Cheftel (30 results)
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Language: French
Published by Établissements J.-J. Carnaud et Forges de Basse-Indre, à Billancourt, 1947
- Softcover
Seller: Bouquinerie L'Ivre Livre, FOIX, FranceBouquinerie L'Ivre Livre
Contact seller4-star sellerCondition: Used - Very good
£ 8.83
£ 14.23 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketCousu. Condition: Bon État. Monographie cousue de 52 pages, illustrée de 14 figures dans le texte. Quelques pages cornées, sinon en très bon état. Poids : 150 grammes. Nous diminuerons les frais de port indiqués par défaut.
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Language: French
Published by Technique et Documentation Entreprise Moderne d'Editions, 1979
- Hardcover
Seller: Librairie du Bassin, Bordeaux, FranceLibrairie du Bassin
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 13.24
£ 14.57 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Couverture rigide. Condition: Assez bon. Coll. "Ingénieurs praticiens". Sciences. 3e tirage. Volume 2 seul. 1 seul volume ! Préface de Pierre Desnuelle. 16x24,5 cm. 420 p. Cartonnage éditeur. Etat correct. Plats légèrement défraîchis insolés. Etiquette en tête du dos insolé. Papier légèrement bruni. Signature en page de titre. M…enus frottements. Fort in-8°.
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Language: French
Published by Technique et Documentation Entreprise Moderne d'Editions, 1980
- Hardcover
Seller: Librairie du Bassin, Bordeaux, FranceLibrairie du Bassin
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 15.01
£ 14.57 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Couverture rigide. Condition: Assez bon. Sciences. Préface de Pierre Desnuelle. Volume 1 seul. 1 seul volume ! 3e tirage. 16x24,5 cm. 381 p. Cartonnage éditeur. Etat correct. Plats légèrement défraîchis insolés. Mors fendu en pied du 1er plat. Papier légèrement bruni. Signature en page de titre. Etiquette au dos. Fort in-8°.
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- Softcover
Seller: Librairie du Bassin, Bordeaux, FranceLibrairie du Bassin
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Near fine
£ 17.65
£ 14.57 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Couverture souple. Condition: Bon. Sciences. Protéines alimentaires. Biochimie. Propriétés fonctionnelles. Valeur nutritionnelle. Modifications chimiques. XVIII + 309 p. 15,5x24 cm. 309 p. Broché. Bon état. Couverture légèrement défraîchie insolée. Signature en page de titre. in-8°.
- Hardcover
Seller: e-Libraire, Wolfisheim, Francee-Libraire
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
£ 15.53
£ 20.57 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: Used: Good. Envoi rapide et soigné avec suivi. (E1').
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Language: French
Published by Paris : Technique et Documentation - Lavoisier, 1977
- Hardcover
Seller: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, GermanyAntiquariat Bookfarm
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 5.14
£ 34.28 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket8°, Hardcover. Condition: Gut. 381, 419 S. Zwei Bände. Ehemalige Bibliotheksexemplare mit entsprechenden Stempeln und Signaturen. Leichte Gebrauchs- und Lagerspuren. Einbände etwas berieben und mit Randläsuren, Papier altersbedingt etwas nachgedunkelt. Dem Alter entsprechend guter Erhaltungszustand. mbx Sprache: Französisch Gewi…cht in Gramm: 1550.
Published by París,, 1948
Seller: LIBRERÍA DEL PRADO, MADRID, M, SpainLIBRERÍA DEL PRADO
Contact seller4-star seller4º. 148 p.
Published by Her Majesty's Stationery Office, London, 1895
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- First Edition
Seller: J J Basset Books, bassettbooks, bookfarm.co.uk, Peter Tavy, United KingdomJ J Basset Books, bassettbooks, bookfarm.co.uk
Contact seller3-star sellerCondition: Used - Very good
£ 20.00
£ 20.00 shippingShips from United Kingdom to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketLoose Pages / Plastic Folder. Condition: Very Good. No Jacket. First Edition. Is This One of Your Ancestors.His Address was Antrain, Ille et Vilaine, France.It Contains 3 Pages of Text plus Illustrations.Please Email For Further Details Size: 4to - over 9¾" - 12". Black & White Line Drawings (illustrator). Not Signed or Inscribe…d. Loose Pages.
- Hardcover
Seller: Zubal-Books, Since 1961, Cleveland, OH, U.S.A.Zubal-Books, Since 1961
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
£ 66.13
£ 3.39 shippingShips within U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: Good. 936 pp., hardcover, ex library else text clean & binding tight. - If you are reading this, this item is actually (physically) in our stock and ready for shipment once ordered. We are not bookjackers. Buyer is responsible for any additional duties, taxes, or fees required by recipient's country.
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Language: French
Published by Editions Revue de la Conserve, 1956
- Hardcover
Seller: Librairie du Bassin, Bordeaux, FranceLibrairie du Bassin
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 32.66
£ 17.57 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketCouverture rigide. Condition: Assez bon. Droit. VIII + 625 p. 16,5x25 cm. 625 p. Reliure éditeur. Etat correct. Plats défraîchis avec rousseurs. Papier légèrement bruni. Infimes déchirures au dos un peu marqué. in-4°.
Published by Etablissements J.-J. Carnaud,, Paris,, 1943
- Softcover
Seller: PAROLES, Avignon, PACA, FrancePAROLES
Contact seller5-star sellerCondition: Used
£ 12.61
£ 34.28 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketIV + 117p., 1 feuillet; tableaux et graphiques in texte. Bon état. 1ère édition de cette étude de Henri CHEFTEL sur la composition des fruits, la fabrication des confitures, gelées et marmelades et la législation alors en vigueur. Bulletin n°7 du Laboratoire de recherches des Etablissements J.-J. Carnaud et Forges de Basse-Indre…; bibliographie. Etablissements J.-J. Carnaud, In-8° (16 x 24,2cm) Broché.
Published by Etablissements J.-J. Carnaud,, Paris,, 1948
- Softcover
Seller: PAROLES, Avignon, PACA, FrancePAROLES
Contact seller5-star sellerCondition: Used
£ 15.76
£ 34.28 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketVIII + 95p., 2 feuillets; 42 vignettes in texte, 1 planche couleurs. Bon état. Etude tirée d'un rapport de mission aux Etats-Unis par Henri CHEFTEL et Gustave ROEBBEN en 1945, remis en 1946 à la Direction des Industries d'Alimentation du Ministère du Ravitaillement; croquis et photos d'appareils, 1 planche couleurs de tomates; l…iste des constructeurs des appareils décrits. Bulletin n°8 du Laboratoire de recherches des Etablissements J.-J. Carnaud, Forges de Basse-Indre; bibliographie. Etablissements J.-J. Carnaud, In-8° (16,2 x 23,2cm) Broché.
Published by Imprimerie Gauthier - Villars,, Paris,, 1948
Seller: Llibreria Antiquària Els Gnoms, Sedó, L, SpainLlibreria Antiquària Els Gnoms
Contact seller4-star seller95pp.
Language: French
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Seller: Librairie Ancienne René Vernet, TROYES, FranceLibrairie Ancienne René Vernet
Contact seller4-star sellerCondition: Used - As new
£ 13.24
£ 29.99 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketPlaquette. Condition: Parfait. imprimerie de Gauthier-Villars, 1935 - plaquette 20 pages illustrations en noir.
- Hardcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 46.05
£ 17.14 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Seller: Juanpebooks, MIAMI, FL, U.S.A.Juanpebooks
Contact seller4-star sellerCondition: New
£ 93.80
£ 12.04 shippingShips within U.S.A.Quantity: 11 available
Condition: New. Somos JUANPEBOOKS. Enviamos a todo el mundo por DHL. 100% garantía. Libro nuevo. We ship worldwide by DHL wth tracking. 100% guarentee.
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Published by Extrait du Bulletin des annales des falsifications et des fraudes, 1936
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Condition: Used - Near fine
£ 18.45
£ 35.99 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketCouverture souple. Condition: bon. ROD0005691: 1936. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 19 pp. - quelques figures en noir et blanc - 1 PHOTO DISPONIBLE. . . . Classification Dewey : 631.4-Science des sols : chimie, physique, fertilité.
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Published by ETABLISSEMENT J.-J. CARNAUD ET FORGES DE BASSE-INDRE. LABORATOIRE DE RECHERCHES, 1973
- Softcover
- Magazine / Periodical
Condition: Used - Near fine
£ 22.77
£ 35.99 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketCouverture souple. Condition: bon. R160131715: NOV 1973. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 107 pages. Nombreux tableaux et quelques graphiques en noir et blanc dans le texte et hors texte. Manque le premier plat. Deuxième plat et reste de dos débroché. Dernière page débroché. . . . Classif…ication Dewey : 70.49-Presse illustrée, magazines, revues.
Published by Editions revues de la Conserve, 1956
- Hardcover
Seller: Librairie de l'Avenue - Henri Veyrier, Saint-Ouen, FR, FranceLibrairie de l'Avenue - Henri Veyrier
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Near fine
£ 34.42
£ 29.99 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketCouverture rigide. Condition: Bon état. In-8 relié 24,5 cm sur 16. Bon état d'occasion. in-8°.
Seller: Librería La Candela, Murcia, MU, SpainLibrería La Candela
Contact seller5-star seller.- París. 1948. Gauthier. Villars. 4º menor. 144 p- 1 h. . . .
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Published by AU BUREAU DU JOURNAL, 1951
- Softcover
Condition: Used - Near fine
£ 31.60
£ 35.99 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketCouverture souple. Condition: bon. RO20138723: oct. 1951. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 105 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson.
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Published by Etablissements J.-L. Carnaud, 1938
- Softcover
Condition: Used - Near fine
£ 31.60
£ 35.99 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketCouverture souple. Condition: bon. RO40143382: 1938. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Déchirures. Plaquette de 24 pages. Etiquette et annotation (code) sur le 1er plat. Tampon en page de titre. . . . Classification Dewey : 799.1-Pêche.
- Softcover
Seller: Costa Llibreter, Vic, B, SpainCosta Llibreter
Contact seller5-star seller1948 Gauthier-Villars, Paris Bulletin nº 8. Fotogr. 95 pg. 23x16 cm. Enc. en rústica edit. Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas., ).
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Seller: Abraxas-libris, Bécherel, FranceAbraxas-libris
Contact seller5-star sellerCondition: Used
£ 15.54
£ 24.81 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketPlaquette. In-8 (12,5 x 20 cm), plaquette, paginée de 373 à 398 pages, couverture muette, sans date, envoi de l'auteur daté de 1920 ; quatrième plat manquant, rousseurs en début et fin de volume, en l'état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
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Published by Etablissements J.-J. Carnaud, Forges de Basse-Indre, Laboratoire de Recherches Biologiques, 1935
- Softcover
Condition: Used - Near fine
£ 57.60
£ 35.99 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketCouverture souple. Condition: bon. RO40143575: 1935. In-8. Broché. Bon état, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 77 pages. Illustré de nombreux graphiques, schémas et photos en noir et blanc dans le texte. Etiquette de code sur le 1er plat. . . . Classification Dewey : 672-Métallurgie des métaux ferreux….
Published by Varios, 1956
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Seller: Librería Pérez Galdós, Madrid, M, SpainLibrería Pérez Galdós
Contact seller5-star sellerCondition: Used
£ 105.92
£ 38.56 shippingShips from Spain to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketCondition: leido. Reglamentación de la fabricación y la venta, relaciones entre comprador y vendedor, etc. Escrito en francés. 1ª ed. Tela. 15x24. 1956. 625.
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Seller: Libreria 7 Soles, Galapagar, MA, SpainLibreria 7 Soles
Contact seller5-star seller1951, Paris, Laboratoire de Recherches, 23x16, 80 paginas, ilustraciones, cubiertas en tapa blanda rustica impresa a 1 tinta, buen estado.
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Published by Éditions Altil impr. Busson, 1963
Seller: Démons & Merveilles, Joinville, FranceDémons & Merveilles
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Fine
£ 98.86
£ 18.85 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketCondition: Fine. 1963. 397 pages. Fine.
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Published by 1976, 1976
Seller: ChouetteCoop, Kervignac, FranceChouetteCoop
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
£ 8.12
£ 424.20 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: Used: Good. Occasion - Bon Etat - Introduction à la biochimie et à la technologie des aliments Tome I (1976) - Grand Format.
Introduction à la biochimie et la technologie des aliments (2 Tomes - Complet)
Cheftel Jean-Claude - Cheftel Henri (pour le tome 1) et Cheftel Jean-Claude - Cheftel Henri - Besançon Pierre (pour le tome 2)
Seller: CANO, BREST, FranceCANO
Contact seller3-star sellerCondition: Used
£ 66.20
£ 55.70 shippingShips from France to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket2 volumes - Technique et documentation, Lavoisier Tome 1 - 4e tirage 1984 et Tome 2 - 4e tirage.1983. 381 et 420 pages. Cartonnages de l'éditeur. Bons exemplaires.


















