Pascoe Elise Johnson Peter (7 results)

Condition: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.

Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Gebundene Ausgabe. Condition: Sehr gut. 256 S. : zahlr. Ill. ; 36 cm. sehr gutes Exemplar Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1700.

Cloth. Condition: Fine. Dust Jacket Condition: Near Fine. Peter Johnson (illustrator). First edition. A striking first edition copy of this Australian cookbook by Elise Pascoe, with additional histories of the nation's diet. The first edition, first printing of this work.With the publisher's original unclipped dust wrapper.This cookbook celebrates Australia's cuisine and fine, fresh ingredients with over 200 recipes by well-known cooking writer Elise Pascoe.With insightful, informative text by journalist Cherry Ripe, who explores the character of each region and traces the history of Australian diet.Illustrated throughout the text in colour, with photography by Peter Johnson. In the original cloth binding. With the original unclipped dust wrapper. Externally, excellent, with minimal signs of shelf wear. Dust wrapper is also excellent, with minor edge wear. Internally, firmly bound with bright and clean pages. Fine. book.

Hardcover. Condition: Sehr gut. 256 Seiten Dieses Buch bietet eine kulinarische Liebeserklärung an Australien mit 230 Rezepten von exotischen bis zu traditionellen Gerichten, begleitet von beeindruckenden Landschaftsfotos. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! HC1-760-8/8-00414570 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1716.

Condition: Sehr gut. 256 S. : zahlr. Ill., mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Rezepte von Elise Pascoe. Texte von Cherry Ripe. Foodfotos von Peter Johnson. Landschafts- und Städtefotos von Ray Joyce. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Vogel. Red.: Brigitte Milkau] / Streifzüge durch die Küchen der Welt. Australiens weite Wüsten und grüne Regenwälder sowie seine einzigartigen vitalen Städte üben auf uns, hier auf der anderen Seite der Welt, eine ungeheure Anziehungskraft aus. Und mittlerweile hat es sich sogar unter Feinschmeckern herumgesprochen, daß die neue australische Küche eine Reise wert ist: Das Beste aus den Küchen des Mittelmeerraums und Südostasiens wird hier mit beneidenswerter Phantasie und den frischesten regionalen Zutaten noch einmal "erfunden" und zur Perfektion gebracht. STREIFZÜGE DURCH DIE KÜCHEN DER WELT - AUSTRALIEN ist eine Liebeserklärung an das Land "Down Under" und präsentiert die Eßkultur dieser jungen multikulturellen Gesellschaft in 230 Rezepten, von verfeinerten altmodischen Gerichten bis zu exotischen "South Pacific Flavours" - Mit einführenden Texten über Land und Leute, ca. 200 großformatigen Landschafts- und Foodfotos, 7 Landkarten und einem ausführlichen Glossar landestypischer Zutaten und Begriffe. R 3 K ISBN 9783884725818 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1988 Pp. 36 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband,