Werner Dr Axel (13 results)
- Hardcover
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Published by MOSAIK Steinchen f. Steinchen; Neuerscheinung Edition (17. November 2022), 2022
- Hardcover
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- Hardcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
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Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
- Hardcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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£ 10.11
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Published by MOSAIK Steinchen f. Steinchen 27.08.2018., 2018
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gebundene Ausgabe. Condition: Wie neu. Neuerscheinung. 80 S. Ungelesen. Der Einband ist etwas angestoßen. Der Buchschnitt ist als Mängelexemplar gekennzeichnet. Ein Rechnungsbeleg mit ausgew. MwSt. liegt der Lieferung bei. O_03.2 9783864621666 . Bei Mehrfachbestellungen bei uns, reduziert sich für Sie der Versandkostenanteil pro… Titel. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 370.
Language: German
Published by MOSAIK Steinchen f. Steinchen 27.08.2018., 2018
- Hardcover
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gebundene Ausgabe. Condition: Neu. Neuerscheinung. 80 S. Neu. Ungelesen. Ein Rechnungsbeleg mit ausgew. MwSt. liegt der Lieferung bei. O_03.2 9783864621666 . Bei Mehrfachbestellungen bei uns, reduziert sich für Sie der Versandkostenanteil pro Titel. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 370.
Language: German
Published by Holland & Josenhans Holland + Josenhans, 2005
- Softcover
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Softcover. Condition: gut. 2005. Das Lexikon enthält ca. 1000 Fachbegriffe, die mit den Inhalten des Bundesrahmenlehrplans für die gastgewerblichen Berufe abgestimmt sind. Um der internationalen "Küchensprache" gerecht zu werden, wurden ca. 900 franz. Fachbegriffe augenommen. Dr. Harald Dettmer ist Professor für Tourismuswirtsch…aft an der Fachhochschule Stralsund, Mitglied in der Internationalen Vereinigung wissenschaftlicher Tourismusexperten (AIEST) und Juror der Gastronomischen Akademie Deutschlands (GAD). Eine Mise en place machen? Einen Braten poelieren? Sie haben keine Ahnung was die begriffe bedeuten? Dann ist dieses kleine Lexikon genau das richtige um sein Wissen aufzufrischen.Auch eine hilfreiche Lektüre für Auszubildene! Es ist Handlich und Übersichtlich, es werden alle Fachbegriffe kurz und Verständlich erklärt. Empfehlung vom Chef de cuisine! Küche von A-Z von Harald Dettmer Gastgewerbliche Berufe Lexikon Nachschlagewerk Gastronomie Lexikon Fachbegriffe Bundesrahmenlehrplan für die gastgewerblichen Berufe internationale Küchensprache 900 französische Fachbegriffe Mise en place Braten poelieren Auszubildene Chef de cuisine Gastgewerbliche Berufe Nachschlagewerk Gastronomie Sprache deutsch Maße 110 x 170 mm Einbandart Paperback Schulbuch Wörterbuch Unterrichtsvorbereitung Berufliche Bildung Fachbegriffe Küche Gastgewerbliche Berufe Lexikon Nachschlagewerk Gastronomie Küche ISBN-10 3-7782-7355-8 3778273558 ISBN-13 978-3-7782-7355-5 9783778273555 Küche von A-Z von Prof. Dr. Harald Dettmer Professor für Tourismuswirtschaft Fachhochschule Stralsund Mitglied Internationale Vereinigung wissenschaftlicher Tourismusexperten AIEST Juror Gastronomische Akademie Deutschlands GAD Edeltraut Dechant, Axel Gruner, Thomas Hausmann, Werner Hühn, Roland Lips, Lydia Schulz (Autoren) Lexikon Fachbegriffe Bundesrahmenlehrplan für die gastgewerblichen Berufe internationale Küchensprache 900 französische Fachbegriffe Mise en place Braten poelieren Auszubildene Chef de cuisine Gastgewerbliche Berufe Nachschlagewerk Gastronomie In deutscher Sprache. 152 pages. 16,4 x 11 x 1 cm.
Biologie - Sekundarstufe I - Brandenburg - Vergriffene Ausgabe: Biologie, Grundschule und Sekundarstufe I Brandenburg, 7.-10. Schuljahr
Esders Dr. Stefanie, N., Björn Brott Axel Werner Gotthard Prof. Dr. u. a.:
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hardcover. Condition: Sehr gut. 338 Seiten; 9783464042717.2 Gewicht in Gramm: 2.
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gebundene Ausgabe. Condition: Sehr gut. 80 Seiten Leichte äußere Mängel - Buch ist als Mängelexemplar gekennzeichnet - Buch ansonsten in sehr gutem und ungelesenem Zustand - Jeder Lieferung liegt eine ordentliche Rechnung mit ausgewiesener MwSt. bei Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 400.
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Published by MOSAIK Steinchen f. Steinchen; Neuerscheinung Edition (17. November 2022), 2022
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Seller: Rarewaves.com UK, London, United KingdomRarewaves.com UK
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Published by Berufsgenossenschaft Druck und Papierverarbeitung
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