Walter Hering (71 results)

No Binding. Condition: Very Good. ORIGINAL 1986 Reprint/Offprint/Sonderdruck of journal article; no covers; small nicks/chips along gutter where disbound; o/w in very good condition. Journal.

No Binding. Condition: Very Good. ORIGINAL 1986 Reprint/Offprint/Sonderdruck of journal article; no covers; small nicks/chips along gutter where disbound; o/w in very good condition. Journal.

Condition: New.

No Binding. Condition: Very Good. ORIGINAL 1987 Reprint/Offprint/Sonderdruck from symposium volume; issued w/ front paper cover only; small nicks/chips along gutter where disbound; o/w in very good condition. Journal.

No Binding. Condition: Very Good. ORIGINAL 1988 Reprint/Offprint/Sonderdruck from symposium volume; ex-library; no covers; small nicks/chips along gutter where disbound; o/w in very good condition. Journal.

No Binding. Condition: Very Good. ORIGINAL 1985 Reprint/Offprint/Sonderdruck from symposium volume; no covers; small nicks/chips along gutter where disbound; o/w in very good condition. Journal.

Hardcover. Condition: sieheBeschreibung. Schutzumschlag. Ln mit SU. 510 S. mit 1 Frontispiz (Johannes Crusius) 8° SU mit leichten Randläsuren. Deutsch fester Einband.

Hardcover. Condition: sieheBeschreibung. Schutzumschlag. Ln mit SU. 565 S. mit 1 Frontispiz. 8° Deutsch fester Einband. Besitzvermerk auf Vorsatz.

Hardcover. Condition: Gut. Dust Jacket Condition: Gut. 3. Auflage. Das leben des Johannes Crusius, Roman.

Leinen. Condition: Sehr gut. Ohne Schutzumschlag. 3. Auflage. Zustand: Buch kommt aus tierfreien Nichtraucher-Haushalt. Sauber und gepflegter Zustand. Original-Coverbild, keine Eselsohren, keine Textmarkierungen, nachgedunkelte Seiten, Buchrücken/Ecken und Kanten können Gebrauchspuren aufweisen. -- Versand Inland als Maxibrief Euro 3,10.

Olw.OU.l.ber. 0. 8°. 510 S. Olw.OU.l.ber. Sprache: Deutsch 0.500 gr.

96 Seiten, broschiert, gut erhalten.

Leinen. Condition: Gut. Dust Jacket Condition: Guter Schutzumschlag. 3. Auffl. S. 510. m. Bildnis.

Lw. im SU, 0. gr. 8°, 41 S., Ill., Lw. im SU, Buch gut erhalten, Schutzumschlag berieben u. etwas angeschmutzt sowie an Ecken u. Rändern abgerieben u. leicht bestoßen, normale Gebrauchsspuren RW 18 R 1 Sprache: Deutsch 0,200 gr.

Berlin, Union Verlag, 1964, 566 S., OSU, 8° 2. Auflage, Oln, OSU leicht eingerissen, 700 gr.

Broschiert, 301 Seiten, das Buch ist in einem guten Zustand. Shipping to abroad insured with tracking number.

320 Seiten, broschiert, gut erhalten.

2.Aufl. (EA 1996(). gut erh., 304 S., kart. Mit Originaltexten von Celestin Freinet, einem Beitrag von Johannes Beck etc. Reihe Moderne Schule Gramm 600.

Condition: SEHR GUT. Dust Jacket Condition: Sehr gut. 1. Auflage. 1100 g. Der Versand erfolgt in Deutschland im Päckchen / Paket. Buch sehr gut, Schutzumschlag mit Randläsuren. deutsch 184 pages. Leinen, Original-Schutzumschlag.

8°, Leinen, OU 44 Seiten, kleinere Gebrauchsspuren an Einband und Block, OU Mit Randläsuren Deutsch 300g.

Condition: Gut. 3. Aufl.;. 510 S. ; 21 cm; Schutzumschlag mit geringen Randläsuren, Papier qualitätsbedingt gebräunt, sonst sehr gut. /lager 0121 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 600 gebunden, Orig.-Leinen mit Orig.-Schutzumschlag;

3. Aufl. S.510 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500 8° (18 - 22 cm), Gbd. Ln. mit OU.;Zustand: 3 - 4, Altersentsprechend, Gebrauchtspuren, abgegriffen, beschädigung, mässig gut;

Hardcover. Condition: Good+. No Jacket. Revised Edition. Translation of the 17. newly revised edition, hardcover, a green card folio with the table of contents is tipped in at p. 746-7, the binding is shaken but remains solid, and the book has bumps to the spine ends and cover corners, a short tear to the cloth at the fore edge of the front cover, light foxing with some spots and smudges to the edges of the text block, and a previous owner's name penned to the front fly leaf with two stickers from previous sellers affixed to the tail of the front paste down. Overall, this is a solid, Good+ copy.

XIX, 697 S. graph. Darst. Gr. 8°. Geb. in OPpbd. Zustand: Stempel auf d. Vorsatz "BS-Remittende"; sonst gut erhalten.

565 S., 8°, m. 1 mont. Bildnis, OLn., ohne OS, Einband etwas berieben, sonst gut.

958 S., Goldgeprägte grüne OLwd., 17.Aufl. bearbeitet von Walter Bickel, Vorderschnitt mit Griffmulden., Gekürzte Kochanweisungen der modernen, internationalen und klassischen Küche, fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Tranchieren, Servieren, Weine, Getränke u.a. Tabellen, ; Fachwörterverzeichnis in Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch., Schnitt gebräunt., sonst gut., [xxx] Sprache: Deutsch 500 gr.

Condition: Gut. 565 S., Farbiger Kopfschnitt. Schutzumschlag gebräunt, berieben, mit Läsuren. Innenseiten gebräunt. // 4/H Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 600 20 cm, Leinen mit Schutzumschlag.

Hardcover. Condition: Very Good. Seventh Edition. H12.

Condition: Befriedigend. 5. oder spätere Auflage. Softcover Der Einband ist leicht abgegriffen, der Schnitt ist deutlich gebräunt, wie auch die Dünndruckseiten. Ansonsten sind die Seiten bis auf Kleinigkeiten in gutem Zustand; Daumenregister mit einigen wenigen kleinen Eselsohren. Gekürzte Kochanweisungen - fachgewerbliche Angaben, Ratschläge usw. über Weine, Getränke, Servieren. Fachwörterverzeichnis in Deutsch - Englisch - Französisch - Italienisch - Spanisch. Richard Hering (* 18. November 1873 in Wien; 25. März 1936 ebenda) war ein österreichischer Koch. Seine besondere Leistung bestand darin, das heute noch verwendete Standardwerk für Köche Lexikon der Küche 1907 erstmals herausgegeben zu haben. Hering war zu diesem Zeitpunkt Küchendirektor im Wiener Hotel Bristol und später im Wiener Hotel Metropol. Beide Hotels fielen dem Zweiten Weltkrieg zum Opfer. Hering blieb unverheiratet. (Quelle: Wikipedia) Sprache / Language: de 803 Seiten. ca. 19,8 x 11,2 cm.