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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores/ The Book of Jams, Jellies and Liqueurs (El Libro De Bolsillo - Varios) - Softcover
Synopsis
Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar «productos de confianza» y lograr el punto adecuado en nuestros particulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. LOURDES MARCH desarrolla con amplitud y claridad las recetas apropiadas: confituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutos secos, licores, bebidas y frutas en aguardiente.
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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores
Seller: Imosver, PONTECALDELAS, PO, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Nuevo. Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar «productos de confianza» y lograr el punto adecuado en nuestros particulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. LOURDES MARCH desarrolla con amplitud y claridad las recetas apropiadas: confituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutos secos, licores, bebidas y frutas en aguardiente. Seller Inventory # 0270100278
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EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES
Seller: LLIBRERIA TECNICA. M. Gemma Serra Pérez, SABADELL, B, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Rústica. Condition: Como nuevo. Dust Jacket Condition: Muy bien. 1ra edición. Libro de ocasión en excelente estado. Publicado en Madrid el año 1999. Encuadernación en rústica. 231 páginas. 17.5x11x1.5 cm. 170 g. . No. Libro. Seller Inventory # 26g/2180
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Libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores, El.
Seller: La Librería, Iberoamerikan. Buchhandlung, Bonn, NRW, Germany
Seller rating 4 out of 5 stars
Softcover. 11x17cm, imagenes a color, 2007, 5a. reimpr., Libro de bolsillo. Gastronomía 7208. 231p., Sprache: Spanisch, Rústica, bolsillo./ Buen estado Texto cubierta: "El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores" es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. [Gastronomía]. ** 10% DESCUENTO/RABATT/DISCOUNT PRIMAVERA * excl. New German Books * * * * 13,50 (original price 15,00) **. Seller Inventory # 24038
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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores
Published by
Alianza Editorial, S.A., 2002
ISBN 10: 8420638676
ISBN 13: 9788420638676
Used
tapa blanda
Seller: Almacen de los Libros Olvidados, Barakaldo, BI, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
tapa blanda. Condition: 2ª Mano. Dust Jacket Condition: 2ª Mano. Alianza Editorial, S.A. 2002. El libro de bolsillo. Gastronomía, 7208. Moteado cantos y algunas hojas. Libro. Seller Inventory # 72439
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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores
Seller: World Wide Books, Sevilla, SE, Spain
Seller rating 5 out of 5 stars
Condition: Usado - bueno. Seller Inventory # 9788420638676