Knaup Peter Beauvert Thierry (10 results)

Hardcover. Condition: Gut. OLn., SU, 4°, 206 (2) S., Abb., guter Zustand.

Hardcover-Großformat. Condition: Gut. 206 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm Das Buch ist ordentlich erhalten und kann altersbedingte Gebrauchsspuren aufweisen. Original-Schutzumschlag vorhanden (siehe Foto). Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1265.

Gewebe. Condition: Gut. 206 S.: zahlr. Ill.; 29 cm Zustand: Leineneinband mit Schutzumschlag, Schutzumschlag mit hinterlegten Einrissen --- Inhalt: mit 45 Rezepten. Umfangreich illustrierte Biographie mit Lieblingsrezepten des Komponisten. Kein zweiter Künstler hat sich mit solcher Leidenschaft der Küche und ihren Zutaten gewidmet wie Gioacchino Rossini. SIL1-1 ISBN: 9783453128989 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1300.…

Leinen. Condition: Gut. 29x21,5cm; 206 S. Hardcover oder Leinen. zahlr. Ill. Zustand: Sehr Gut, eher ungelesen (Innen); Einband (Außen) hat min. bis geringe Gebrauchsspuren; * Die Photos sind original von uns erstellt worden, u.a. erkennbar an einem kleinen weißen Stück Papier im oberen Schnitt. Ab und an verwenden Suchmaschinen Verlagsphotos, bei den Portalen selbst, werden aber nur unsere Originalphotos gezeigt.…

Couverture rigide. Condition: Très bon. # Relié : 206 pages # Parution : 19 mai 1998 # Descriptions du produit : Tancredi, Otello, La Cenerentola, Guillaume Tell. Ce sont là quelques oeuvres de Rossini, l'un des plus grands compositeurs du XIXe siècle. Mais le musicien, partagé entre la France et l'Italie, était aussi l'un des plus fieffés gourmands de son siècle. L'artiste passait plus de temps dans les cuisines de ses demeures qu'à composer dans son bureau. À force de hanter les fourneaux de ses cuisiniers favoris, il légua son nom à quelques recettes. "Le Tournedos Rossini fait immédiatement tinter un air connu où qu'il soit cuit dans le monde", écrit Alain Ducasse dans cette préface qu'il consacre au fin gourmet. Un gourmet bon vivant qui se faisait livrer les meilleurs produits des quatre coins de l'Europe, qui "aurait troqué un opéra contre un jambon, et préférait les pâtisseries aux honneurs". Jamais en manque d'inspiration culinaire, Rossini n'a eu de cesse d'imaginer des recettes comme un opéra. Ce sont quelques-unes de ces créations gourmandes que propose ce riche ouvrage, à la fois parcours musical et parcours gourmand, un ensemble de 45 recettes : Consommé de petites quenelles, Fagottini à la génoise, Rognons de veau Passy ou Tarte Guillaume Tell. Des suggestions gastronomiques très musicales ! - Céline Darner.…

gebundene Ausgabe. 206 S. mit 45 Ill. / Schutzumschlag etw. bestaubt // Gioachino Rossini, Kochen, Kochbuch L02 9783453128989 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1350.

In-4, 29 cm, 207pp., illustr. et photographies, reliure cart. de l'editeur avec jaquette, Nb-0168.

Couverture rigide. Condition: Neuf. # Relié : 206 pages # Parution : 19 mai 1998 # Descriptions du produit : Tancredi, Otello, La Cenerentola, Guillaume Tell. Ce sont là quelques oeuvres de Rossini, l'un des plus grands compositeurs du XIXe siècle. Mais le musicien, partagé entre la France et l'Italie, était aussi l'un des plus fieffés gourmands de son siècle. L'artiste passait plus de temps dans les cuisines de ses demeures qu'à composer dans son bureau. À force de hanter les fourneaux de ses cuisiniers favoris, il légua son nom à quelques recettes. "Le Tournedos Rossini fait immédiatement tinter un air connu où qu'il soit cuit dans le monde", écrit Alain Ducasse dans cette préface qu'il consacre au fin gourmet. Un gourmet bon vivant qui se faisait livrer les meilleurs produits des quatre coins de l'Europe, qui "aurait troqué un opéra contre un jambon, et préférait les pâtisseries aux honneurs". Jamais en manque d'inspiration culinaire, Rossini n'a eu de cesse d'imaginer des recettes comme un opéra. Ce sont quelques-unes de ces créations gourmandes que propose ce riche ouvrage, à la fois parcours musical et parcours gourmand, un ensemble de 45 recettes : Consommé de petites quenelles, Fagottini à la génoise, Rognons de veau Passy ou Tarte Guillaume Tell. Des suggestions gastronomiques très musicales ! - Céline Darner.…

Großformat. Leineneinband, gebunden, Schutzumschlag, 207 Seiten mit zahlreichen Abbildungen und Rezepten, Gebrauchsspuren, sonst ok (kein Mängelexemplar), sammelwürdig Der Versand kann in Deutschland auf Rechnung erfolgen * Zustand wurde geprüft - auch für den Weiterverkauf geeignet. Versand nur innerhalb Deutschlands. No Shipping outside of Germany.…

Hardcover. Condition: gut. 1997. Rossini, Bonvivant und Gourmet In deutscher Sprache. pages.