Chef Bernard (114 results)

Hardback. Condition: Very Good. If you have ever wondered what chefs do in their free time, look no further than Flying Pans, a new cookbook which chronicles the travels of Chefs Bernard Guillas and Ron Oliver of the renowned Marine Room restaurant at The La Jolla Beach and Tennis Club in La Jolla, California. Their passion for food, culture and culinary travel jumps off the pages. In this book, they translate their discoveries into a language we all understand. Bernard and Ron are energized by the beauty of life, the art of cooking, the discovery of travel, and the passion of the human race. They wrote Flying Pans in order to share their passion with a wide audience. The book takes readers everywhere from Thailand to Brazil and is written in a conversational, reader friendly style which encourages cooking. The food photography of Gregory Bertolini brings the sight, smell, and taste of the chef's exotic recipes to life. Recipes are well researched, kitchen-tested and easy to navigate for the home cook. Flying Pans contains several unique and helpful sections. The Kitchen Drawer section explores the chefs' top 20 favorite tools, Out of a Bind provides ingredient substitutions, and Stock Options teaches the foundation of sauce making. …

Hardcover. Condition: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.

Hardback. Condition: Very Good. If you have ever wondered what chefs do in their free time, look no further than Flying Pans, a new cookbook which chronicles the travels of Chefs Bernard Guillas and Ron Oliver of the renowned Marine Room restaurant at The La Jolla Beach and Tennis Club in La Jolla, California. Their passion for food, culture and culinary travel jumps off the pages. In this book, they translate their discoveries into a language we all understand. Bernard and Ron are energized by the beauty of life, the art of cooking, the discovery of travel, and the passion of the human race. They wrote Flying Pans in order to share their passion with a wide audience. The book takes readers everywhere from Thailand to Brazil and is written in a conversational, reader friendly style which encourages cooking. The food photography of Gregory Bertolini brings the sight, smell, and taste of the chef's exotic recipes to life. Recipes are well researched, kitchen-tested and easy to navigate for the home cook. Flying Pans contains several unique and helpful sections. The Kitchen Drawer section explores the chefs' top 20 favorite tools, Out of a Bind provides ingredient substitutions, and Stock Options teaches the foundation of sauce making. …

Hardcover. Condition: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.

Hardcover. Condition: New.

Hardcover. Condition: Fine. Dust Jacket Condition: Fine. 1st Edition. Book and unclipped jacket in new mylar cover have identical photos of authors, tight, bright, and unmarked. Exuberantly inscribed and signed on title page by both authors. Food-porn photos, of course, and brief, breezy travel notes. Yum.…

Heft. Condition: Befriedigend. 58 Seiten Kanten berieben/etwas bestossen/Deckel mit Eselsohren.- Themen u.a. Le Fusil FR F1, Soviet military Power, l'isolationisme americain?-[ Standort Wimregal . SOL-00077 WITHIN THE EU: shipping only to GERMANY and AUSTRIA due to the new EPR regulations. Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 282. …

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 16 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Couverture légèrement froissée, sinon bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 16 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Einband mit leichten Knickspuren, ansonsten guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430860. …

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 16 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Couverture légèrement froissée, sinon bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 16 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Einband mit leichten Knickspuren, ansonsten guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430858. …

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 16 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Bonne condition. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 16 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430855.…

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 16 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Couverture légèrement froissée, sinon bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 16 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Einband mit leichten Knickspuren, ansonsten guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430861. …

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 16 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Bonne condition. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 16 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430857.…

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 16 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Couverture légèrement froissée, couverture arrière déchirée, sinon bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 16 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Einband mit leichten Knickspuren, Rückenbezug angerissen, ansonsten guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430862.…

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 16 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Bonne condition. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 16 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430856.…

Hardcover. Condition: Near Fine. Dust Jacket Condition: Near Fine. 1st Edition. Near fine large white cloth hardcover in a like dj. Signed with generic inscription on tp. 4to. First edition. 287pp. Photos recipes first edition. Oversized.

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 16 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Couverture légèrement froissée, sinon bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 16 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Einband mit leichten Knickspuren, ansonsten guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430865. …

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 16 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 16 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430859.…

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 16 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Couverture légèrement froissée, sinon bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 16 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Einband mit leichten Knickspuren, ansonsten guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430864. …

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 16 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Couverture légèrement froissée, sinon bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 16 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Einband mit leichten Knickspuren, ansonsten guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430866. …

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 16 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Couverture légèrement froissée, sinon bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 16 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Einband mit leichten Knickspuren, ansonsten guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430863. …

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 24 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Couverture légèrement froissée, sinon bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 24 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Einband mit leichten Knickspuren, ansonsten guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430867. …

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 36 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Légers plis partout, sinon bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 36 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Durchgehend mit leichten Knickspuren, ansonsten guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430870.…

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 24 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Couverture légèrement froissée, sinon bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 24 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Einband mit leichten Knickspuren, ansonsten guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430868. …

Softcover. 4°. Livret original avec couverture illustrée en couleurs. 36 pages non paginées avec de nombreuses caricatures monochromes. Couverture légèrement froissée, dommage au dos, sinon bon état. --- Originalheft mit farbig illustriertem Umschlag. 36 unpaginierte Seiten mit vielen einfarbigen Karikaturen. Einband mit leichten Knickspuren, am Rücken mit Beschädigungen, ansonsten guter Zustand. Journal satirique fonde en 1894, paraissant tos les mois. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Wenn es draußen stürmt, können Sie es sich mit einem guten Buch gemütlich machen und ein warmes Getränk dazu genießen. Bei uns finden Sie die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K09722-430869.…

Couverture souple. Condition: Bon. 50 p. Ill. Caricature de Normand Hudon en couverture. code 1939.

Couverture souple. Condition: Très bon. 46 p. Ill. Un peu d'usure à la couverture. code 1939.

Couverture souple. Condition: Très bon. 46 p. Ill. code 1939.

Couverture souple. Condition: Très bon. 46 p. Ill. code 1939.

Couverture souple. Condition: Bon. 50 p. Ill. Caricature de Normand Hudon en couverture.Couverture (partiellement détachée) un peu défraîchie. code 1939.

Couverture souple. Condition: Très bon. 46 p. Ill. code 1939.