Ciuffoletti Z (47 results)
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Rilegato. Condition: new. A cura di Ciuffoletti Z.Testo Italiano e Inglese.Firenze, 2011; ril., pp. 224, ill., cm 24x29.(Made in Italy). Non sarà soltanto un cibo particolare o un modello nutrizionale a dare una svolta al destino dell'umanità; nondimeno, nessuno può sottovalutare l'impatto dell'alimentazione sulla qualità della…vita delle persone, sulla salute, sull'umore e l'approccio alla quotidianità, perché prima ancora che nutrimento, il cibo è cultura, condivisione e cura. In questo ambito, la pasta gioca un ruolo da protagonista. Cibo ancestrale, come il pane, ha radici solide, che affondano in una civiltà antica, quasi come se fosse nata insieme agli uomini; eppure, con la stessa forza, è già proiettata nel futuro. Sana perché naturalmente semplice, la pasta è fatta solo di semola e acqua, più la passione del pastaio. Eppure non ha mai smesso di sorprenderci perché è capace di cambiare con noi, sulla base dei nostri bisogni, delle abitudini, della disponibilità degli ingredienti. La pasta è unica perché sa essere umile, con un gusto amato da tutti nelle preparazioni più semplici; può essere però anche raffinata e regale, sposandosi perfettamente alle combinazioni di ingredienti più ricercati. È generosa, proprio perché estremamente adattabile, accogliente, un piatto capace di riunire tutti intorno all'informale allegria della tavola e del piacere gastronomico. Quest'opera racconta la storia di questo prodotto eterno, il suo posto nella cultura, e non solo. Questo volume parla anche dei Pastai e dell'orgoglio di questo mestiere; parla della loro competenza, della passione, dell'intraprendenza e dell'ingegno messi in campo. Libro.
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Published by Alinari, Firenze 1988
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Contact seller3-star seller4° bross. edit. figur. con alette, pp. 228, con 199 fotogr. in nero e a colori. Ottimo esempl. 0,7.
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Brossura. Condition: new. A cura di Ciuffoletti Z. e Corradi G. L.Firenze, 2014; br., pp. 144, ill.(Storia Locale). Via delle Seggiole, prende forma come un collage di storie vissute, in un periodo che va a cavallo degli anni '30 fino alla fine della seconda guerra mondiale. Il volume è il racconto delle vicende di una famiglia…fiorentina ebrea nel drammatico periodo che va della persecuzione razziale fascista alla deportazione verso i campi di sterminio. Il nodo della storia si svolge a Firenze e dintorni, e Lido di Camaiore. Libro.
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Soft cover. Condition: Fair. (V5) no dj; paper boards marked, and spine with one crease and bent corners; top fore edge a little dirty on top edge but other edges clean; throughout very clean.
Published by Vallecchi 1978
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Condition: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pen & pencil markings. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual…item.
Published by Firenze: Edizioni Polistampa, 2005. 2005
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Contact seller4-star seller253pp. roy.8vo. paperback. fine.
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Published by Alinari IDEA; Illustrated edizione (1 gennaio 2005) 2005
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Published by Alinari IDEA; Illustrated edizione (1 gennaio 2005) 2005
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Published by Firenze, Alinari, 2003 2003
Seller: TABERNA LIBRARIA - ALAI - ILAB, Pistoia, PT, ItalyTABERNA LIBRARIA - ALAI - ILAB
Contact seller5-star sellerIn 4°, br. edit. con alette, pp. 159. Testo in tedesco e italiano. Riprodiz. di foto Alinari della fine '800 primi '900 di città e paesi toscani. Ottimo es. su carta patinata.
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Language: Italian
Published by Casa Ed.Le Monnier per Cassa di Risparmio, Firenze, 1999
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Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, ItalyFIRENZELIBRI SRL
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Condition: BUONO. Firenze, Casa Ed.Le Monnier per Cassa di Risparmio cm.20x27, pp.XXIV-504, 75 tavole bn.e a colori fuori testo, legatura editoriale in tutta tela, titoli in oro al piatto anteriore e dorso.
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Published by , Sugarco 1979
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rilegato. Condition: Good. 0. Legatura ed. Copertina uso tela con impressioni in oro al dorso. Sovraccoperta cartacea con alette informative ombrata. Pagine ingiallite in modo lieve. Buono (Good) . Book.
Published by Campi Bisenzio, Italia Grafiche per Alinari 1990
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Seller: Libreria SEAB srl (socio Alai/Lila), Bologna BO, BO, ItalyLibreria SEAB srl (socio Alai/Lila)
Contact seller5-star sellerIn 4° grande ad album, bross. con custodia. Pp. 76, la metà con immagini fotogr. in nero, a piena pagina, con descrizione a fronte.
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Seller: Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, ItalyLibro Co. Italia Srl
Contact seller4-star sellerCondition: New
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Cartonato in tela. Condition: new. A cura di Ciuffoletti Z. e Marilli S.Firenze, 2008; cartonato in tela, pp. 184, 200 ill. b/n e col., cm 24x29.(Toscana). Libro.
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Seller: Rarewaves.com UK, London, United KingdomRarewaves.com UK
Contact seller5-star sellerCondition: New
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Paperback. Condition: New.
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Seller: Librerie Dedalus e Minotauro, Trieste, TS, ItalyLibrerie Dedalus e Minotauro
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Brossura. Condition: nuovo.
Published by Roma - Bari, Laterza 1992
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Seller: Libreria SEAB srl (socio Alai/Lila), Bologna BO, BO, ItalyLibreria SEAB srl (socio Alai/Lila)
Contact seller5-star sellerIn 8°, pp. XII + 507, leg. edit. in piena tela con titoli al dorso, sovracc. illustrata. non perfetta.
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Seller: Brook Bookstore, Milano, MI, ItalyBrook Bookstore
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Condition: new.
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Seller: Libreria Oreste Gozzini snc, Firenze, FI, ItalyLibreria Oreste Gozzini snc
Contact seller5-star seller(Firenze), Edizioni Polistampa, (2006), in-8, br. edit., pp. 189, (3).
