Amate Pablo (28 results)
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Condition: Muy bueno. : Descubre Granada a través de sus tapas con esta guía encantadora. Explora 87 bares organizados en 5 rutas, con recetas de las tapas más recomendables, direcciones, horarios y un plano de situación para que sepas qué comer y beber en cada lugar. Una guía esencial para disfrutar de la gastronomía granadina.… EAN: 9788403598652 Tipo: Libros Categoría: Historia Título: De tapas por Granada Autor: Pablo Amate Editorial: Aguilar Idioma: es-ES Páginas: 148 Formato: tapa blanda.
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Condition: Muy bueno. : Descubre los sabores auténticos de Andalucía con este libro de cocina regional. Explora recetas tradicionales y menús que capturan la esencia de la gastronomía andaluza. Con un prólogo de Antonio Gala, este libro te guiará a través de los platos más emblemáticos de la región, con ilustraciones a todo colo…r que te inspirarán a crear deliciosas comidas. EAN: 9788422680499 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Cocina Andaluza Autor: Pablo Amate Editorial: Libros Tobal, España Idioma: es-ES Formato: tapa dura.
Published by Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación, Madrid, 1993
- First Edition
Seller: Librería Monogatari, Chapela, PO, SpainLibrería Monogatari
Contact seller5-star sellerPrimera edición. Como NUEVO. Edición ilustrada a todo color. ANTES DE HACER EL PEDIDO DEBE LEER LAS CONDICIONES DE PAGO Y ENVÍO DE LA LIBRERÍA. Size: 143 pp. 22,5 x 12 cm, 259 gr.
- Hardcover
Seller: Librería Cajón Desastre, Ponferrada, LE, SpainLibrería Cajón Desastre
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Hardcover. Ref. A92685. 22x28. 80 pág. Fotografías en color. Cocina. Alimentación. Gastronomía. 73-B Cocina, alimentación y gastronomía Sin categorizar.
- Softcover
Seller: El Boletin, Barcelona, B, SpainEl Boletin
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edicion 1996, 74 paginas con ilustraciones, tapa blanda.
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Seller: Librería Oeste, MADRID, M, SpainLibrería Oeste
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Condition: Nuevo. Imagen del vendedor EMBUTIDOS. Amate, Pablo. El Pais Aguilar. 1993 143 Páginas., RÚSTSICA 22X12Precintado. Precintado.
- Hardcover
Seller: NOMBELA LIBROS USADOS, Bargas, TO, SpainNOMBELA LIBROS USADOS
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Encuadernación de tapa dura. Condition: Como Nuevo. Sin Sobrecubierta. Prólogo de Antonio Gala. Gastronomía. Menús. Alimentación, dietética. Profusamente ilustrado en color. Los gastos de envío son calculados para un peso inferior a 1kg, superándose este peso le informaremos de los gastos de envío adicionales.
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Seller: Multilibro, Collado Villalba, M, SpainMultilibro
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Embutidos Gastronomía Española Comida Tradicional Chorizos Morcillas Butifarras Ed. El País Aguilar. 143 págs. 12 x 22 cm. Buen estado. Este es uno de los pocos libros escritos sobre uno de los alimentos más tradicionales de España: los embutidos. . La diversidad climática y cultural de España ha propiciado una amplia variedad c…on im GASTOS DE ENVÍO ORDINARIO HASTA 1 KILO, GRATIS. (3,50 el Kilo de más o fracción) Los PEDIDOS DE MENOS DE 6 euros tienen unos gastos de 1 euro.
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Seller: Librería Clío, Humanes de Mohernando, GU, SpainLibrería Clío
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Encuadernación de tapa blanda. Condition: Bien. Fotografías De Luis De Pazos y Matías Llera. 143 páginas. Embutidos es una rigurosa e ilustrada monografía gastronómica escrita por el reconocido periodista y crítico culinario Pablo Amate, una de las firmas más respetadas del sector en España y ganador del Premio Nacional de Gastr…onomía. Publicado originalmente en 1992 bajo el amparo de la editorial Aguilar y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación dentro de la prestigiosa colección Alimentos de España, este volumen se erige como una guía de referencia fundamental para entender la rica tradición charcutera del país. Amate, célebre por sus crónicas y su labor de divulgación en medios como el diario Ideal u Onda Cero, combina en esta obra su enfoque analítico y su profundo conocimiento en nutrición y enología. A lo largo de sus páginas, apoyadas por el excelente trabajo fotográfico de Luis de Pazos y Matías Llera, el autor realiza un recorrido exhaustivo por la geografía del embutido español: desde piezas universales como el chorizo y el salchichón, hasta joyas locales menos conocidas, detallando sus procesos artesanales de curación, su historia y sus propiedades organolépticas. Con un estilo ameno, didáctico y exento de tecnicismos áridos, el texto no solo dignifica el patrimonio chacinero tradicional, sino que además incluye un recetario práctico que invita a integrar estos productos históricos en la cocina contemporánea, convirtiendo el libro en un objeto indispensable tanto para profesionales de los fogones como para amantes del buen comer.
- Hardcover
Seller: Mercado de Libros usados de Benimaclet, Valencia, V, SpainMercado de Libros usados de Benimaclet
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Tapa dura. Condition: Como nuevo.
- Hardcover
Seller: LibroUsado | TikBooks, Madrid, M, SpainLibroUsado | TikBooks
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Encuadernación de tapa dura. Condition: Bien. Dust Jacket Condition: Bien. L270. Editorial Everest - 80pp Recetario ilustrado de cocina.BD.
- Hardcover
Seller: LibroUsado | TikBooks, Madrid, M, SpainLibroUsado | TikBooks
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Encuadernación de tapa dura. Condition: Bien. L144. Everest - 80pp Con fotos a color. In.
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Seller: Ubú Libros, Otura, GR, SpainUbú Libros
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Encuadernación de tapa blanda. Condition: Muy bien.
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Seller: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, SpainKALAMO BOOKS
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Tapa blanda. Condition: Nuevo.
Language: Spanish
Published by Ayuntamiento de Granada. Personajes y Temas Granadinos, 4., Granada., 1996
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Seller: angeles sancha libros, logroño, LO, Spainangeles sancha libros
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21 x 13. Solapas. 74 págs.
Seller: EL RINCÓN ESCRITO, Villanueva de las Carretas, BU, SpainEL RINCÓN ESCRITO
Contact seller5-star sellerEdit. El país/Aguilar, Madrid, 1996, cartoné ilustrado, 22x10,5 cm., 145 p., ilustraciones color, muy buen estado. [203 g.] Pastelerías, heladerías, bombonerías, dulcerías, confiterías, mapas, recetas.
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Seller: Agapea Libros, Malaga, MA, SpainAgapea Libros
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Condition: New. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Published by Alternativas de Prensa, 1998
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Seller: Librería Vobiscum, SAN VICENTE DEL RASPEIG, A, SpainLibrería Vobiscum
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Condition: Bueno. Barcelona 1998. Alternativas de Prensa. 358 pp. 29x23. Rústica. Muy ilustrado. Textos en castellano e inglés.
Language: Spanish
Published by el pais-aguilar, 1992
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- First Edition
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Encuadernación de tapa blanda. Condition: Como Nuevo. 1� Edición. recetas,ilustrado color,143 p.
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Seller: Librería Rola Libros, SEVILLA, SE, SpainLibrería Rola Libros
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TAPA BLANDA. Condition: Bien. Gastronomía CONSULTE NUESTRAS CONDICIONES Y GASTOS DE ENVÍO 1992 1ª EDICIÓN.
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Seller: LIBROS CON HISTORIA, URROZ-VILLA, NA, SpainLIBROS CON HISTORIA
Contact seller4-star sellerAMATE, Pablo. (Académico y escritor gastronómico) PASEO POR LA DULCERIA CONVENTUAL Fundación Caja de Granada 1997 Rústica editorial ilustrada con solapas -2KG Muy buen Estado Foto_Qu. 26 pp Repostería. Pastelería. Cocina. Gastronomía. Granada. Recetarios. Z (Ref.-12) libroGranada.
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Seller: LIBROS CON HISTORIA, URROZ-VILLA, NA, SpainLIBROS CON HISTORIA
Contact seller4-star sellerAMATE, Pablo. (Académico y escritor gastronómico) PASEO POR LA DULCERIA CONVENTUAL Fundación Caja de Granada 1997 Rústica editorial ilustrada con solapas -2KG Muy buen Estado Foto_Qu. 26 pp Repostería. Pastelería. Cocina. Gastronomía. Granada. Recetarios. Z (Ref.-11) libroGranada.
MiVino, La Revista Internacional del Vino. Dos tomos con los siguientes números: Tomo 1: 1 a 15 / Tomo 2: 16 a 30
Rafael García Santos, Pablo Amate, José Carlos Capel, Maribel Núñez, Lola Benegas y otros
Published by OpusWine Ediciones, Madrid, 1996 / 1997, 1996
- Hardcover
Seller: Libros Tobal, Ajalvir, M, SpainLibros Tobal
Contact seller5-star sellerTapa dura. Condition: No seleccionado. OpusWine Ediciones, Madrid, 1996 / 1997. Revista Mi Vino. Open Wine. Dos tomos encuadernados de editorial con tapas duras originales conteniendo entre ambos 30 números de la revista. Gastronomía. Viticultura. Enología. Vinos. Enoturismo. Viajes. Tendencias. Bodegas. Viñedos. Profusamente il…ustrado con fotografías color. 600 páginas aproximadamente. 34 x 26. Tapa dura de editorial ilustrada. Como nuevos. Una nueva forma de divulgar el mundo del vino que no está solo reservada a los expertos, sino que acerca definitivamente a la gente de la calle todo el rico universo del vino y su estrecha relación con la gastronomía, además de los viajes que nos permiten comprender mejor ambos aspectos de nuestra cultura más irrenunciable. Libro.
Published by Ideal, 1993
- Hardcover
Seller: SOSTIENE PEREIRA, GRANADA, GR, SpainSOSTIENE PEREIRA
Contact seller5-star sellerTapa dura. Comarcas de Andalucía. De la A a la Z y Parada y Fonda. Un Coleccionable de Ideal. Andalucía. Granada. Geografía. Viajes. Gastronomía. Profusamente ilustrado con fotografías en color. 285 Turismo.
Language: Spanish
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Seller: Librería Torreón de Rueda, Segovia, SG, SpainLibrería Torreón de Rueda
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
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Encuadernación de tapa blanda. Condition: Aceptable. Prólogo de Ymelda Moreno de Arteaga, Marquesa de Poza. Gránada. Edic. del Autor. 1992. 1ª edic. Imp. Anel. 19x13 cm. 232 págs. Ilust. # cocina.
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Seller: Librería Pérez Galdós, Madrid, M, SpainLibrería Pérez Galdós
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Condition: leido. Caja General de Ahorros y Monte de Piedad. Granada. 1992. 29 cm. XVI, 456 p., [2] h. pleg. il. col. y n. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta. Castro, Eduardo 1948-. Guía general de La Alpujarra. Fotografías, José Garrido ; con la colaboración de Gabriel Pozo y Juan Antonio Díaz López. Las… Alpujarras (Almería y Granada, Comarca). BUEN ESTADO 456.
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Seller: Reciclibros, Madrid, M, SpainReciclibros
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£ 9.09
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Condition: Muy Bien. Gracias, su compra ayuda a financiar programas para combatir el analfabetismo.
Seller: Libreria 7 Soles, Galapagar, MA, SpainLibreria 7 Soles
Contact seller5-star seller1993, Madrid, El Pais Aguilar, Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentacion, Secretaria General de Alimentacion, 143 paginas, ilustraciones, 22x13, cubiertas en tapa blanda ilustrada, 350 gramos, buen estado.
