Daniela Stiaffini (8 results)
Published by Pacini Editore, Pisa,, 2024
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Condition: NUOVO. Pisa, Pacini Editore cm.21x27, pp.103 ill a colori. brossura con copertina figurata a colori. A cura di Stefania Fraddanni.
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Condition: Buone. italiano Condizioni dell'esterno: costa e copertina leggermente logorate Condizioni dell'interno: Buone.
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Brossura. Condition: new. Pisa, 2023; br., pp. 216, ill., cm 21x27.(Mousai). Una recente ricerca sulle fonti documentarie della Certosa a Calci ha fornito non solo nuovi contributi sull'evoluzione architettonica del complesso, ma, grazie al rinvenimento di un documento che attesta la composizione dei pranzi e delle cene servite…ai certosini durante il priorato Giuseppe Alfonso Maggi, ha aiutato anche ad approfondire la conoscenza sull'alimentazione tardo settecentesca dei certosini di Calci. Priore Maggi, a cui si deve l'attuale splendore della certosa, oltre alla sontuosa riconfigurazione architettonica e pittorica, prestò anche attenzione ai luoghi destinati alla produzione e conservazione dei prodotti alimentari e alla preparazione del cibo di magro con estrema creatività: i piatti gustosi e assai diversificati che, predisposti secondo la regola dell'ordine, garantivano ai certosini la longevità. Una breve sintesi dell'evoluzione della certosa agevola a cogliere le consuetudini della vita certosina, a comprendere i cambiamenti avvenuti nel tempo e a distinguere gli ambienti connessi all'alimentazione. Libro.
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Paperback. Condition: New.
Published by All'Insegna del Giglio, Firenze, 1985
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Brossura. Condition: Discreto. Cm.24,5x17,5. Pg.(22). Illustrazioni. 100 gr.
Published by Fabrizio Serra, Pisa / Roma, 2008
Seller: studio bibliografico pera s.a.s., LUCCA, LU, Italystudio bibliografico pera s.a.s.
Contact seller5-star sellerBrossura. Condition: come libro nuovo. Estratto da "Science and technology for Cultural Heritage", n°17 (1-2), 2008. Cm.30x21. Pg.100. Svariate illustrazioni. Scritti di M. Del Corso, Liliana Mammoli Gagliardi Sforzi e Enzo Sbrolli. 500 gr.
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Condition: Gut. 184 Seiten, mit zahlreichen Illustrationen + Plänen/Kartenausschnitten, Zustand: gut. Einband mit leichten Gebrauchs- oder Lagerspuren. Schnitt sauber, innen sehr gut. Sprache: italienisch. 353 ISBN 9788876215193 Sprache: Italienisch Gewicht in Gramm: 573 24 cm, Softcover/Paperback, illustrierter Einband, kartoni…ert.
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