Anja Henn (18 results)

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Hardcover. Condition: Brand New. 32 pages. German language. 9.53x0.35x11.73 inches. In Stock.

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Gb - (OVK: 15,00). Condition: Sehr gut. 32 S. MÄNGELEXEMPLAR: UNGELESEN und VOLLSTÄNDIG, aber mit leichten äußeren LAGER-/TRANSPORTSPUREN. Mit einem STEMPEL im BUCHSCHNITT als Mängelexemplar gekennzeichnet. Sofort versandfertig! Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 454.

Gb - (OVK: 16,00). Condition: Sehr gut. 32 S. MÄNGELEXEMPLAR: UNGELESEN und VOLLSTÄNDIG, aber mit leichten äußeren LAGER-/TRANSPORTSPUREN. Mit einem STEMPEL im BUCHSCHNITT als Mängelexemplar gekennzeichnet. Sofort versandfertig. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 462.

Gebunden. Condition: Neu. Neu -Liebe auf den zweiten BlickWas landet beim Kochen meist zuerst im Müll Karottengrün, Apfelschalen, Brokkolistängel, Steinobstkerne. Dabei stecken genau in diesen vermeintlichen Resten oft die intensivsten Aromen - man muss sie nur zu nutzen wissen. Dieses Buch zeigt, wie das geht.Anja Henn und Matthias Capellmann denken nachhaltiges Kochen konsequent zu Ende: Aus Karottengrün wird Kimchi, aus Zitrusschalen ein eleganter Citroncello, aus altem Roggenbrot ein würziger Kwas. Die Rezepte - von Pasta mit zweierlei Radieschen über Hühnchen glasiert mit Lauchasche-Honig bis zu Guglhupf mit Limoncello sind alltagstauglich und klar erklärt. Dazu gibt es kompaktes Grundlagenwissen zu Fermentation, Einlegen, Trocknen und der richtigen Vorratshaltung.Dieses Buch verändert den Blick auf das, was bereits da ist - und macht daraus etwas Großartiges.- Praktisch und kreativ zugleich: Grundrezepte aus Resten plus Rezepte, die diese verwenden- Verständlich und direkt umsetzbar: viel wertvolles Wissen zu Fermentation, Einlegen, Fonds und aromatischen Extrakten - Nachhaltig kochen ohne Verzicht: mehr Genuss, mehr Kreativität, weniger Verschwendung 256 pp. Deutsch. …

Gebunden. Condition: Neu. Neu -Dieses Buch denkt Resteverwertung neu: Aus Teebeuteln, Gemüsegrün oder zu dunklem Toast entstehen überraschend edle Gerichte und kreative Anwendungen. Statt klassischem Rezeptband bietet es Inspiration, Techniken und Impulse für eine stilvolle No-Waste-Küche auf höchstem Niveau. Für alle, die ihre Küche mit Rezepten wie »Lachs in Earl-Grey-Beize«, »Flammkuchen mit eingelegtem Salat« oder »Pasta mit Radieschen-Duo« zur Spielwiese der Innovation machen wollen. 256 pp. Deutsch.…

Gebunden. Condition: Neu. Neu -Liebe auf den zweiten BlickWas landet beim Kochen meist zuerst im Müll Karottengrün, Apfelschalen, Brokkolistängel, Steinobstkerne. Dabei stecken genau in diesen vermeintlichen Resten oft die intensivsten Aromen - man muss sie nur zu nutzen wissen. Dieses Buch zeigt, wie das geht.Anja Henn und Matthias Capellmann denken nachhaltiges Kochen konsequent zu Ende: Aus Karottengrün wird Kimchi, aus Zitrusschalen ein eleganter Citroncello, aus altem Roggenbrot ein würziger Kwas. Die Rezepte - von Pasta mit zweierlei Radieschen über Hühnchen glasiert mit Lauchasche-Honig bis zu Guglhupf mit Limoncello sind alltagstauglich und klar erklärt. Dazu gibt es kompaktes Grundlagenwissen zu Fermentation, Einlegen, Trocknen und der richtigen Vorratshaltung.Dieses Buch verändert den Blick auf das, was bereits da ist - und macht daraus etwas Großartiges.- Praktisch und kreativ zugleich: Grundrezepte aus Resten plus Rezepte, die diese verwenden- Verständlich und direkt umsetzbar: viel wertvolles Wissen zu Fermentation, Einlegen, Fonds und aromatischen Extrakten - Nachhaltig kochen ohne Verzicht: mehr Genuss, mehr Kreativität, weniger Verschwendung 256 pp. Deutsch. …

Buch. Condition: Neu. Neuware -Liebe auf den zweiten BlickWas landet beim Kochen meist zuerst im Müll Karottengrün, Apfelschalen, Brokkolistängel, Steinobstkerne. Dabei stecken genau in diesen vermeintlichen Resten oft die intensivsten Aromen - man muss sie nur zu nutzen wissen. Dieses Buch zeigt, wie das geht.Anja Henn und Matthias Capellmann denken nachhaltiges Kochen konsequent zu Ende: Aus Karottengrün wird Kimchi, aus Zitrusschalen ein eleganter Citroncello, aus altem Roggenbrot ein würziger Kwas. Die Rezepte - von Pasta mit zweierlei Radieschen über Hühnchen glasiert mit Lauchasche-Honig bis zu Guglhupf mit Limoncello sind alltagstauglich und klar erklärt. Dazu gibt es kompaktes Grundlagenwissen zu Fermentation, Einlegen, Trocknen und der richtigen Vorratshaltung.Dieses Buch verändert den Blick auf das, was bereits da ist - und macht daraus etwas Großartiges.- Praktisch und kreativ zugleich: Grundrezepte aus Resten plus Rezepte, die diese verwenden- Verständlich und direkt umsetzbar: viel wertvolles Wissen zu Fermentation, Einlegen, Fonds undaromatischen Extrakten - Nachhaltig kochen ohne Verzicht: mehr Genuss, mehr Kreativität, weniger Verschwendung. …

Buch. Condition: Neu. Neuware - Liebe auf den zweiten BlickWas landet beim Kochen meist zuerst im Müll Karottengrün, Apfelschalen, Brokkolistängel, Steinobstkerne. Dabei stecken genau in diesen vermeintlichen Resten oft die intensivsten Aromen - man muss sie nur zu nutzen wissen. Dieses Buch zeigt, wie das geht.Anja Henn und Matthias Capellmann denken nachhaltiges Kochen konsequent zu Ende: Aus Karottengrün wird Kimchi, aus Zitrusschalen ein eleganter Citroncello, aus altem Roggenbrot ein würziger Kwas. Die Rezepte - von Pasta mit zweierlei Radieschen über Hühnchen glasiert mit Lauchasche-Honig bis zu Guglhupf mit Limoncello sind alltagstauglich und klar erklärt. Dazu gibt es kompaktes Grundlagenwissen zu Fermentation, Einlegen, Trocknen und der richtigen Vorratshaltung.Dieses Buch verändert den Blick auf das, was bereits da ist - und macht daraus etwas Großartiges.- Praktisch und kreativ zugleich: Grundrezepte aus Resten plus Rezepte, die diese verwenden- Verständlich und direkt umsetzbar: viel wertvolles Wissen zu Fermentation, Einlegen, Fonds und aromatischen Extrakten - Nachhaltig kochen ohne Verzicht: mehr Genuss, mehr Kreativität, weniger Verschwendung. …

Condition: New. Autor/Autorin: Anja HennAnja Henn ist in Aachen geboren und liebt die Vorzuege des Lebens im Dreilaendereck. Seit 2021 ist sie mit im Team des Foodblogs der Aachener Zeitung und entwickelt immer wieder neue saisonale und regionale Rezepte. Ihre Begei.

Buch. Condition: Neu. Neuware -Liebe auf den zweiten BlickWas landet beim Kochen meist zuerst im Müll Karottengrün, Apfelschalen, Brokkolistängel, Steinobstkerne. Dabei stecken genau in diesen vermeintlichen Resten oft die intensivsten Aromen - man muss sie nur zu nutzen wissen. Dieses Buch zeigt, wie das geht.Anja Henn und Matthias Capellmann denken nachhaltiges Kochen konsequent zu Ende: Aus Karottengrün wird Kimchi, aus Zitrusschalen ein eleganter Citroncello, aus altem Roggenbrot ein würziger Kwas. Die Rezepte - von Pasta mit zweierlei Radieschen über Hühnchen glasiert mit Lauchasche-Honig bis zu Guglhupf mit Limoncello sind alltagstauglich und klar erklärt. Dazu gibt es kompaktes Grundlagenwissen zu Fermentation, Einlegen, Trocknen und der richtigen Vorratshaltung.Dieses Buch verändert den Blick auf das, was bereits da ist - und macht daraus etwas Großartiges.- Praktisch und kreativ zugleich: Grundrezepte aus Resten plus Rezepte, die diese verwenden- Verständlich und direkt umsetzbar: viel wertvolles Wissen zu Fermentation, Einlegen, Fonds undaromatischen Extrakten - Nachhaltig kochen ohne Verzicht: mehr Genuss, mehr Kreativität, weniger VerschwendungChristian Verlag GmbH, Infanteriestraße 11a, 80797 München 256 pp. Deutsch. …

Buch. Condition: Neu. Die perfekte No-Waste-Küche | Das Beste für die Reste: Rezepte, Tipps & Inspirationen | Anja Henn | Buch | 256 S. | Deutsch | 2026 | Christian Verlag GmbH | EAN 9783989510906 | Verantwortliche Person für die EU: Christian Verlag GmbH, Nina Baier, Infanteriestr. 11a, 80797 München, info[at]verlagshaus[dot]de | Anbieter: preigu.…

Buch. Condition: Neu. Neuware -Liebe auf den zweiten BlickWas landet beim Kochen meist zuerst im Müll Karottengrün, Apfelschalen, Brokkolistängel, Steinobstkerne. Dabei stecken genau in diesen vermeintlichen Resten oft die intensivsten Aromen - man muss sie nur zu nutzen wissen. Dieses Buch zeigt, wie das geht.Anja Henn und Matthias Capellmann denken nachhaltiges Kochen konsequent zu Ende: Aus Karottengrün wird Kimchi, aus Zitrusschalen ein eleganter Citroncello, aus altem Roggenbrot ein würziger Kwas. Die Rezepte - von Pasta mit zweierlei Radieschen über Hühnchen glasiert mit Lauchasche-Honig bis zu Guglhupf mit Limoncello sind alltagstauglich und klar erklärt. Dazu gibt es kompaktes Grundlagenwissen zu Fermentation, Einlegen, Trocknen und der richtigen Vorratshaltung.Dieses Buch verändert den Blick auf das, was bereits da ist - und macht daraus etwas Großartiges.- Praktisch und kreativ zugleich: Grundrezepte aus Resten plus Rezepte, die diese verwenden- Verständlich und direkt umsetzbar: viel wertvolles Wissen zu Fermentation, Einlegen, Fonds undaromatischen Extrakten - Nachhaltig kochen ohne Verzicht: mehr Genuss, mehr Kreativität, weniger Verschwendung 256 pp. Deutsch. …

Condition: gut. Münchener Anwaltshandbuch Insolvenz und Sanierung In deutscher Sprache. pages.

Condition: Good. Henn, Johanna (illustrator).

Condition: gut. Piece of Cake (Schöner Lesen) In deutscher Sprache. pages. Henn, Johanna (illustrator).