Language: Italian
Published by Minerva Edizioni (Bologna), 2024
ISBN 10: 8833246418 ISBN 13: 9788833246413
Seller: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italy
Condition: NEW.
Language: Italian
Published by Minerva Edizioni (Bologna), 2024
ISBN 10: 8833246418 ISBN 13: 9788833246413
Seller: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, U.S.A.
Paperback. Condition: New.
Brossura. Condition: new. Argelato, 2024; br., pp. 128, ill., cm 14x21. La cucina della nonna è un ideale che accomuna tutti. Giovani e meno giovani abbiamo nel cuore il calore delle feste in famiglia: grandi e piccoli con le gambe sotto tavole piene di ogni prelibatezza, piatti che sono entrati nel nostro Dna e che personi?cano il concetto stesso di casa. In tutte le epoche e a ogni latitudine. A quelle nonne - bolognesi per nascita o per adozione, un tempo ospitate nella Casa di cura Santa Marta - si sono rivolti gli autori per farsi raccontare la bella Bologna di un tempo. Le mense addobbate, il mangiare quotidiano e quello della festa, in una rincorsa di cibo e ricordi che fanno di questo volume il depositario di una cultura alimentare unica: quella tradizionale e domestica di arzille nonnette simbolo di quella familiarità di cui, talvolta, oggi si sente la mancanza. Ricettario e spaccato sociale, quindi, che nello scorrere delle pagine assomma il sapere della tavola a quello del buon vivere, attraversando il proprio tempo con gioia e gusto. 93 ricette, 93 ricordi speciali, 93 occasioni per rendere il pasto una festa. Libro.
Language: Italian
Published by Minerva Edizioni (Bologna), 2024
ISBN 10: 8833246418 ISBN 13: 9788833246413
Seller: Rarewaves.com USA, London, LONDO, United Kingdom
Paperback. Condition: New.
Language: Italian
Published by Minerva Edizioni (Bologna), 2024
ISBN 10: 8833246418 ISBN 13: 9788833246413
Seller: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, U.S.A.
Paperback. Condition: New.
Language: Italian
Published by Minerva Edizioni (Bologna), 2024
ISBN 10: 8833246418 ISBN 13: 9788833246413
Seller: Rarewaves.com UK, London, United Kingdom
Paperback. Condition: New.