Product Type
Condition
Binding
Collectible Attributes
Free Shipping
Seller Location
Seller Rating
Published by Aniballi Edizioni Bologna, 1984
Seller: BoundlessBookstore, Wallingford, United Kingdom
Condition: Good. Italian text. Good condition. Light wear to boards. Content is clean and bright. DJ with some edge wear and creasing.
Published by ARTI GRAFICHE S.D ANNI 80, BOLOGNA
Seller: Libreria Rita Vittadello, CAMPOSAMPIERO, PD, Italy
N. PAG. 32 - BROSSURA ILL. - OTTIMO.
Published by Atesa Editrice, Bologna,, 1979
ISBN 10: 8876225021ISBN 13: 9788876225024
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Book
brossura a bandelle. Condition: NUOVO. Quaderni Culturali Bolognesi, A. III, n. 9, 1979. cm.17x24, pp.80, 6 tavole b.n. nel testo, Quaderni Culturali Bolognesi. Direttore Giancarlo Roversi. Bologna, Atesa Editrice cm.17x24, pp.80, 6 tavole b.n. nel testo, brossura a bandelle. Quaderni Culturali Bolognesi. Direttore Giancarlo Roversi.
More buying choices from other sellers on AbeBooks
New offers from £ 7.94
Published by Atesa, Bologna,, 1977
ISBN 10: 8876225064ISBN 13: 9788876225062
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Book
brossura a bandelle. Condition: NUOVO. Quaderni Culturali Bolognesi, A. I, n. 4, 1977. cm.17x24, pp.162, Quaderni Culturali Bolognesi. Direttore Giancarlo Roversi. Bologna, Atesa cm.17x24, pp.162, brossura a bandelle. Quaderni Culturali Bolognesi. Direttore Giancarlo Roversi.
More buying choices from other sellers on AbeBooks
New offers from £ 7.94
Published by Atesa Editrice, Bologna,, 2003
ISBN 10: 8870370917ISBN 13: 9788870370911
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Book
brossura a bandelle. Condition: COME NUOVO. Affrontando il Medioevo culinario Giancarlo Roversi ha fatto opera di recupero storico e culturale introducendo e presentando due preziosi e introvabili testi di Olindo Guerrini: il Frammento di un libro di cucina del secolo XIV, ricettario pubblicato in onore delle nozze della figlia del Carducci, e La tavola e la cucina nei secoli XIV e XV. In questo secondo lavoro, il Guerrini, ci descrive di un banchetto del XIV secolo, ci illustra come venivano imbandite le tavole, quali alimenti comparivano, quale era la successione delle portate e da quali piatti erano composte, e di tutti questi ci fornisce la preparazione. Segue poi un "ritratto" di alcune piante aromatiche particolarmente in uso nel Medio Evo, tratte dall opera De Agricultura del grande agronomo Pier de Crescenzi, e impiegate, oltre che per loro virtù terapeutiche consacrate dall antica farmacopea, anche in cucina per insaporire molte vivande. Piante che si trovano puntualmente citate nelle ricette del Guerrini. Questo collage oltre a mettere a disposizione dei cultori di letteratura gastronomica questi preziosi lavori pressoché introvabili consente di fare un salto a ritroso nel tempo, in quel Medio Evo che qualcuno a torto continua ancora a definire buio, per coglierne i fremiti più sottili che riverberano uno stile di vita alimentare sorprendentemente più allettante di quanto si potrebbe pensare. Quelle che appaiono in queste pagine sono autentiche ricette medievali e chi vuole potrà anche sperimentarle in tutta tranquillità, con una sola avvertenza: i risultati finali potrebbero essere alquanto lontani da quelli che erano i gusti originari. cm.17x24, pp.160, con 68 illustrazioni b.n. nel testo, Coll. Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose sulla civiltà della tavola, 9. NOTA:Copia nuova. Copertina con piccole imperfezioni / Bologna, Atesa Editrice cm.17x24, pp.160, con 68 illustrazioni b.n. nel testo, brossura a bandelle. Coll. Gastronomica, Collezione di opere rare e curiose sulla civiltà della tavola, 9.
More buying choices from other sellers on AbeBooks
Used offers from £ 8.74
Published by Bologna, Credito Romagnolo, 1985
First Edition
Hardcover. Condition: Sehr gut. Dust Jacket Condition: Gut. 1. Auflage. 535 pages with many illustrations, mostly coloured; with illustrated jacket.
Published by ITALCARDS editions, 1995
ISBN 10: 8871936221ISBN 13: 9788871936222
Seller: HPB-Red, Dallas, TX, U.S.A.
Book
paperback. Condition: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!.
Published by Edizioni L'inchiostroblu Bologna, 1995
Seller: J. R. Young, Birmingham, United Kingdom
First Edition
29.5x22.5cm (11¾"x9"). First edition / Prima edizione. Italian language, with summary introductions in English. Eight sections covering aspects of the cuisine of the Emilia-Romagna region of northern Italy, noted for its rich gastronomy - The Cuisine of Piacenza from its Origins up to the Present / The Gastronomy of Parma and its Territory / The Table of Reggio Emilia / The Cuisine of Modena from its Beginnings up to the 19th Century / The Culinary Civilization of Ferrara / Bologna 'The Fat City' through History and Myth / The History of Banqueting from Imola to Cesena / The Magnificent Cuisine of Rimini. Each section preceded by folding publicity leaf of sponsors SITI s.p.a. (Società Italiana Trasmissioni Industriali). pp269(3) with numerous black-and-white & colour illustrations including many from old paintings, prints and books, and section bibliographies; pictorial endpapers. Hardback / hard cover: cream paper-covered boards, backstrip and colour-illustrated front board titled in black. VERY GOOD+ copy in VERY GOOD unclipped dust jacket. (Heavy item, overseas shipping at cost.).
Published by Tip. Luigi Parma, Bologna,, 1969
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
legatura editoriale. Condition: BUONO. cm.21x30, pp.159, ill.bn.nt., XXIV tavv.a col. ft., Bologna, Tip. Luigi Parma cm.21x30, pp.159, ill.bn.nt., XXIV tavv.a col. ft., legatura editoriale.
Published by Atesa, Bologna,, 1973
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
brossura. Condition: MOLTO BUONO. A cura del Comune di Dozza. cm.32x23, formato albo. pp.circa 80 con 31 tavole anche ripiegate bn. Bologna, Atesa cm.32x23, formato albo. pp.circa 80 con 31 tavole anche ripiegate bn. brossura.
Published by Grafis, Bologna,, 1987
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
leg.ed. sopracop.fig.a col. Condition: MOLTO BUONO. cm.22x28,5, pp.352, num.figg.bn.e col.nt. NOTA:Piccolissimo strappetto al dorso. / Bologna, Grafis cm.22x28,5, pp.352, num.figg.bn.e col.nt. leg.ed. sopracop.fig.a col.
Published by Bologna, Il, 1966
Seller: A Squared Books (Don Dewhirst), South Lyon, MI, U.S.A.
Magazine / Periodical
Single Issue Magazine. Condition: Good. Bologna, 1966; Italian text; illustrated white paper covers; covers smudged; mild edge wear; corner wear; 4to - over 9 3/4" to 12" tall; interior clean and unmarked; 32 pages.
Published by ITALCARDS editions
Seller: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, U.S.A.
Paperback. Condition: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less 1.
Published by Bologna, Atesa,, Bologna, 1972
Seller: TORRE DI BABELE, Castiglione dei Pepoli, BO, Italy
brossura. Condition: Ottimo (Fine). Bologna, Atesa, 1972, in 4o, Brossura editoriale, 15 pp. 726 LOC In Quarti ( 24-30cm ) Ottimo (Fine) Ottimo. Book.
Published by ATESA, BOLOGNA, 1972
Seller: LIBRERIA NANNI A.&C.SRL, BOLOGNA, BO, Italy
In-8, di pagg. 15, bross. edit. raccolte da un punto, perfetto.
Bologna, 1969, 8vo grande cartonato con copertina illustrata a colori, pp. XI-160 con illustrazioni n.t. e 24 tavole in nero e a colori f.t.
Bologna, 1969, 8vo grande cartonato con copertina illustrata a colori, pp. XI-160 con illustrazioni n.t. e 24 tavole in nero e a colori f.t.
Bologna, (1980 c.a), 4to tutta tela con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 47 con numerose illustrazioni in nero e col. n.t.
(Bologna, 1970) estratto con copertina originale, pp. 153/185 con 12 figure. - !! ATTENZIONE !!: Con il termine estratto (o stralcio) intendiamo riferirci ad un fascicolo contenente un articolo di rivista, sia che esso sia stato stampato a parte utilizzando la stessa composizione sia che provenga direttamente da una rivista. Le pagine sono indicate come "da/a", ad esempio: 229/231 significa che il testo è composto da tre pagine. Quando la rivista di provenienza non viene indicata é perchè ci è sconosciuta. - !! ATTENTION !!: : NOT A BOOK : ?estratto? or ?stralcio? means simply a few pages, original nonetheless, printed in a magazine. Pages are indicated as in "from? ?to", for example: 229/231 means the text comprises three pages (229, 230 and 231). If the magazine that contained the pages is not mentioned, it is because it is unknown to us.
Bologna, Cassa di Risparmio, 1977, 4to tutta tela sovraccopertina illustrata a colori, pp. 241 con numerose fotografie e 42 tavole in nero e col. n.t.
Condition: Como nuevo. EAN: 9798372382244 Tipo: Libros Categoría: Aventuras de ciencia ficción| Thrillers suspense| Ciencia ficción (Libros) Título: Púlstar I: el Cisne Apenas RecuerdaAutor: Roversi, Giancarlo Editorial: Independently published Idioma: ES Páginas: 427 Información adicional: (púlstarverso).
Published by Cassa di Risparmio, Bologna,, 1977
Seller: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italy
Condition: BUONO. cm.21,5x28,5, pp.241, 166.figg.46 tavv.bn.e col.nt. NOTA:Lievi mende alla sovraccoperta. / Bologna, Cassa di Risparmio cm.21,5x28,5, pp.241, 166.figg.46 tavv.bn.e col.nt. leg.ed.in t.tela,soprac.fig.a col. leg.ed.in t.tela,soprac.fig.a col.
Published by COMUNE DI BOLOGNA, BOLOGNA, 1981
Seller: LIBRERIA NANNI A.&C.SRL, BOLOGNA, BO, Italy
In-4, cartella contenente 10 fascicoli con mappe dell'evoluzione della citta' da.
Bologna, Il Resto del Carlino, 1966, 4to punto metallico con copertina illustrata a colori, pp. 32 completamente illustrato in nero e a colori.
Bologna, Cassa di Risparmio, 1977, 8vo grande,tutta tela sovraccopertina illustrata a colori, pp. 241 con numerose fotografie e 42 tavole in nero e col. n.t.
Publication Date: 1985
Book
Bologna, Grafis, 1985, 4to legatura editoriale cartonato telato con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 533 con numerose illustrazioni in nero e a colori n.t.
Publication Date: 1991
Book
Bologna, Grafis, Banca Popolare di Milano, 1991, 4to (cm. 31 x 22) tutta tela editoriale con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 342 completamente illustrato in nero e a colori. Stato di nuovo.
Publication Date: 1991
Book
Bologna, Grafis, Banca Popolare di Milano, 1991, 4to (cm. 31 x 22) tutta tela editoriale (manca la sovraccopertina) pp. 342 completamente illustrato in nero e a colori.
Bologna, (1981) 4to tutta tela con sovr. ill. colori, pp. 48 con ill. colori.
Bologna, 1977, 8vo gr. tutta tela con sovraccopertina illustrata a colori, pp. 241 con num. fot. e 42 tav. in nero e col. n.t.