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Published by L. Büchner Verlag, Ziegelhausen bei Heidelberg, 1956
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Hardcover/gebunden. Condition: deutliche Gebrauchsspuren. TitelChemie für Gymnasien Teil: [Allgemeine Ausgabe] / 3., Biochemie : e. Lehr- u. Arbeitsbuch für d. Kollegstufe / bearb. von Bernd Löwe. [Hrsg. von Wolfgang Glöckner u. Fritz Goetze] / [Hauptbd.]. Ausgabe1. Aufl. VerlagBamberg : Buchner Zeitliche EinordnungErscheinungsd…atum: 1976 Umfang/FormatVIII, 144 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm ISBN/Einband/Preis978-3-7661-6313-4 Pp. Inhaltsverzeichnis Einführung 1. Bau der Zelle. 1 Organische Grundbausteine lebender Organismen 2. Fette und Lipoide. 3 2.1. Neutralfette (Glyceride). 4 2.1.1. Eigenschaften und chemisches Verhalten. 5 2.1.2. Bestimmung ungesättigter Fettsäuren. 6 2.1.3. Verseifung von Neutralfetten. 6 2.1.4. Bedeutung und Gewinnung der Neutralfette. 7 2.1.5. Fetthärtung. 8 2.2. Lipoide. 8 2.2.1. Phosphatide (Phospholipide). 9 2.2.2. Steroide und Carotinoide. 9 2.3. Zusammenfassung.10 2.4. Literatur. 10 3. Kohlenhydrate. 11 3.1. Monosaccharide.12 3.1.1. Triosen. 13 3.1.2. Pentosen. 13 3.1.3. Hexosen. 15 3.1.3.1. Glucose.15 3.I.3.2. Galactose.18 3.1.3.3. Fructose.19 3.1.4. Glycoside.20 3.1.4.1. Esterbildung der Hydroxylgruppen von Monosacchariden . 20 3.2. Oligosaccharide. 21 3.2.1. Disaccharide. 21 3.2.1.1. Trehalose und Maltose als Bindungstypen. 21 3.2.I.2. Disaccharide vom Maltosetyp.22 3.3. Polysaccharide. 23 3.3.1. Stärke und Glycogen. 23 3.3.1.1. Amylose und Amylopektin.24 3.3.2. Cellulose. 25 3.4. Zusammenfassung.28 3.5. Literatur. 28 4. Eiweißstoffe oder Proteine. 29 4.1. Vorkommen. 29 4.2. Chemische Zusammensetzung und Aufbau.30 4.2.1. Verhalten von Aminosäuren und Proteinen in Lösung.30 4.4.2. Gemeinsame Reaktionen von Aminosäuren und Proteinen . 33 4.3. Peptide.34 4.3.1. Peptidbindung. 34 4.3.2. Aminosäuresequenz (Primärstruktur).35 4.3.3. Struktur und Bedeutung einiger Peptide. 36 4.3.3.1. Peptide als Hormone. 37 4.3.3.2. Antibiotika und Giftstoffe. 37 4.4. Proteine. 38 4.4.1. Der räumliche Bau der Faserproteine (Sekundärstrukturen) . . . 39 4.4.2. Bauprinzipien und Gestalt kugelförmiger Proteine (Tertiärstruk- turen) .41 4.4.3. Myoglobin und Hämoglobin.42 4.4.4. Einteilung der Proteine.44 4.4.4.I. Faser- oder Skleroproteine.44 4.4.4.2. Globuläre Eiweißstoffe (Sphäroproteine). 44 4.4.4.3. Proteide. 44 4.5. Zusammenfassung.45 4.6. Literatur. 45 Wirkstoffe und Steuerungssysteme 5. Enzyme oder Fermente.46 5.1. Eigenschaften und chemischer Bau. 48 5.1.1. Spezifität der Enzyme.51 5.1.2. Nomenklatur der Enzyme.52 5.2. Modelle der Enzymwirkung. 53 5.2.1. Der Enzym-Substrat-Komplex als kinetisches Modell. 53 5.2.2. Das Schlüssel-Schloß-Prinzip als reaktionskinetisches Modell . 55 5.2.3. Hemmung der Enzymaktivität. 56 5.2.3.1.Kompetitive oder Verdrängungshemmung.56 5.2.3.2.Allosterische Hemmung.57 5.3. Zusammenfassung. 58 5.4. Literatur.58 6. Energiebetrachtungen bei biochemischen Reaktionen.59 6.1. Das chemische Potential (dG°).59 6.2. Energetische Koppelung von Reaktionen- ?energiereiche Bin- dungen" 61 6.3. Das ADP-ATP-System. 62 6.4. Zusammenfassung. 65 6.5. Literatur.65 7. Vitamine und Hormone.66 7.1. Vitamine.66 7.1.1. Begriffsbestimmung und Bedeutung.66 7.1.2. Vitamin C (Ascorbinsäure). 67 7.1.3. Nicotinsäureamid - ein Bestandteil des Vitamin B2-Komplexes . 69 7.2. Hormone.71 7.2.1. Begriffsbestimmung, Vorkommen, Wirkung. 71 7.2.2. Chemischer Aufbau.72 7.3. Zusammenfassung.73 7.4. Literatur. 74 8. Kernsäuren (Nucleinsäuren).75 8.1. Chemischer Aufbau der Kernsäuren.76 8.1.1. Nucleotide als Grundbausteine.77 VI 8.1.2. Sekundärstruktur der DNA.79 8.1.3. Struktur der RNA. 80 8.1.4. Identische Reduplikation der DNA. 80 8.2. Vom Gen zur Merkmalsausbildung. 81 8.2.1. Der genetische Code. 82 8.2.2. Der Weg zur Eiweißsynthese.83 8.2.3. Einzelschritte der Proteinsynthese.84 8.3. Zusammenfassung. 86 8.4. Literatur.86 Prozesse des Bau- und Energiestoffwechsels 9. Photosynthese. 89 9.1. Experimentelle Grundlagen der Photosynthese.89 9.1.1. Beleuchtungsstärke und Lichtqualität. 90 9.1.2. Die Abhängigkeit der Photosynthese von der CO2-Konzentration 92 9.1.3. Die Abhängigkeit der Photosynthese von der Temperatur . 92 9.2. Biochemische Beweise für die beiden unabhängigen Reaktions- systeme der Photosynthese. 92 9.2.1. Die Lichtreaktion - Photolyse des Wassers.92 9.2.1.1. Zusammenfassung der Lichtreaktion der Photosynthese . 95 9.2.2. Die Dunkelreaktion der Photosynthese (Calvin-Zyklus) . 96 9.2.2.I. Ergebnisse der Markierungsexperimente von Calvin.96 9.2.2.2. Zusammenfassung der Dunkelreaktion der Photosynthese . 98 9.3. Zusammenfassung. 98 9.4. Literatur.99 10. Verdauung der Grundnahrungsmittel. 100 10.1. Kohlenhydratverdauung.101 10.2. Fettverdauung. 101 10.3. Eiweißverdauung und Magensäure. 102 10.4. Zusammenfassung.103 10.5. Literatur. 103 . In deutscher Sprache. pages. 24 cm.
Published by Buchner Verlag, 1991
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Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
£ 2.65
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Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
£ 5.49
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Condition: good. The pages have some notes and underlining throughout. Some shelf, storage or usage wear present. The binding is tight and all pages are present. Foxing present on the page edges and endpapers. Light staining on the cover. Pictures available upon request. Individually inspected by Shay. Thanks for supporting an i…ndependent bookseller.
Published by Georg Büchner Vlg. o. J. (ca. 1960)., (Darmstadt Düsseldorf), 1960
- Hardcover
Seller: BerlinAntiquariat, Karl-Heinz Than, Berlin, GermanyBerlinAntiquariat, Karl-Heinz Than
Contact seller5-star sellerOriginal Ganzleinen. Originalausg. u. d. T.: Tre dagar i solen. Etwas schräggelesen. 157,[1] S.
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Seller: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, United KingdomWorldofBooks
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 3.20
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Paperback. Condition: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
Published by Büchner 7 durchges Auflage, 1975
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Seller: Antiquariat Bücher und Mehr, Northeim, GermanyAntiquariat Bücher und Mehr
Contact seller3-star sellerBroschiert, 8°, 52 S. Leichte Gebrauchsspuren, gutes Exemplar. [V6].
Published by Bucher-Buchner, Hannover, Germany, 1979
- Hardcover
Seller: Collectors Cabinet, Teaneck, NJ, U.S.A.Collectors Cabinet
Contact seller4-star sellerHardcover. Condition: Good. Hardcover, 9 by 8 1/2 inches, 300 pages, illustrated. Catalog of museum exhibit of gold ornaments and less fancy things from Pre-Columbian Central America. Text in German. Covers have very light wear, contents clean.
Published by C.C. Buchner, 14. Auflage, Bamberg 1971, 1971
Seller: Antiquariat Bücherparadies, Landsberg, GermanyAntiquariat Bücherparadies
Contact seller4-star sellerLn. 471 S. Abb. guter Zustand.
Language: German
Published by Verlag Buchner, 1964
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£ 0.74
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Add to basketTaschenbuch. Condition: Gut. 163 Seiten; Die Einbandkanten des ansonsten gut erhaltenen Taschenbuchs sind leicht bestoßen und die Seitenränder, wohl papierbedingt, nachgedunkelt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 100.
Language: German
Published by Dr. Heinrich Buchner Verlag, 1956
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Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 0.84
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Add to basketTaschenbuch. Condition: Gut. 4., vollständig umgearb. u. erw. Aufl. 139 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Deutsch G…ewicht in Gramm: 140.
Language: German
Published by München : Buchner ca. 1966., 1966
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Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 0.84
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Add to basketTaschenbuch. Condition: Gut. 86 S. ; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 90.
Language: German
Published by dr. Felix Büchner, 1975
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Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 0.87
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Add to basketBroschiert. Condition: Gut. 6. Aufl. 96 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Einband berieben, Seiten alters-/papierbedingt angebräunt; ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand; Sprache: Deu…tsch Gewicht in Gramm: 120.
Language: German
Published by Dr. Felix Büchner, 1975
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Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 0.87
£ 8.53 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketBroschiert. Condition: Gut. 5. Aufl. 96 Seiten; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die entsprechenden Kennzeichnungen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Einband leicht staubschmutzig, Seiten alters-/papierbedingt angebräunt; ansonsten ordentlicher Erhaltungszustand;… Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 200.
Published by C. C. Buchner Verlag, Bamberg, 2014, 2014
Seller: Antiquariat Bücherparadies, Landsberg, GermanyAntiquariat Bücherparadies
Contact seller4-star seller144 S., geb., Abb., guter Zustand.
Published by Felix Büchner Handwerk und Technik GmbH, Hamburg 2002, 2002
- Softcover
Seller: Antiquariat Bücherparadies, Landsberg, GermanyAntiquariat Bücherparadies
Contact seller4-star sellerbrosch. 200 S. Abb., guter Zustand.
Language: German
Published by München : Buchner, 1952
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Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germanybooks4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG)
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 1.28
£ 8.53 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketBroschiert. Condition: Gut. 120 S. Das Buch befindet sich in einem ordentlich erhaltenen Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 120.
Published by C.C. Buchner, Bamberg 1936, 1936
- Softcover
Seller: Antiquariat Bücherparadies, Landsberg, GermanyAntiquariat Bücherparadies
Contact seller4-star sellerbrosch. 70 S. guter Zustand.
Buchners Kolleg. Themen Geschichte: Flucht, Vertreibung und Umsiedlung.: Wandlungsprozesse in der Geschichte
Nikolaus Barbian; Stephan Kohser; Ulrich Mücke; Jochen Oltmer; Harald Focke; Thoralf Klein
- Hardcover
Seller: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.ThriftBooks-Atlanta
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 10.47
Free ShippingShips within U.S.A.Quantity: 1 available
Hardcover. Condition: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Language: German
Published by Hamburg : Büchner - Hamburg : Verlag Handwerk u. Technik ohne Jahresangabe;.
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Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germanybooks4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG)
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 1.72
£ 8.53 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketBroschiert. Condition: Gut. 84 S. : Ill.; ; 21 cm Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber und kann entsprechende Merkmale aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.). Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 135.
Language: German
Published by Dr. Heinrich Buchner Verlag, 1954
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Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germanybooks4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG)
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 1.72
£ 8.53 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketTaschenbuch. Condition: Gut. 93 Seiten; Das Taschenbuch stammt aus einer Bibliotheksauflösung. Abgesehen von entsprechenden Kennzeichnungen befindet sich das Buch in einem altersgemäß ordentlichen Zustand. Papierqualität und Alter führten zu einer Nachdunklung der Seiten und der Buchschnitt ist angestaubt. Sprache: Deutsch Gewic…ht in Gramm: 100.
Language: German
Published by München : Buchner ca. 1964., 1964
- Softcover
Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germanybooks4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG)
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 1.72
£ 8.53 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketTaschenbuch. Condition: Gut. 39 S. ; Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. Stellenweise Anstreichungen im Text. Einband folienkaschiert.… Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 60.
Language: German
Published by Heinrich Buchner Verlag, 1953
- Softcover
Seller: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Germanybooks4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG)
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 1.72
£ 8.53 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketTaschenbuch. Condition: Gut. 100 Seiten, Das Buch ist ordentlich erhalten und kann altersbedingte Gebrauchsspuren aufweisen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 120.
