Schmitz Hannes (56 results)
Published by Sigloch Edition Künelsau 1987 1. Auflage, 1987
- Softcover
Seller: Antiquariat Bücherparadies, Landsberg, GermanyAntiquariat Bücherparadies
Contact seller4-star seller223 S. Abb. kart sehr guter Zustand.
Published by Sigloch Edition, Kunzelsau, Germany, 1987
- Hardcover
Seller: Persephone's Books, Gastonia, NC, U.S.A.Persephone's Books
Contact seller5-star sellerHardcover. Condition: Good. No Jacket. 223 pp. Text in German. The book is cocked. The binding is tight and the text is clean.
Language: German
Published by Bremen: St. Petri Domgemeinde, 1996
- Softcover
Seller: Antiquariat Weber, Hamburg, HH, GermanyAntiquariat Weber
Contact seller5-star sellerAssociation member: GIAQ
Condition: Used - Very good
£ 4.41
£ 8.56 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketbroschiert. Condition: Gut. 21 cm ; Dom-Nachrichten St. Petri Bremen. Originalbroschur, 35. Umschlag mit kleiner Notiz. Gutes Exemplar. pwB25.
- Hardcover
Seller: Oberle, Bad Münstereifel, GermanyOberle
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 8.38
£ 5.57 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
siehe Artikelbeschreibung. Condition: siehe Artikelbeschreibung. ; 206 S., 255x175x17 mm, zahlr. Farbabb. zumeist auf Tafeln, beigeocker goldgepr. illustr. Kunstleder-Einband, Zustand: Einband gut; innen: gut, kein Besitzvermerk.
- Hardcover
Seller: Hoosac River Books, Adams, MA, U.S.A.Hoosac River Books
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 12.04
£ 2.92 shippingShips within U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: Very Good. Text is entirely in German. A very nice copy. The pages are clean and unmarked. The binding is tight.
Condition: Used - Good
£ 5.85
£ 17.13 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Condition: Used - Very good
£ 6.01
£ 17.13 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 2 available
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Published by Künzelsau, Sigloch Edition, ., 1987
- Hardcover
Seller: Werner Engelmann, Lahr, BW, GermanyWerner Engelmann
Contact seller5-star sellerCondition: Used
£ 4.41
£ 17.13 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketAbb., 223 S. orig. Pappband ordentlich.
Language: German
Published by Künzelsau Sigloch Edition 80iger Jahre
- First Edition
Seller: Ottmar Müller, Offenburg, GermanyOttmar Müller
Contact seller3-star sellerOkunstldreinbd. Gr.-8°. 223 S. Zahlr. farb. fotogr. u. ganzs. Abb. 820 gr.
More imagesLanguage: German
Published by Manzsche Verlags- und Universitätsbuchhandlung, Wien. 1972., 1972
- Softcover
Seller: avelibro OHG, Dinkelscherben, Germanyavelibro OHG
Contact seller5-star sellerAssociation member: BOEV
Condition: Used - Good
£ 11.47
£ 8.56 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket24 x 17 cm. Condition: Befriedigend. 24 Seiten. Original Broschur. Bibliotheksschild auf Vorderdeckel. Bibliotheksrückenschild. Vorder- u. Rückendeckel leicht angestaubt. Ecken etwas knittrig. Bibliotheksexemplar mit den übl. Bibliotheksstempeln u. Einträgen. Innen ordentlich. B11-03-04I Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 50 Sch…riftenreihe der Österreichischen Bankwissenschaftlichen Gesellschaft. Heft XL.
Language: German
Published by Künzelsau , Salzburg , Thalwil : Sigloch, Würzburg : Stürtz, 1982
- Hardcover
Seller: Antiquariat Armebooks, Frankfurt am Main, GermanyAntiquariat Armebooks
Contact seller5-star sellerCondition: Used - As new
£ 3.79
£ 17.13 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
hardcover. Condition: Wie neu. 206 Seiten; Sigloch - 1. Auf. 1982 : Hannes Schmitz - gb. Gr. - 9-56-2-L1 06-022X-M6K3 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1.
Published by Sigloch., K?nzelsau 1987.,, 1987
- Hardcover
Seller: Antiquariat Petri, Jena, GermanyAntiquariat Petri
Contact seller3-star sellerCondition: Used - Very good
£ 8.82
£ 15.41 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketHC. Condition: Gut. Opb, gr 8?l, 222s.-, in gutem Zustand, [LSC18,4b] Deu 700g.
Condition: Used - As new
£ 5.28
£ 11.12 shippingShips from Spain to U.S.A.Quantity: 1 available
Condition: Como nuevo. : Descubre la riqueza culinaria de Renania con 'Kulinarische Streifzüge durch das Rheinland', un libro que te lleva a un viaje gastronómico a través de esta región alemana. Con 88 recetas auténticas, este libro es una guía imprescindible para explorar los sabores y tradiciones culinarias de Renania. Ideal…para los amantes de la cocina y la cultura alemana. EAN: 9783893932016 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Kulinarische Streifzüge durch das Rheinland Autor: Hannes Schmitz Idioma: de Páginas: 205 Formato: tapa dura.
- Hardcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
£ 4.98
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
- Hardcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
£ 4.98
£ 17.13 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 3 available
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
- Hardcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 5.14
£ 17.13 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 17 available
Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
- Hardcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 5.14
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
More images- Hardcover
Seller: Bookbot, Prague, Czech RepublicBookbot
Contact seller5-star sellerCondition: Used - As new
£ 5.89
£ 17.97 shippingShips from Czech Republic to U.S.A.Quantity: 1 available
Hardcover. Condition: As New.
Published by Sigloch Edition, Künzelsau, 1987
Seller: Bokel - Antik, Bokel, GermanyBokel - Antik
Contact seller2-star sellerCondition: Used
£ 4.41
£ 17.13 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket223 S. mit zahlreichen farb. Abb., KLdr., EA., 8° guter Zustand Kochbuch. Bücher.
- Hardcover
Seller: Klaus Kuhn Antiquariat Leseflügel, Köln, NRW, GermanyKlaus Kuhn Antiquariat Leseflügel
Contact seller5-star sellerCondition: Used
£ 9.70
£ 15.41 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
mit 88 fotografierten Rezepten, 206 Seiten, Zustand: sehr gutes Exemplar, minimale Gebrauchsspuren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 950 25,5 x 17,0 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband.
- Hardcover
Seller: Antiquariat Armebooks, Frankfurt am Main, GermanyAntiquariat Armebooks
Contact seller5-star sellerCondition: Used - As new
£ 8.40
£ 17.13 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 3 available
hardcover. Condition: Wie neu. 206 Seiten; Sigloch - 1. Auf. 1982 : Hannes Schmitz - gb. Gr. J0-LVF4-3H47 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1.
Published by Sigloch, Künzelsau, 1987
Seller: Antiquariat Sasserath, Mönchengladbach, GermanyAntiquariat Sasserath
Contact seller5-star sellerCondition: Used
£ 3.53
£ 18.84 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket8°, 222 S., Kunstledereinband, guter Zustand. 42559.
Published by Sigloch, Künzelsau, 1982
Seller: Antiquariat Sasserath, Mönchengladbach, GermanyAntiquariat Sasserath
Contact seller5-star sellerCondition: Used
£ 3.53
£ 18.84 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basket8°, 206 S., Kunstledereinband, guter Zustand. 42559.
Language: German
Published by Sigloch Edition, 1987
Seller: Antiquariat Armebooks, Frankfurt am Main, GermanyAntiquariat Armebooks
Contact seller5-star sellerCondition: Used - As new
£ 4.05
£ 17.13 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketGebundene Ausgabe. Condition: Wie neu. 223 Seiten; Sigloch - 1. Auf. 1987 : Petra Winter - gb. Gr. 4Z-IN7B-98CY Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 600.
Published by Sigloch Edition, Künzelsau, Sigloch Edition, Künzelsau, 1987
Seller: Remagener Bücherkrippe, Remagen, GermanyRemagener Bücherkrippe
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 5.59
£ 18.92 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketHardcover/gebunden. Condition: gut. Nicht bekannt. In deutscher Sprache. 221 pages. ca. 17,0 x 25,5 cm.
Kulinarische Erlebnisreise durch das Rheinland : mit 88 Rezepten. Hannes Schmitz. Exklusiv fotogr. für dieses Buch von Hans Joachim Döbbelin / Sirius
Schmitz, Hannes (Mitwirkender) und Hans Joachim (Mitwirkender) Döbbelin:
Language: German
Published by Frechen : Elosgé und Elosgé Media [2003]., 2003
Seller: Antiquariat Biebusch, Lilienthal, GermanyAntiquariat Biebusch
Contact seller5-star sellerAssociation member: GIAQ
Condition: Used - Fine
£ 12.79
£ 10.28 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Pappe. Condition: Sehr gut. Sonderausg. der Sigloch Edition. 176 S. : zahlr. Ill. ; 20 cm Zustand: Pappeinband, sehr guter Zustand --- Inhalt: 88 traditionelle Rezepte, illustriert. [Weder Kalorienangabe noch Zubereitungszeit] T5-5 ISBN: 9783893932733 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.
More imagesSeller: Jürgen Patzer, Konstanz, GermanyJürgen Patzer
Contact seller4-star sellerCondition: Used
£ 5.29
£ 16.27 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketEnthält 99 Rezepte, darunter Bayerische Creme, Oberschlesischer Bigosch, Dampfnudeln, Dippehas, Dresdner Christstollen, Frankfurter Kranz, Gaisburger Marsch, Grünkohl mit Pinkel, Himmel und Erde, Hutzelbrot, Kerscheplotzer, Königsberger Klopse, Maultaschen, Pfitzauf, Pichelsteiner, Piroggen, Rehrücken Baden-Baden, Reibekuchen, R…ote Grütze, Schäufele im Brotteig, Schwarzwälder Kirschtorte, Springerle u. Zwiebelrostbraten.
Published by Künzelsau Sigloch Edition, 1987
- Hardcover
Seller: Die Büchertruhe, Willich, NRW, GermanyDie Büchertruhe
Contact seller5-star sellerCondition: Used
£ 3.18
£ 34.25 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketfester Einband. 223 S., mit Abbildungen, Kunstledereinband, 4°, 25,5 x 18 x 2 cm, leichte Gebrauchsspuren, sonst schönes, innen wie außen sauberes Exemplar, Aufgrund der EPR-Regelung kann in folgende Länder KEIN VERSAND mehr erfolgen: Bulgarien, Frankreich, Griechenland, Luxemburg, Österreich, Polen, Rumänien, Schweden, Slowakei…, Spanien. Sprache: DeutschU 830 gr.
- Hardcover
Seller: Sammlerantiquariat, Krukow, GermanySammlerantiquariat
Contact seller4-star sellerCondition: Used - Very good
£ 7.50
£ 27.40 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Hardcover. Condition: Gut. ISBN: 3800302918 - Hardcover Buch guter Zustand - - Erscheinungsjahr: 1987 - Buch mit Abbildungen und 200 Seiten - - Index: Küche / Kochen 150 0.0.
- Hardcover
- First Edition
Seller: Dipl.-Inform. Gerd Suelmann, Meppen, NDS, GermanyDipl.-Inform. Gerd Suelmann
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 5.29
£ 29.97 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Hardcover. Condition: Gut. 1. Auflage. Autor:Hannes Schmitz - Titel:Kulinarische Streifzüge durch das Rheinland; Einband:Hardcover,Zustand:Gut, , Verlag:Sigloch Edition, Erscheinungsjahr:1982, Erscheinungsort:Künzelsau. Gut erhalten, gering berieben und abgedunkelt, keine Beschriftungen gefunden. Die Rheinische Küche ist eine de…r Regionalküchen Deutschlands. Der Begriff "rheinische Küche" umfasst regional die Gebiete des Mittel- und Niederrheins, die heute zu Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz gehören. Aufgrund der unterschiedlichen landwirtschaftlichen Anbaugebiete und unterschiedlicher Ressourcen und Traditionen gibt es keine einheitliche rheinische Küche, sondern mehrere regionale Sonderentwicklungen. Die bekanntesten lokalen Küchen sind die Küchen des Niederrheins und des Bergischen Landes sowie die der Städte Köln, Düsseldorf, Bonn und Aachen. Die traditionelle rheinische Küche ist gekennzeichnet durch einfache und deftige Speisen. Wichtige Bestandteile sind regionale landwirtschaftliche Erzeugnisse wie verschiedene Gemüse, Kartoffeln, Milch, Butter und Fleisch. Historisch gesehen, war im katholischen Rheinland der Freitag ein fleischloser Tag, an dem aber Fisch gegessen werden durfte. Erheblichen Einfluss auf die rheinische Küche hatten die niederländische und belgische Küche. Ungewöhnlich für ein Binnenland ist die häufige Verwendung von Seefisch, wie Matjes bzw. Hering oder Muscheln, was der Nähe zu den Niederlanden und der Lage am Rhein geschuldet ist. Auch Süßwasserfische sind beliebt, weil in vorindustrieller Zeit zahlreiche Speisefischarten im Rhein gefangen wurden. Es gibt eine gewisse Verwandtschaft mit der westfälischen Küche. Erst seit der napoleonischen Besatzung und auch nur in der gehobenen, nicht in der bürgerlichen Küche, gibt es Bezüge zur französischen Küche. Eine Verbindung von Elementen der rheinischen, hessischen und pfälzischen Küche mit eigenem Charakter findet sich in Rheinhessen. Die rheinische Küche wird von einigen Autoren bis auf die Esskultur im Römischen Reich zurückgeführt und gilt somit als eine der ältesten Küchen der Region. Einer der mutmaßlichen Autoren des ältesten römischen Kochbuchs De re coquinaria, Marcus Gavius Apicius, lebte und wirkte wahrscheinlich im heutigen Köln und schilderte daher in seiner Rezeptsammlung auch Zubereitungen aus dem Rheinland. Durch hochgestellte Römer kamen teilweise kostspielige oder exotische Speisen und Gewürze aus anderen Regionen des Römischen Reiches und Asien an den Rhein, um die Bedürfnisse des gehobenen Geschmacks zu befriedigen. ; Gewicht:800 g.
