Prádanos Latorre Jorge (3 results)

Condition: New. Idioma/Language: Español. "Recetas de andar por radio, el libro que tiene ahora a su alcance le dirá cómo obsequiarse la grandeza de los sabores de la cocina española. No hay que ser un genio del fogón, ni un artista moderno metido a decorador para sacar buenos platos de cocina: hay que dedicar un poco de tiempo y un algo de afecto para establecer la manifiesta diferencia que hay entre comer bien y comer mal, que casi es peor que no comer". Del prólogo de Carlos Herrera. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.…

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Cartoné. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. Una herramienta de consulta indispensable tanto para cocineros como para amantes de la cocina. Expone de manera clara y amena cuanto hay que saber acerca de los alimentos desde el punto de vista gastronómico: origen, guía de compra, características de conservación y congelación, propiedades dietéticas y nutricionales, usos culinarios y técnicas de preparación.Además incluye trucos, sugerencias y consejos acerca de cómo comprar, conservar y cocinar los alimentos, adaptados a todos los niveles de experiencia, y un cuidado repertorio de más de 300 recetas. Nº de colección: 16. Libros. …