Published by Finsterwalde, 2008
Seller: Akademische Buchhandlung Antiquariat, Freiberg, Germany
Association Member: BOEV
38 Seiten geheftet, guter Zustand.
Published by Berlin Verein der Freunde zur Förderung der Heimatschrift, 1997
Seller: Grammat Antiquariat, Oberbarnim, Germany
geheftet, 1. Sonderheft 1997 der Schriftenreihe Finsterwalder Heimatkalender, Heft 18, 8°, 96 S., Ill., Kt., geheftet, Einband berieben u. schmutzfleckig, sonst gut erhalten Sprache: Deutsch 0,160 gr.
Published by Hamburg. Wartenberg. ., 1985
ISBN 10: 3923912013 ISBN 13: 9783923912018
Seller: Antiquariat & Verlag Jenior, Kassel, HE, Germany
366 S. Kartoniert. Sauberes Exemplar ohne Stempel und Anstreichungen. Einband an Kanten minimal berieben, sonst gut erhalten. Sprache: deu.
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Published by Wiesbaden, Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V., 2021
Seller: Antiquariat Smock, Freiburg, Germany
Condition: Sehr gut. Formateinband: Heft 39 S. 1. Aufl.; (Mit zahlreichen Abbildungen); Sehr guter Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 200 [Stichwörter: Weinbau, Weinanbau; Wein, Weine, Weinkultur].
Language: English
Published by Dordrecht, Springer Netherlands, 1988
ISBN 10: 9027720789 ISBN 13: 9789027720788
Seller: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Germany
145 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. 9027720789 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1050.
Published by Verlag Technik, 1989
Seller: Abrahamschacht-Antiquariat Schmidt, Freiberg, Germany
8°, Broschur 256 Seiten, kleinere Gebrauchsspuren am Einband und Block ISBN: 3341006214 Einband und Rücken mit kleineren Lesespuren Deutsch 300g.
Seller: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, U.S.A.
Condition: New.
Published by Druckhaus Zeitz, Finsterwalde 1991 / 1992., 1992
First Edition
Softcover. 20,8 x 14,7 cm. Zwei Originalbroschüren mit jeweils 32 Seiten, darin 20 und 24 Sagen sowie zahlreiche Zeichnungen von neun Künstlern. Guter Zustand. Finsterwalde (niedersorbisch Grabin) in der Niederlausitz, südliches Brandenburg, Landkreis Elbe-Elster. -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Genießen Sie den Jahresanfang mit unterhaltender Lektüre! - Bei uns finden Sie das richtige Geschenk! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! K01115-506109.
Language: German
Published by Finsterwalde: Finsterwalder Heimatkalender eV, 2020
Seller: Antiquariat Jüterbook, Inh. H. Schulze, Jüterbog, Germany
Weicher Einband. Okart., 32 S. Klammerheftung. Sauber u. frisch, tadellos. Heft zum Vortrag am Vorabend zum Tag des offenen Denkmals vom 12.09.2020. sehr guter Zustand 82 gr.
Language: German
Published by Berlin : Verl. Technik, 1989
ISBN 10: 3341006214 ISBN 13: 9783341006214
Seller: Book Broker, Berlin, Germany
First Edition
Softcover. Condition: Sehr gut. 1. Aufl. 256 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Altersentsprechend nachgedunkelte/saubere Seiten in fester Bindung. Leichte Gebrauchsspuren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 358.
Seller: Ria Christie Collections, Uxbridge, United Kingdom
£ 49.30
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Add to basketCondition: New. In.
Language: German
Published by Finsterwalde: Finsterwalder Heimatkalender eV, 2003
Seller: Antiquariat Jüterbook, Inh. H. Schulze, Jüterbog, Germany
Fester Einband. OKart., S. 90 - 120 Klammerheftung. Sauber u. frisch. Untersuchungen zur Mühlengeschichte der einzelnen Ortsteile des heutigen Ortes Lauchhammer. Finsterwalder Heimatkalender guter Zustand 66 gr.
Language: English
Published by Springer Netherlands, 2013
ISBN 10: 9401071357 ISBN 13: 9789401071352
Seller: Revaluation Books, Exeter, United Kingdom
Paperback. Condition: Brand New. 152 pages. 9.61x6.69x0.35 inches. In Stock.
Language: English
Published by Springer Netherlands, 2011
ISBN 10: 9401071357 ISBN 13: 9789401071352
Seller: moluna, Greven, Germany
Condition: New.
Published by Akademie Verlag Berlin, 1981
Seller: Antiquariat BücherParadies, Wettin-Löbejün, Germany
Leinen. Condition: Gut. Dust Jacket Condition: mit Schutzumschlag. Groß-Oktav. 290 Seiten. Leinen mit Umschlag. Sprache: Englisch, Umschlag mit kleinen Randläsuren, Bibliotheksexemplar, mehrfach gestempelt.
Condition: New.
Language: English
Published by Springer Netherlands, 2011
ISBN 10: 9401071357 ISBN 13: 9789401071352
Seller: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany
Taschenbuch. Condition: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - 1. Research in the flavour field ¿ present situation and trends.- 1.1. Human perception of odour and taste.- 1.2. Attributes contributing to flavour sensation.- 1.3. Terminology.- 1.3.1. Main terms.- 1.3.2. Off-flavour.- 1.3.3. Flavour potentiation and modification.- 1.4. Aroma and flavour: the consumer¿s point of view.- 1.5. Development of aroma research.- 1.5.1. Historical and modern aspects.- 1.5.2. Problems and perspectives in food flavouring.- 2. Aroma analysis.- 2.1. Sensory analysis.- 2.1.1. Sensory testing and evaluation methods.- 2.1.2. Sensory versus instrumental analysis.- 2.2. Chromatographic analysis.- 2.2.1. Development of chromatographic techniques.- 2.2.2. Isolation and concentration procedures.- 2.2.3. Thin layer chromatography.- 2.2.4. Gas chromatography.- 2.3. Spectrometric identification.- 2.4. Food aroma components.- 2.4.1. Occurrence in food and beverages.- 2.4.2. Aroma efficacy and threshold value.- 2.4.3. Weighting problems.- 2.5. Relationship between sensory and instrumental data.- 3. General problems in aroma research.- 3.1. Chemistry and biochemistry of aroma formation.- 3.2. Interrelation between practical aroma problems.- 3.3. Nutritional aspects of food flavour.- 4. Future aspects.- 5. Time table about the history of production, processing and consumption of aroma-rich foods and flavourings.- Literature.- Bibliography of actual literature to the topic.- Author index.
1. Auflage, Sax-Verlag, Beucha, 1996. 136 Seiten mit einigen Abbildungen, Pappband---- gutes Exemplar - 502 Gramm.
Seller: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, U.S.A.
Condition: New.
Seller: Mispah books, Redhill, SURRE, United Kingdom
Paperback. Condition: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
Hardback. Condition: New. Reprint 2021. No detailed description available for "Introduction to aroma research".
Seller: Ria Christie Collections, Uxbridge, United Kingdom
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Seller: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, U.S.A.
Hardback. Condition: New. Reprint 2022.
Seller: Ria Christie Collections, Uxbridge, United Kingdom
£ 109.11
Quantity: Over 20 available
Add to basketCondition: New. In.
Language: German
Published by Akademie-Verlag, Berlin, 1981
Seller: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Germany
Hardcover. AC-7043 Ehem. Bibliotheksexemplar mit entsprechenden Merkmalen in gutem Zustand. Former library book in good condition. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.
Buch. Condition: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - No detailed description available for 'Introduction to aroma research'.
Seller: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, United Kingdom
Condition: Acceptable. Used - Acceptable. Contains staining. Sticker on cover. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library with wear and barcode page may have been removed. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
Hardback. Condition: New. Reprint 2021. No detailed description available for "Introduction to aroma research".