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Organ für naturwissenchftliche Forschungen auf dem Gebiete der LandWitschaft. Mit 4 Textabbildungen und 1 Tafel. Relié. 363 pages.

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Paperback. Condition: New. Print on Demand. This book will interest anyone curious about the history of food, particularly bread. The author takes readers on a journey through time, starting with the origins of breadmaking in ancient Egypt and following the development of techniques and ingredients up to the present day. The author also delves into the science of baking, providing helpful insights for both professional and home bakers. With its detailed descriptions, historical anecdotes, and scientific explanations, this book is a fascinating and informative read for anyone who loves bread and wants to know more about one of the oldest and most important foods in human history. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.…

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Hardcover. 24,6 x 16,8 cm. Schwarzer Halbleinenband mit goldgeprägtem Rückentitel und gemustertem Dreiseitenschnitt. VIII, 288 Seiten mit 1 Tafel (Porträt Prof. Ernst Mangold), 5 Textabbildungen und zahlreichen Tabellen. Ein ExLibris im Innendeckel. Regulär ausgeschiedenes Exemplar mit Stempeln und Signaturen (nur innen) auf Vortitel, Titel und im hinteren Deckel. Der Innenteil sauber und fest. Gutes Exemplar Zum Inhalt siehe weitere Abbildungen -- Bitte Portokosten außerhalb EU erfragen! / Please ask for postage costs outside EU! / S ' il vous plait demander des frais de port en dehors de l ' UE! // Bitte beachten Sie auch unsere Fotos! / Please also note our photos! / Veuillez noter nos photos -- Genießen Sie den goldenen Herbst! Machen Sie es sich gemütlich , bei uns finden Sie sicher die passende Lektüre! -- Wir kaufen Ihre werthaltigen Bücher! LW.…

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Organ für naturwissenschaftliche Forschungen auf dem Gebiete der Landwirtschaft. Inhalt u.a.: Eilh. Alfred Mitscherlich - Über die Größe der Teilstücke bei Feldversuchen. F.Mach und P.Lederle - Beiträge zur Bestimmung des Alkaloidgehaltes von Lupinen. O.Nolte - Über die Einwirkung von Salzlösungen auf den Boden. 383 Seiten. mit 2 Textabbildungen und 6 Tafeln. Parey. Berlin. 1921. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. origin.Broschur unaufgeschnitten/Softcover. Sprache: deutsch/german.…

Organ für naturwissenschaftliche Forschungen auf dem Gebiete der Landwirtschaft. Inhalt u.a.: F.Honcamp und E.Pommer - Über den Ersatz von Eiweiß durch Harnstoff bei Hammeln und Milchtieren. 366 Seiten. mit 6 Textabbildungen. Parey. Berlin. 1922. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. origin.Broschur unaufgeschnitten/Softcover. Titelblatt und erste Seite vom Inhaltsverzeichnis lose, Sprache: deutsch/german.…

bis 6 (3 Hefte incl. Doppelhefte). Organ für naturwissenschaftliche Forschungen auf dem Gebiete der Landwirtschaft. Unter Mitwirkung sämmtlicher Deutschen Versuchsstationen. Inhalt u.a.: E.Blanck - Zur Erklärung der Stickstoffverluste in der Jauche. A.Morgen und andere - Fütterungsversuche mit Leimkraftfutter an Milchtieren in den Jahren 1916-1918 an der Württembergischen Landwirtscahftlichen Versuchsstation Hohenheim. H.Neubauer - Die Änderung des Feuchtigkeitsgehaltes der Futtermittel beim Mahlen, eine Fehlerquelle bei der Analyse. 291 Seiten.mit Abbildungen. Parey. Chemnitz. 1919. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. origin.Broschur unaufgeschnitten/Softcover. Sprache: deutsch/german.…

Organ für naturwissenschaftliche Forschungen auf dem Gebiete der Landwirtschaft. Inhalt u.a.: Paul Niemeyer - Uersetzung und Wirkung von Stroh- und Torfstreustalldünger im Boden. G.B.van Kampen - Die Dürener Krankheit. H.J.Henning - Die Verdaulichkeit der Rohfaser beim Huhn. Johann Schindler - Untersuchungen über die Kleeseideverteilung in schwach seidehaltigem Kleesamen. 370 S. mit 38 Textabbildungen. Parey. Berlin. 1929. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. origin.Broschur unaufgeschnitten/Softcover. Sprache: deutsch/german. …

Paperback. Condition: New. Print on Demand. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.…

I u.II bis V u.VI. (3 Hefte). Organ für Naturwissenschaftliche Forschungen auf dem Gebiete der Landwirtschaft. Inhalt u.a.: Margarete Wrangell - Ein estländisches Rohphosphat und seine Wirkung auf verschiedene Pflanzen (hierzu 3 Tafeln). F.Honcamp und O.Nolte - Vergleichende Untersuchungen über die Zusammensetzung und Verdaulichkeit von Friedens- und Kriegs-Weizen- und Roggenkleien. Margarete Wrangel - Phosphorsäureaufnahme und BodenreaktionIV. 363 Seiten. gr.8. mit 7 Tafeln und 2 Textabbildungen. Parey. Berlin. 1920. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. origin.Broschur unaufgeschnitten/Softcover. gebräuntes Papier. Sprache: deutsch/german.…

I - III bis IV - VI. (2 Hefte) 1919/1920. Organ für Naturwissenschaftliche Forschungen auf dem Gebiete der Landwirtschaft. Inhalt u.a.: Verhandlungen der 40. (ordentl.) Hauptversammlung des Verbandes im Sitzungssaal des neuen Archivgebäudes zu Schwerin (Mecklenburg) am 18.und 19.September 1919. Paul Ehrenberg - Versuch eines Beweises für die Anwendbarkeit der Wahrscheinlichkeitsrechnung bei Feldversuchen (Zweiter Aufstz). IV. 299 Seiten. gr.8. Parey. Berlin. 1920. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. origin.Broschur unaufgeschnitten/Softcover. gebräuntes Papier. Sprache: deutsch/german.…