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Hardcover. Condition: Gut. 5. oder spätere Auflage. Gut erhaltenes, ehemaliges Bibliotheksexemplar aus der 5. Auflage mit einigen leichten, sichtbaren Gebrauchsspuren: Hardcover mit Farbabrieb und etwas bestoßenen Ecken, einige Bibliothekskennzeichnungen und -einträge auf dem Buchrücken und dem Vorsatz, 336 Seiten in fester Bindung, keine Textanstreichungen, Einträge, Beschädigungen oder Verschmutzungen, daher noch gut als antiquarisches Geschenkbuch geeignet, viele Tabellen, Farbfotos und dreifarbige Grafiken enthalten. Näheres, auch Inhaltsverzeichnis, siehe Fotos. Bitte um Vorkasse bei Angeboten (Buchpreis + Versandkosten) über 15 Euro, vielen Dank! Die angezeigten Portokosten ins Ausland werden den jeweiligen aktuellen Versandpreisen je nach Gewicht der Sendung angepasst.
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Grundwissen für die Hauswirtschaft
Published by Schroedel Schulbuchverlag, Hannover, 1997, 1997
Seller: Antiquariat Bücherparadies, Landsberg, Germany
Seller rating 4 out of 5 stars
208 S., geb., guter Zustand, viele Abb., viele Tabellen.
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Gastgewerbliche Berufe. Fachbildung. Fachgehilfe/Fachgehilfin im Gastgewerbe, Restaurantfachmann/-fachfrau, Hotelfachmann/-fachfrau
Language: German
Published by Schroedel Schulbuchverlag, 1991
ISBN 10: 3507913887 ISBN 13: 9783507913882
Condition: very good. Gebundene Ausgabe. Zustandsangabe altersgemäß. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt maximal 1000g. Einband verfärbt. 336 Seiten. Schnitt leicht verfärbt, Stehkante minimal bestoßoen.
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Fleischverkauf
Language: German
Published by Schroedel Hannover, 1989
Seller: Abrahamschacht-Antiquariat Schmidt, Freiberg, Germany
Seller rating 4 out of 5 stars
gr.8° Pappband. Condition: Gut. 320 ohne Schutzumschlag, Name im Vorsatz, geringe Gebrauchsspuren an Einband und Block, Block sauber und fest 120289 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.
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Gastgwerbliche Berufe. Grundausbildung. Fachgehilfe/Fachgehilfin im Gastgewerbe - Restaurantfachmann/-fachfrau - Hotelfachmann/-fachfrau - Koch/Köchin
Published by Schroedel Schulbuchverlag, 1991
ISBN 10: 3441913876 ISBN 13: 9783441913870
Condition: Good. Gebundene Ausgabe. Zustandsangabe altersgemäß. Sofortversand aus Deutschland. Artikel wiegt maximal 500g. Einband verfärbt. 152 Seiten. Schnitt leicht verfärbt.
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paperback. Condition: Gut. 148 Seiten; 9783794530854.3 Gewicht in Gramm: 1.
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Gastgewerbliche Berufe; Teil: Grund- und Fachbildung : Fachgehilfin, Fachgehilfe im Gastgewerbe, Restaurantfachfrau, -fachmann, Hotelfachfrau, -fachmann.
Language: German
Published by Bad Homburg vor der Höhe : Gehlen, 1994
ISBN 10: 3441926552 ISBN 13: 9783441926559
Pp. Condition: Sehr gut. Dr. A,1. 464 S. Zustand: sehr gut - neuwertig,Innen wie neu; MGA1011 9783441926559 Wenn das Buch einen Schutzumschlag hat, ist das ausdrücklich erwähnt. Rechnung mit ausgewiesener Mwst. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 918.
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Fleischverarbeitung. Fachkunde und Fachrechnen. Günther Bischoff / Gerhard Bamberger / Klaus Bippes
Published by Schroedel Schulbuchverlag, 1982
ISBN 10: 3507913909 ISBN 13: 9783507913905
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germany
Seller rating 5 out of 5 stars
Hardcover. Condition: gut. 1982. Fleischverarbeitung. Fachkunde und Fachrechnen. In deutscher Sprache. pages.
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Gastgewerbliche Berufe Fachbildung Fachgehilfe/Fachgehilfin im Gastgewerbe, Restaurantfachmann/-fachfrau, Hotelfachmann/-fachfrau
Language: German
Published by Schroedel-Schulbuchverlag Hannover, 1991
ISBN 10: 3507913887 ISBN 13: 9783507913882
Hardcover, Pp. 18x25. Condition: Gut. 336 Seiten altersbedingt guter Zustand, Ecken und Kanten leicht bestoßen 200516215 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 680.
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Condition: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Fachstufe für Köche, Vorwort,
Language: German
Published by Hannover/Schroedel Schulbuchverlag [1985]., 1985
ISBN 10: 3507913844 ISBN 13: 9783507913844
Condition: Gut. 320 S. m. Illustrationen z. T. farbig, Karte, zahlr. Tabellen, Sachwortregister, 6100 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 640 Ln. illustriert, 17,5 x 24,5 cm, Rücken/ Einband etwas berieben, Schnitt stark nachgedunkelt/leicht angegraut, Papier geringfügig gebräunt, mit Gebrauchsspuren, guter Zustand,
