Perini Elio (3 results)
Published by Sodalitas, Domodossola - Milano., 1955
Seller: Studio Bibliografico Adige, Trento, TN, ItalyStudio Bibliografico Adige
Contact seller5-star seller87 p., 21 cm, bross.
Published by EDIZIONI MINERVA MEDICA, 1956
Seller: Libreria antiquaria Pagine Scolpite, Catania, CT, ItalyLibreria antiquaria Pagine Scolpite
Contact seller4-star sellerRILEGATO PIENA TELA. COPIA NUMERATA Un approfondito studio sull'aleurone del frumento; una energostimolina indispensabile alla germinabilita del frumento che infonde al pane e ai prodotti da forno quei caratteri di vitalit indispensabili all'uomo. Nella macinazione del grano con mulini a pietre rotanti tale sostanza rimaneva nel…la farina, col sistema moderno di molitura tale sostanza viene eliminata con le crusche. Seguono: un trattato sul pane e uno sulle propriet? biochimiche-fisiche dell'aleuronina 165 EB.
Pane e aleurone di frumento.,
PERINI Elio - Volterra Bruno - Garlasco Mario - Schioppa Franco - Battaglia Mario.
Published by Minerva medica edizioni, Milano, 1956
Seller: il Bulino libri rari, Torino, Italyil Bulino libri rari
Contact seller2-star sellerCondition: Used
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