Gert Crum (14 results)

Paperback. Condition: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.

Hardcover. Condition: As New. Dust Jacket Condition: Very Good. In-4, relié, jaquette, Excellent Etat.

Couverture rigide. Condition: Parfait État . Perfect State . Dust Jacket Condition: Jaquette en parfait état. 1° édition. A offrir en cadeau aux amoureux de la vie . Illustré de photographies couleurs . Régionalisme . Agriculture . Cuisine et vins . - 176 p. , 1 kg.

Condition: Très bon. Livre 1996, Editions Artis Historia, in-8 cartonné de 176 pages, jaquette beige illustrée en couleurs, Les vins de champagne | Etat : Très bon état général (Ref.: J11472). Livre.

Hardcover. Condition: Fair. Dust Jacket Condition: Poor. Schade aan pagina's 110/111. Dutch Het boek Champagne ? de streek, de wijn, het plezier geeft een toegankelijke en informatieve introductie tot champagne als mousserende wijn, waarbij zowel de geografische oorsprong in de Franse Champagnestreek als het volledige productieproces centraal staan. Het werk beschrijft hoe de specifieke combinatie van bodem, klimaat en traditie bijdraagt aan het karakter van champagne, en legt stap voor stap uit hoe de methode traditionnelle zorgt voor de typische bubbels en smaakontwikkeling. Daarnaast wordt aandacht besteed aan de verschillende stijlen en producenten binnen de regio, en hoe deze verschillen zich vertalen naar aroma, kwaliteit en gebruiksmomenten. Ook de culturele en culinaire context komt aan bod, waarbij champagne wordt geplaatst in sociale en gastronomische situaties en er praktische duiding wordt gegeven voor keuze en consumptie.…

Condition: Very Good.

Condition: Good. Originele hardcover, veel illustraties (voornamelijk foto's) in kleur, 4to.

Couverture rigide. Condition: bon. R240080234: 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages - jaquette en très bon état - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - textes sur deux colonnes. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie. …

Condition: As New.

Hardcover. Condition: Good. Ref 2025-3071 Éditions Artis-Historia. Bruxelles (Belgique). 1996. Cartonnage de l?éditeur avec Jaquette illustrée. In-4. 178 pages. Bon État.

Condition: Very Good.

Hardcover. Condition: gut. 2008. Champagne compleet In deutscher Sprache. pages.

Hardcover. Condition: Wie neu. Das Buch ist NEU, UNGELESEN, noch in Folie verschweisst, super auch als Geschenk geeignet! Begehrte TOP-RARITÄT, deshalb leider teurer. Schneller, ZOLLFREIER Versand aus DEUTSCHLAND - nachverfolgbar mit Sendungsnummer. Hier SICHERER Kauf beim Profi mit allen Käuferrechten und Rechnung inkl. MWSt..…

Hardcover. Condition: gut. 2005. DRC, diese drei Buchstaben bringen jeden Weinkenner in höchste Erregung. Sie stehen für Domaine de la Romanée-Conti, den berühmtesten und teuersten Weinproduzenten im Burgund. Seine Weine sind der Inbegriff des Pinot Noir, der nobelsten Rebsorte der Welt. Samt und Seide in Flaschen, frohlockte der Erzbischof von Paris schon 1782. Der Maler Salvador Dalí fand, die Weine von Romanée-Conti seien pure Magie. Michael Broadbent, Englands Weinexperte Nr. 1, charakterisiert die DRC-Weine als unbeschreiblich süß und vollmundig, schließt sich ansonsten aber der Meinung von Aubert de Villaine, dem heutigem Direktor der Domaine, an: Worte sind nicht die Sprache dieses Weins. Romaneé-Conti ist die einzige Domaine im Burgund, die ausschließlich Grand Crus produziert darunter den Wein der gerade 1,8 Hektar großen Parzelle Romanée-Conti, die der Domaine den Namen gab. Nur wenige Weinliebhaber haben das Glück, diese edle Rarität einmal im Leben probieren zu dürfen. In diesem Bildband können sie ihn zumindest mit den Augen genießen und in die magische Welt der Domaine de la Romanée-Conti eintauchen. Autor: Michael Broadbent war von 1966 bis in die 90er Jahre Direktor des Departments Weinauktionen bei Christie's in London. Seine ungewöhnlich weitgespannte Erfahrung gründet auf über vierzig Jahren kontinuierlichen Studiums und praktischen Umgangs mit den Weinen der Welt. Als ehemaliger Leiter des Institute of Masters of Wine war er lange Zeit mit der Ausbildung des Nachwuchses im Weinhandel eng verbunden. Der Autor ist Präsident der International Wine & Food Society sowie Ehrenmitglied der Academie du Vin de Bordeaux und etlicher Weinbruderschaften in Frankreich, wo ihm auch der Ordre National du Merite verliehen wurde. 1984 erhielt er als erster englischer Schriftsteller den Grand Prix de l'Academie Internationale du Vin. Seit langem arbeitet Michael Broadbent am englischen Weinmagazin "Decanter" mit. Das beste und legendärste Weingut der Welt Dieses Buch ist hervorragend gemacht und man erfährt wirklich sehr viel über ein weltberühmtes Weingut mit Kultcharakter und kann sozusagen hinter die Kulissen schauen. Jeder Weinkenner und Weinliebhaber wird mit diesem Buch seine Freude haben und mich hat es richtig begeistert. Die ausgezeichneten Bilder vermitteln tolle Impressionen der Burgund und darüber hinaus und der Inhalt hat eine persönliche Note und wird der hohen Qualität und Ansprüche der beschriebenen Weine gerecht. Im Mittelpunkt steht natürlich die "Königstraube" Pinot Noir mit all ihren vielschichtigen Facetten. Ich befürchte nur, das Buch wird lange keine zweite Auflage bekommen und irgendwann wird es sehr schwierig sein, ein Exemplar antiquarisch erwerben zu können. All jene die es interessiert und dieses Buch noch nicht haben, unbedingt kaufen, weil sonst ist es zu spät. Autor: Michael Broadbent war von 1966 bis in die 90er Jahre Direktor des Departments Weinauktionen bei Christie's in London. Seine ungewöhnlich weitgespannte Erfahrung gründet auf über vierzig Jahren kontinuierlichen Studiums und praktischen Umgangs mit den Weinen der Welt. Als ehemaliger Leiter des Institute of Masters of Wine war er lange Zeit mit der Ausbildung des Nachwuchses im Weinhandel eng verbunden. Der Autor ist Präsident der International Wine & Food Society sowie Ehrenmitglied der Academie du Vin de Bordeaux und etlicher Weinbruderschaften in Frankreich, wo ihm auch der Ordre National du Merite verliehen wurde. 1984 erhielt er als erster englischer Schriftsteller den Grand Prix de l'Academie Internationale du Vin. Seit langem arbeitet Michael Broadbent am englischen Weinmagazin "Decanter" mit. Inhalt: Aus dem Inhalt: Geschichte, Lagen und Weinbau: Alles Wissenswerte über die Domaine de la Romanee-Conti Mit Essays von Michael Broadbent, dem international bekannten Weinexperten und größten Weinhändler des Auktionshauses Christie's Mit einer Charakterisierung der Spitzenweine Romanée-Conti: Le Domaine: Vorw. v. Philippe Claudel [Gebundene Ausgabe] von Gert Crum (Autor) ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe Zusatzinfo: über 200 farb. Fotos Sprache deutsch Maße 330 x 250 mm Einbandart: gebunden Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Getränke Romanee-Conti (Weingut ISBN-10 3-89883-103-5 3898831035 ISBN-13 978-3-89883-103-1 9783898831031 In deutscher Sprache. 176 pages. 25.9 x 33.8 x 33.6 cm.…