Ignacio Doménech (193 results)
Language: Spanish
Published by Turmix Berrens, Barcelona, 1960
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Seller: Llibrenet, Sant Feliu del Raco, B, SpainLlibrenet
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£ 6.17
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Add to basketEncuadernación de tapa dura. Condition: Aceptable. 4ª Edición. La fotografía que aparece en la pantalla puede ser distinta a la real. Todos nuestros libros son de segunda mano. Gastronomia (illustrator).
Language: Spanish
Published by Editorial Bruguera, colección Libro Práctico, nº 1504-179, Barcelona, 1982
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£ 13.22
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Add to basketBlanda. Condition: Buen estado general. Libro de referencia de la cocina casera, sencilla y muy sabrosa. Cubierta deslucida, con estrías y manchas. Interior tostado, pero bien conservado.
¿Qué se esconde tras la puerta?
África, Carolina / Caballero, Ernesto / Canosales, Pablo / Conejero, Alberto / De Blas Correa, José Luis / Del Moral, Ignacio / Despeyroux, Denise / Doménech, Blanca / Fernández Valbuena, Ana / Ga
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Seller: Agapea Libros, Malaga, MA, SpainAgapea Libros
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Condition: New. Idioma/Language: Español. En el teatro, las puertas están para que entre por ellas lo inesperado. Si por la puerta del bar entra un camarero, eso es lo normal. Si entra un rinoceronte, el miedo y el sentido de la maravilla entran con él. Las puertas están para que entre por ellas lo inesperado, en el teatro, y ta…mbién en la realidad. Cruzamos docenas de puertas todos los días sin prestar al hecho ni la más remota atención, pero un ejercicio de la escuela Gurdjieff consistía en recitar un mantra cada vez que se traspasara un umbral, dando por hecho que esa experiencia es la más cercana posible a la muerte. Ignacio García May *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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Condition: New. Idioma/Language: Español. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
ESTUDIOS MUSICALES DEL CLASICISMO 4
Salmeró, Miguel; Presas, Adela; Polo, Magda; Doménech, Fernando; Astuy, Ingartze; Leal Bonmatí, Maria Del Rosario; Contreras, Ana; Sanjuán, José Ignacio; Camacho Blanco, Luis Felipe; Abascal, Apifanía; Roldán, Cristina; Sánchez, Gustavo
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Seller: MARCIAL PONS LIBRERO, MADRID, M, SpainMARCIAL PONS LIBRERO
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TAPA BLANDA. Condition: New.
Published by . Ed. Ed. Enrique Berrens.
Seller: Librería Astarloa, Bilbao, BI, SpainLibrería Astarloa
Contact seller5-star sellerImp. Quintilla y Cardona. Barcelona. . 1 Vol. . 94 pp. pp. Cuarto Menor. Tela Editorial. Gastronomía / Enología / Apicultura / Micología . 8ª edición. En buen estado.
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Seller: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, SpainKALAMO BOOKS
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Tapa blanda. Condition: Nuevo.
NUEVOS ASEDIOS AL TEATRO CONTEMPORÁNEO
Romera Castillo, José; Thion Soriano-Mollá, Dolores; Feuillastre, Anne-Laure; Viñals, Carole; Doménech Rico, Fernando; Manso, Christian; Deny, Aurélie; Ruiz Pleguezuelos, Rafael; Contreras Elvira, Ana; Lorente, José Ignacio; Díaz, Bárbara; Fernández Iglesias, Arantzazu; Verbeke, Frederik; Marín Ezpeleta, Rakel; Rollet, Aymeric; De Diego, Rosa; Alonso, Benjamín; Berenice De Sanctis, Arianna; Saura Clares, Alba; Nicolas, Marielle; Urdician, Stéphanie; Chainais, Adeline; Godoy Cossío, Ana; Noriega, Ramiro
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Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. LIBRO.
Published by Quintilla y Cardona
Seller: Wonder Book, Frederick, MD, U.S.A.Wonder Book
Contact seller5-star sellerCondition: Good. Good condition. No Dust Jacket Quinta Edicion. (cooking, cookbooks, dictionaries ) A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
Published by Bruguera
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£ 7.40
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Tapa blanda. Condition: Bueno. coleccion LIBRO PRACTICO BRUGUERA, segunda edicion 1985, 186 paginas, tapa blanda, con pequeño roto en el lomo.
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£ 20.94
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Condition: New. Idioma/Language: Español. Mucho antes de que la cocinería española profesional viviera firmemente asentada en los palacios del Parnaso gastronómico, un joven cocinero catalán no solo había puesto ya los pies en él, sino que había tenido el privilegio de participar activamente en la dignidad imperial que el mundo…había depositado en Auguste Escoffier para que, desde el Hotel Savoy de Londres, diese a la cocina y a la gastronomía el estaus técnico, artístico y profesional que la nueva sociedad industrial requería. Ignacio Doménech bebió de esas fuentes celestiales y las proyectó a todo el mundo en una incansable y épica labor de comunicación autenticamente pionera y profética del fenómeno de los cocineros mediáticos: 33 libros, dos revistas (El Gorro Blanco y La Cocina Elegante) y, probablemente, la primera academia profesional de cocina del país ponen de manifiesto que no era solo por los laureles gastronómicos por lo que suspiraba Doménech. Por ello, resulta también de lo más desconcertante que, habiendo llegado a cotas tan altas, dedicara un impulso tan poderoso como generoso a la redacción de este Cocina de recursos (Deseo mi comida) ?que aquí se ofrece en una edición corregida y anotada?, un libro de cocina escrito en plena guerra civil donde no se respira ambrosía alguna (más bien carbón, cordita y papel) y donde se truecan los productos por trampantojos ilusionistas, se beatifican las coles y hasta los cacahuetes ponen el aroma del café. Imaginación (para utilizar las flores, por ejemplo), amplitud de miras (para abordar problemas específicos culinarios, como la alimentación infantil, de cuaresma o regional) y una solvencia profesional a prueba de bombas para rescatar la esperanza culinaria de los eriales, ruinas y cementerios en los que el país vivía inmerso son los valores que encarna Ignacio Doménech en este portentoso libro. No siempre es necesario subir por la escala de la perfección para alcanzarla, parece decirnos. Y este libro, como otros muchos del autor, así lo demuestra. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
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£ 16.26
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Condition: Nuevo. COLECCIÓN: MANUALES MANUALES - BEBIDAS.
Luisita y Rosina. Conversaciones familiares dialogadas,referentes a cocina y repostería.Verdadero y único método práctico para iniciar a las niñas a la enseñanza y deberes del futuro hogar. Cuentos, historias y consejos. Ilustraciones de Freixas,Saurí,Junceda y Serra y Massana. Volumen 2º.
DOMENECH Y PUIGCERCÓS ,Ignacio (Manresa,1874 - Barcelona,1956).-
Published by Tip.Bonet, (Ap.1920)., Barcelona,, 1920
- Hardcover
Seller: Llibreria Antiquària Els Gnoms, Sedó, L, SpainLlibreria Antiquària Els Gnoms
Contact seller4-star seller167pp. Solo Tomo 2º.
Language: Spanish
Seller: Hamelyn, Madrid, M, SpainHamelyn
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£ 11.45
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Condition: Aceptable. : Este libro es una guía práctica culinaria escrita por el reconocido chef Ignacio Domenech, centrada en la preparación y el cocinado de diversos tipos de carnes y aves. Publicado originalmente dentro de la colección 'Libro Práctico Bruguera', ofrece recetas y técnicas tradicionales para el hogar.La obra se… presenta en un formato manejable de tapa blanda y es ideal para aquellos interesados en la gastronomía clásica española y en el aprovechamiento de ingredientes básicos con resultados profesionales. EAN: 8410018026886 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Carnes y aves Autor: Ignacio Domenech Editorial: Editorial Bruguera Idioma: es-ES Páginas: 186 Formato: tapa blanda.
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£ 22.04
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Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. LIBRO.
Published by Olañeta., Barcelona., 1980
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Seller: Gulliver's Books Never Die, Madrid, M, SpainGulliver's Books Never Die
Contact seller4-star seller108pgs. 20x15. Fasimil de la edición de 1925. Rústica con solapas.
Language: Spanish
Published by Tipografía Bonet de Quintilla y Cardona, Barcelona, 1940
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Seller: Librería Raíces, Alicante, SpainLibrería Raíces
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£ 21.16
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Add to basketRústica. Condition: Regular. Ilustrada. 155 pp/ Desperfectos en cubiertas/ Falta hoja de respeto/ R8-1/ TC.
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£ 29.97
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Condition: Very Good. : Descubre los secretos de la cocina vasca con este libro que reúne las mejores recetas de nuestros cocineros. Con 524 páginas y tapa dura, este libro es una guía completa para explorar la rica gastronomía del País Vasco. Aprende a preparar platos tradicionales y sorprende a tus invitados con sabores autént…icos. Ideal para amantes de la cocina y aquellos que deseen adentrarse en la cultura culinaria vasca. EAN: 9788489080720 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Cocina Vasca Autor: Equipo Staff| Fermín Noval Erauskin| Ignacio Doménech| Víctor Aguado Editorial: Sendoa Argitaletxea Idioma: es-ES Páginas: 524 Formato: tapa dura.
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Published by Quintilla, Cardona y Cª editores
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Seller: Antigularia, barcelona, BARCE, SpainAntigularia
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£ 17.63
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Add to basketTapa Blanda. Condition: Bien. Dust Jacket Condition: Good. . Obra escrita expresamente para los Excursionistas y Deportistas en general, por el famosos cocinero Ignacio Domenech. Segunda edición. Encuadernación rústica. Medidas: 15,5 x 10,5cm. Editado en Barcelona. . Colección: Sin especificar 100 p.
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Seller: Libros Tobal, Ajalvir, M, SpainLibros Tobal
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£ 20.46
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Condition: Nuevo. Encuadernación: Libro en otro formato | Páginas: 288 | Dimensiones: 170 x 240 | Sinopsis: Mucho antes de que la cocinería española profesional viviera firmemente asentada en los palacios del Parnaso gastronómico, un joven cocinero catalán no solo había puesto ya los pies en él, sino que había tenido el privileg…io de participar activamente en la dignidad imperial que el mundo había depositado en Auguste Escoffier para que, desde el Hotel Savoy de Londres, diese a la cocina y a la gastronomía el estaus técnico, artístico y profesional que la nueva sociedad industrial requería. Ignac. - Gastronomía.
Published by Barcelona, editado por Enrique Berrenx, s.a. (195.). 8ª edición
Seller: LIBRERÍA DEL PRADO, MADRID, M, SpainLIBRERÍA DEL PRADO
Contact seller4-star seller4º. 94p con láminas en b/n. Tela editorial.
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Seller: Siglo Actual Libros, Soria, SO, SpainSiglo Actual Libros
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Rústica. Condition: Nuevo. Dust Jacket Condition: Nuevo. Icar.
Language: Catalan
Seller: Hamelyn, Madrid, M, SpainHamelyn
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£ 5.92
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Condition: Muy bueno. : Relatos Solidarios del Deporte es una antología de cuentos catalanes del siglo XX, con prólogo de David Villa. Esta obra benéfica está destinada al Hospital de Sant Joan de Déu. Los relatos exploran temas relacionados con el deporte y la solidaridad, ofreciendo una lectura inspiradora y emotiva. EAN: 9788…461580439 Tipo: Libros Categoría: Deportes y Recreación|Literatura y Ficción Título: Relatos solidarios del deporte Autor: Carles Domènech| Christian Garcia| Ferran Correas| Bernat Bafaluy| Laura Martínez| Joan Domènech| Fernando Polo| Xavier Torres| Luis Villarejo| Luis Mendiola| Ramon Besa| Jordi Costa| Elsa H. Ollé| Elias Israel| Jorge López| Julián Ávila| Raúl Llimós| Luis Martín| Edu Polo| Rut Vilar| Fabián Ortiz| Toni Padilla| Santi Padró| David Torras| Àngels Piñol| Javier Miguel| Orfeo Suárez| David Llorens| Marcos López| Ramiro Martín| José Sámano| Santi Giménez| Bernat Soler| Oriol Domènech| Gemma Herrero| Enrique Ortego| Ángel Rodríguez| Mónica Marchante| Ricard Torquemada| Dagoberto Escorcia| José Ignacio Huguet| Emilio Pérez de Rozas Editorial: B. Bafluy Idioma: ca Páginas: 215 Formato: tapa dura.
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Seller: Imosver, PONTECALDELAS, PO, SpainImosver
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Condition: Nuevo. Mucho antes de que la cocinería española profesional viviera firmemente asentada en los palacios del Parnaso gastronómico, un joven cocinero catalán no solo había puesto ya los pies en él, sino que había tenido el privilegio de participar activamente en la dignidad imperial que el mundo había depositado en Augu…ste Escoffier para que, desde el Hotel Savoy de Londres, diese a la cocina y a la gastronomía el estaus técnico, artístico y profesional que la nueva sociedad industrial requería. Ignacio Doménech bebió de esas fuentes celestiales y las proyectó a todo el mundo en una incansable y épica labor de comunicación autenticamente pionera y profética del fenómeno de los cocineros mediáticos: 33 libros, dos revistas (El Gorro Blanco y La Cocina Elegante) y, probablemente, la primera academia profesional de cocina del país ponen de manifiesto que no era solo por los laureles gastronómicos por lo que suspiraba Doménech. Por ello, resulta también de lo más desconcertante que, habiendo llegado a cotas tan altas, dedicara un impulso tan poderoso como generoso a la redacción de este Cocina de recursos (Deseo mi comida) ?que aquí se ofrece en una edición corregida y anotada?, un libro de cocina escrito en plena guerra civil donde no se respira ambrosía alguna (más bien carbón, cordita y papel) y donde se truecan los productos por trampantojos ilusionistas, se beatifican las coles y hasta los cacahuetes ponen el aroma del café. Imaginación (para utilizar las flores, por ejemplo), amplitud de miras (para abordar problemas específicos culinarios, como la alimentación infantil, de cuaresma o regional) y una solvencia profesional a prueba de bombas para rescatar la esperanza culinaria de los eriales, ruinas y cementerios en los que el país vivía inmerso son los valores que encarna Ignacio Doménech en este portentoso libro. No siempre es necesario subir por la escala de la perfección para alcanzarla, parece decirnos. Y este libro, como otros muchos del autor, así lo dem.
¿Qué se esconde tras la puerta?
África, Carolina; Caballero, Ernesto; Canosales, Pablo; Conejero, Alberto; De Blas Correa, José Luis; Del Moral, Ignacio; Despeyroux, Denise; Doménech, Blanca; Fernández Valbuena, Ana; García Altadill, Daniel; García May, Ignacio; Garrido, Esteban; Hernández Centeno, Antonio; Hernando Herráez, Javier; Lendínez, Pedro; Mairena, Juan; Mayorga, Juan; Miró, Josep María; Muriel, Jorge; Padilla, Jose; Pallín, Yolanda; Pascual, Itziar; Ripoll, Laila; Rojano, Antonio; Rubio, Juan Carlos; Velasco, María; Zurro, Alfonso
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Seller: Alcaná Libros, Madrid, M, SpainAlcaná Libros
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£ 10.92
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tapa blanda. Condition: Bien. Literatura española (821.134.2-23"19/20"(082.2)) Antígona. Madrid. 2016. 21 cm. 243 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección 'Teatro', numero coleccion(71). Una idea de Pablo Canosales ; Carolina África, Ernesto Caballero, Pablo Canosales. et al. Teatro español. S.… XXI. Canosales, Pablo. idea original. África, Carolina. 1980- . ISBN: 9788415906933 (=3551729=) JU35.
Language: Catalan
Seller: Hamelyn, Madrid, M, SpainHamelyn
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£ 6.51
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Condition: Como nuevo. : Relatos Solidarios del Deporte es una antología de cuentos catalanes del siglo XX, con prólogo de David Villa. Esta obra benéfica está destinada al Hospital de Sant Joan de Déu. Los relatos exploran temas relacionados con el deporte y la solidaridad, ofreciendo una lectura inspiradora y emotiva. EAN: 978…8461580439 Tipo: Libros Categoría: Deportes y Recreación|Literatura y Ficción Título: Relatos solidarios del deporte Autor: Carles Domènech| Christian Garcia| Ferran Correas| Bernat Bafaluy| Laura Martínez| Joan Domènech| Fernando Polo| Xavier Torres| Luis Villarejo| Luis Mendiola| Ramon Besa| Jordi Costa| Elsa H. Ollé| Elias Israel| Jorge López| Julián Ávila| Raúl Llimós| Luis Martín| Edu Polo| Rut Vilar| Fabián Ortiz| Toni Padilla| Santi Padró| David Torras| Àngels Piñol| Javier Miguel| Orfeo Suárez| David Llorens| Marcos López| Ramiro Martín| José Sámano| Santi Giménez| Bernat Soler| Oriol Domènech| Gemma Herrero| Enrique Ortego| Ángel Rodríguez| Mónica Marchante| Ricard Torquemada| Dagoberto Escorcia| José Ignacio Huguet| Emilio Pérez de Rozas Editorial: B. Bafluy Idioma: ca Páginas: 215 Formato: tapa dura.
Language: Spanish
Published by Tipografía Bonet, de Quintilla y Cardona, Barcelona.
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Seller: TURCLUB LLIBRES I OBRES, Binissalem, PM, SpainTURCLUB LLIBRES I OBRES
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£ 35.26
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Add to basketEncuadernación de tapa blanda. Condition: Bien. 3ª Edición. La nueva cocina elegante española. El tratado máspráctico y completo de cocina, pastelería, repostería y refrescos. Autor: Ignacio Domenech. Tipografía Bonet, de Quintilla y Cardona, Barcelona. Rústica, cubierta ilustrada. Cubierta despegada. Obra ilustrada con profusió…n de grabados intercalados en el texto. Contiene sellos de biblioteca entre páginas. "Completo recetario elaborado a principios del siglo XX por Ignacio Domenech, editor de varias revistas de contenido gastronómico y autor de más de una veintena de libros, lo que le convierte en uno de los autores gastronómicos más prolíficos de finales del siglo XX y primera mitad del siglo XX, y en uno de sus grandes pioneros, con propuestas tan originales como libros de cocina vegetariana y cócteles, y otros más tradicionales, como este recetario que comprende numerosas recetas tradicionales españolas, además de interesantes apuntes sobre protocolo.".
More imagesLanguage: Spanish
Published by Ediciones Trea, 2011
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- First Edition
Seller: ALEJANDRIA, BARCELONA, B, SpainALEJANDRIA
Contact seller3-star sellerCondition: Used - Very good
£ 15.87
£ 31.75 shippingShips from Spain to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketTapa Blanda. Condition: Bien. Dust Jacket Condition: Good. . Introducción de Joan Sella Montserrat, Edición y notas de Miguel I. Arrieta Gallastegui. Colección: La comida de la vida 288 p. 24x17x0 - 570 g. Mucho antes de que la cocinería española profesional viviera firmemente asentada en los palacios del Parnaso gastronómico, u…n joven cocinero catalán no solo había puesto ya los pies en él, sino que había tenido el privilegio de participar activamente en la dignidad imperial que el mundo había depositado en Auguste Escoffier para que, desde el Hotel Savoy de Londres, diese a la cocina y a la gastronomía el estaus técnico, artístico y profesional que la nueva sociedad industrial requería. Ignacio Doménech bebió de esas fuentes celestiales y las proyectó a todo el mundo en una incansable y épica labor de comunicación autenticamente pionera y profética del fenómeno de los cocineros mediáticos: 33 libros, dos revistas (El Gorro Blanco y La Cocina Elegante) y, probablemente, la primera academia profesional de cocina del país ponen de manifiesto que no era solo por los laureles gastronómicos por lo que suspiraba Doménech. Por ello, resulta también de lo más desconcertante que, habiendo llegado a cotas tan altas, dedicara un impulso tan poderoso como generoso a la redacción de este Cocina de recursos (Deseo mi comida) ?que aquí se ofrece en una edición corregida y anotada?, un libro de cocina escrito en plena guerra civil donde no se respira ambrosía alguna (más bien carbón, cordita y papel) y donde se truecan los productos por trampantojos ilusionistas, se beatifican las coles y hasta los cacahuetes ponen el aroma del café. Imaginación (para utilizar las flores, por ejemplo), amplitud de miras (para abordar problemas específicos culinarios, como la alimentación infantil, de cuaresma o regional) y una solvencia profesional a prueba de bombas para rescatar la esperanza culinaria de los eriales, ruinas y cementerios en los que el país vivía inmerso son los valores que encarna Ignacio Doménech en este portentoso libro. No siempre es necesario subir por la escala de la perfección para alcanzarla, parece decirnos. Y este libro, como otros muchos del autor, así lo demuestra.
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Seller: SoferBooks, Barcelona, B, SpainSoferBooks
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 17.62
£ 18.83 shippingShips from Spain to U.S.A.Quantity: 1 available
Blanda. Condition: Buen estado. Dust Jacket Condition: Buen Estado.
Language: Spanish
Published by Quintilla Y Cardona, Barcelona
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Seller: Collina Books, PENZANCE, CORNW, United KingdomCollina Books
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
£ 30.00
£ 18.00 shippingShips from United Kingdom to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketSoft cover. Condition: Good +. No Jacket. 5th or later Edition. Spanish Text - 6th Edit.circa 1940s Very clean but pages starting to brown due to age only, card covers again starting to brown but clean - a little wear top/tail of spine - Guaranteed posting 24hrs from Cornwall st138. Illustrated with Black/white & coloured photos…. (illustrator).
