Ehrhardt Mathilde Herausgeber (1 results)

- Zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke über 2000 erprobte und bewährte Rezepte nebst vielen Original-Rezepten der süddeutschen, norddeutschen, rheinischen, Thüringer, Hamburger, Wiener, französischen und englischen Küche, der Fasten- und Krankenkost, sowie wertvolle Mittel, Winke und Ratschläge für praktische Hausfrauen, welche für jeden geordneten Haushalt unentbehrlich sind, insbesondere betreffs des vorteilhaften Einkaufs, Einkochens und Einmachens der Früchte und Gemüse, der Behandlung und Aufbewahrung der Vorräte in Speisekammer, Küche und Keller, der Reinigung der Koch- und Tischgeräte, der Küchen- und Tischwäsche. Sicherer Ratgeber bei allen Angelegenheiten des täglichen Tisches und der Festtafel beim Tischdecken, Tranchieren, Anrichten, Garnieren und Servieren. Mit vielen Kunstbeilagen und Textbildern, zusammen über 1000 Illustrationen Frakturschrift, - - intern167-314 Deutsch - 783, Tafeln Seiten S. 23 x 17 x 6 cm - Groß-Oktav 1600g. mit leichten Gebrauchsspuren - leicht berieben und bestoßen, ungebrauchte Erscheinung, - mit leichten Gebrauchsspuren - leicht berieben und bestoßen, ungebrauchte Erscheinung, - illustrierter Pappband (Hardcover) - unveränderter Nachdruck der Ausgabe Berlin 1904. …