Hayner Dörte (6 results)
More imagesHotelfach - Kompetent in Ausbildung und Beruf
Haase, Jürgen; Hayner, Dörte; Hummel, Michael; Sattler, Hans-Peter; Schopohl, Michael; Warden, Sandra; Wefers, Heinz-Peter
- Hardcover
Seller: Cherie Books, Krefeld, GermanyCherie Books
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 4.40
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Hardcover. Condition: Gut. Das kompetenzorientierte Lehrbuch richtet seinen Fokus auf die Inhalte der dreijährigen Ausbildung zum Hotelfachmann/zur Hotelfachfrau: Umgang mit Gästen, insbesondere in den Bereichen F&B, Bankett und Housekeeping Rezeption mit Reservierungssystemen sowie Bewertungsportalen Marketing mit Focus auf Ver…kaufsförderung und Vertrieb mit Grundlagen des Revenue-, Channel- und Yield-Managements Personalwirtschaft mit Schwerpunkten auf Personalorganisation und Employer Branding Social Media mit modernen Informations-/ Kommunikationstechniken Hinzu kommen folgende Vorteile: kurze Kapiteleinstiege mit den wichtigsten Aspekten farbige Hervorhebungen für Merksätze und besonders relevante Sachverhalte sowie für Nachhaltigkeitsaspekte, rechtliche Grundlagen und Internetlinks Wiederholungsfragen innerhalb der Kapitel sowie methodisch vielseitige Aufgabenseiten am Endes jedes Kapitels Englischseiten mit kapitelbezogenen und landeskundlichen Informationen Lernsituationen mit Aufgaben zu jedem Lernfeld Der Inhalt ist thematisch strukturiert und im 1. Teil seitenidentisch mit den Lehrbüchern „Fachkraft im Gastgewerbe" (978-3-582-04995-7) und „Restaurantfach" (978-3-582-04996-4). Das Fachbuch wurde im kulinarisch-literarischen Wettbewerb mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet. Das Expertenurteil zu den prämierten Büchern lautet:„Genussbücher, die Spaß beim Lesen machen und der Zielgruppe einen Mehrwert bieten".
- Hardcover
Seller: medimops, Berlin, Germanymedimops
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Good
£ 10.01
£ 17.13 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 3 available
Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
- Hardcover
Seller: Antiquariat Jüterbook, Inh. H. Schulze, Jüterbog, GermanyAntiquariat Jüterbook, Inh. H. Schulze
Contact seller4-star sellerCondition: Used
£ 32.20
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Fester Einband. Opbd., 696 S. gebunden. Gelöschter Besitzstempel im Vorsatz, sonst noch sehr gut. mangelhafter Zustand 1568 gr.
- Hardcover
Seller: Studibuch, Stuttgart, GermanyStudibuch
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 27.73
£ 53.35 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
hardcover. Condition: Gut. 696 Seiten; 9783582301482.3 Gewicht in Gramm: 3.
- Hardcover
Seller: Studibuch, Stuttgart, GermanyStudibuch
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Fine
£ 28.30
£ 53.35 shippingShips from Germany to U.S.A.Quantity: 1 available
hardcover. Condition: Sehr gut. 696 Seiten; 9783582049902.2 Gewicht in Gramm: 1.
- Hardcover
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, GermanyBUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Very good
£ 158.76
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Condition: gut. 2013. Systemgastronomie: Kompetent in Ausbildung und Beruf: Kompetent in Ausbildung und Beruf. mit Fachenglisch, mit Fachrechnen In deutscher Sprache. pages.
