Jerome Bilic (20 results)
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Hardcover. Condition: Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition France Loisirs. Edition 2009. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. France Loisirs Edition. Edition 2009. Amm…areal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Hardcover. Condition: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2009. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2009. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to cha…rity organizations.
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Softcover. Condition: Très bon. Edition 2005. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2005. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Softcover. Condition: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Couverture différente. Edition 2006. Livre reconditionné de bibliothèque. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Different cover. Edition 2006. Refurbishe…d library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Hardcover. Condition: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2013. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2013. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to cha…rity organizations.
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25 x 25, 191 pp., très nombreuses illustrations en N/B, reliure d'édition carton imprimé, très bon état.
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Couverture rigide. Condition: bon. RO40278285: 2008. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
More images100% Pâtes: L'éloge des pâtes illustré de 60 recettes inventives
Fabienne Gambrelle (Auteur), Benoît Bordier (Auteur), Jérôme Bilic (Photographies)
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Couverture souple. Condition: Comme neuf. 3074. Livre beau et propre, en ETAT comme neuf.De blé dur ou tendre, de riz, de sarrasin ou de soja, à la tomate ou à l'encre de seiche, blondes ou brunes, en fils, en rubans ou en tubes, les pâtes se déclinent autour du monde sous une multitude de formes et de saveurs. Partez en nomade…gourmand à travers les âges et les continents, à la découverte de la passionnante chronique des pâtes : de l'art de les fabriquer jusqu'à celui de les manger. Denrée du quotidien ou mets de fête, avalées debout dans une rue au Japon ou savourées dans une trattoria chic de Naples, les pâtes vous révéleront leur étonnante histoire et leurs nombreuses vertus nutritionnelles. Pour que vous puissiez vous en régaler, le jeune chef Benoît Bordier a concocté ensuite 60 recettes inventives. Il nous montre que les pâtes ne sont pas contrariantes et que, même en dessert, elles constituent un plat original et convivial : cannellonis en rouleau de printemps, nouilles chinoises aux gambas et au basilic, macaronis gratinés au haddock et à l'oseille, capellini aux langoustines et artichauts à la coriandre, tagliatelles à la châtaigne et au potiron, lasagnes de pomme Tatin et crème à la pistache. Entrez sans hésiter dans la tribu gourmande et universelle des mangeurs de pâtes .
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