (Nordend ggü. Musterschule) möglich. Das spart die Portokosten. Pickup at the store in Frankfurt am Main (Nordend, close to Musterschule) is possible. It saves the shipping costs.…

Hardcover. Condition: Very Good. Clean and unmarked copy.

Hardcover. Condition: Neu. Gebraucht - Wie neu Ungelesen- unauffällig als Remittende gekennzeichnet -Die detaillierten Arbeitsanleitungen und Erklärungen sowie die konsequente Darlegung der fachlich richtigen und wirtschaftlichen Herstellungsweisen begründen die herausragende Stellung dieses Standardwerkes und seine hervorragende Eignung als fachliche Grundlage für Meisterkurse. Aus dem Inhalt: Gemüse-Pilze-Kartoffeln-Klöße/Knödel/Nocken-Teigwaren-Reis/Wildreis-Salate-Käse-Regional-/Nationalgerichte-Schonkost/Diät. 512 pp. Deutsch.…

Condition: Gut. 5. völlig neu bearbeitete Auflage. 4to. 418 S. OLn. Einband leicht begriffen, sonst guter Zustand.

662 S. + 512 S. + 434 S. zahlreiche Abb. 4°. Ln. Drei Bände. Die Hotel- und Restaurationsküche Band 1 (neunte Auflage), Band 2 (zehnte Auflage), Die kalte Küche (neunte Auflage). Die Schutzumschläge sind an den Ecken und Rändern leicht eingerissen und geknickt. Die Bücher selbst befinden sich in einem guten Zustand.…

23 x 15,5 cm. Condition: Gut. 1. Auflage. L, 245 Seiten Innen sehr sauberer, guter Zustand. Hardcover, Leineneinband, mit den üblichen Bibliotheks-Markierungen, Stempeln und Einträgen, innen wie außen, siehe Bilder. (Evtl. auch Kleber- und/oder Etikettenreste, sowie -abdrücke durch abgelöste Bibliotheksschilder). - Neudrucke Deutscher Literaturwerke. Neue Folge, Band 35. Hrsg. von Hans-Henrik Krummacher. B15-01-05D|A42 Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 350.…

Hardcover. Condition: Very Good +. Printed boards with printed black titling to spine. Pages are clean, no markings from previous owners. Boards are clean and bright with light bumping to spine head cap and tail, light bumping to top edge. Binding is tight and square. Text block is clean.

7.neubearbeitete Aufl. 351 Abb., 32 Farbtafeln, 20 Zeichnungen und Pläne XX 434 S.+Tafeln 2 S.Verlagsanzeigen O.Pappband mit Goldprägung 4° (Einband minimal beschädigt ) Sprache: de.

6., ergänzte Auflage. 418 Seiten mit 284 eigens für dieses Werk geschaffene Fotos, 32 mehrfarbigen Tafeln, sowie 16 Zeichnungen und 5 Plänen. Schnitt etwas angestaubt, sonst gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1480 Gr.-8°, Originalganzleinenband mit Goldprägung.

Hardcover. Condition: Gut. Schutzumschlag. I: 4°. 222, (2) S. Mit 190 - tls. blattgroßen - Abbildungen, zahlreiche in Farbe. Spiegel und Vorsätze mit je einer doppelblatt-großen Karte. Leineneinband mit illustriertem Schutzumschlag. In sehr gutem Erhaltungszustand. II: Gr.-8°. 476 Ss. Leineneinband mit illustr. Schutzumschlag (dieser geringfügig bestoßen). Ein sehr gut erhaltenes Exemplar. III 8°. XIII, (3), 472, (12) Ss. Leineneinband d. Zt. (etwas berieben und bestoßen). Titel recto mit handschr. Besitzereintrag; im vorderen Teil im Falz stockfleckig. Ansonsten ein etwas gebräuntes, aber gut erhaltenes Exemplar. IV: 148 Ss., (5) Bll. Illustr. OBroschur (Softcover). Umfangreiches Bildmaterial. Leicht gebräunt, bei der Reihenübersicht am Ende einige Markierungen in Blei, einzelne Unterstreichung in Blei, sonst gut.…

5. Fünfte, völlig neu bearbeitete Auflage. 4°. XXII S., 1 Bl., 418 S., 2 Bl. Grüne Orig.-Leinwand Einband leicht fleckig, eine Kante etwas gestaucht. Bis S. 50 kl. Läsur im oberen weißen Rand. Begründet von Matthaeus Carl Banzer. - Sehr gutes Exemplar. Sprache: Deutsch 1,389 gr.

Gr.-8°, Originalganzleinenband. 6. ergänzte Auflage. 618 S. mit 284 Photos, 32 mehrfarbigen Tafeln sowie 16 Zeichnungen und 5 Plänen Ausgesondertes Bibliotheksexemplar mit Rückenschildchen, Stempel auf Impressumsseite und Aufkleber auf Innenseite des hinteren Einbanddeckels, sonst einwandfreies ungebrauchtes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1460.…

Condition: Very Good. 261 pp., Hardcover (same isbn) previous owner's name to front free endpaper else very good. - If you are reading this, this item is actually (physically) in our stock and ready for shipment once ordered. We are not bookjackers. Buyer is responsible for any additional duties, taxes, or fees required by recipient's country. …

Hardcover. Condition: Gut. 26x20 cm Original-Leinen mit Original-Schutzumschlag, 6., ergänzte Auflage Buch ist in Klarsichtfolie eingebunden,Schutzumschlag mit deutlichen Randläsuren,Schnitt leicht fleckig,sonst SEHR GUTES EXEMPLAR.---284 Fotos, 32 mehrfarbige Tafeln, 16 Zeichnungen, 5 Pläne Für Ihre Zufriedenheit versenden wir mit DHL und ausschließlich mit Trackingcode für eine sichere Sendungsverfolgung! Weitere Angebote unter antiquariat-kastanienhof , XXII, 418 Seiten. nein.…

fester Einband. XVII, 526 S. (23,5 cm) OPp. Oberes Rückenende gestaucht; sonst guter Zustand. Auflage: 23 23. Aufl. /// ISBN 3805703139.

21 x 15. L, 245 Seiten. OLeinen. Ordnungsgemäß aus einer Universitäts-Bibliothek ausgesondert (Stempel, Rückenschild). Guter/Sehr guter Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.

20,5 x 14,5 cm. Condition: Gut. 1. Auflage. XLVI, 261 Seiten Hardcover. Original Leineneinband. Bibliotheksschild auf Vorderdeckel. Deckel leicht aufgebogen. Schutzumschlag auf hinterem Innendeckel eingeklebt. Bibliotheksexemplar mit den üblichen Bibliotheksstempeln und Einträgen. Sonst innen sauberer, sehr guter Zustand. - Friedrich Maximilian Klinger. Werke. Historisch-kritische Gesamtausgabe, Band II B11-03-08G|A05 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 480.…

Condition: gut. Die Hotel- und Restaurationsküche. Band 2. Ein umfassendes Handbuch und Nachschlagewerk für den gesamten Bereich der Küche In deutscher Sprache. pages.

Hardcover. Condition: gut. 1984. Der junge Koch In deutscher Sprache. pages.

Halbleinen 15*21. Condition: Gut. 301 S. gebraucht gut, Einband leicht berieben, Fraktur 200543998 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 650.