Ch Chemin (10 results)
Published by OBERTHUR Non daté
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Couverture rigide. Condition: bon. RO40036921: Non daté. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Manque en coiffe de pied, Quelques rousseurs. 151 pages + 7 pages de notes. Pages de notes et second contreplat remplis d'inscriptions à l'encre (recettes). Coiffe de tête abîmée. Contreplats illustrés. Inclus u…ne recette inscrite (tapuscrit) sur un papier volant : " gateau economique". Plats cartonnés souple. Tranches dorées. 2 photos disponibles. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
ICARE
du 01/01/1991 - J. LASSERRE - J.M. POULIQUEN - ALSACE - H. LAFONT - DE L'ANGLETERRE AU WESTERN DESERT - EZANNO - LIBYE 1942 - LA RETRAITE - C. RAOUL-DUVAL - LA CAMPAGNE DU GROUPE ALSACE - BOISOT - SOUVENIRS - A. CHARASSE - LA FRANCE LIBRE AU MOYEN ORIENT - F. GIOCANTI - DJIBOUTI - A. RIVES - PARTI DE PORT VENDRES DEGUISE EN POLONAIS - G. GOLAY - PILOTE DE GUERRE - J. BRASSEUR-KERMADEC - ALEXANDRIE 1942 - CH. JAEGER - LE LONG CHEMIN. [Single Issue Magazine]
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Seller: Librairie LOVE, Ebreuil, FranceLibrairie LOVE
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Condition: Used: Like New. No 136 du 01/01/1991 - J. LASSERRE - J.M. POULIQUEN - ALSACE - H. LAFONT - DE L'ANGLETERRE AU WESTERN DESERT - EZANNO - LIBYE 1942 - LA RETRAITE - C. RAOUL-DUVAL - LA CAMPAGNE DU GROUPE ALSACE - BOISOT - SOUVENIRS - A. CHARASSE - LA FRANCE LIBRE AU MOYEN ORIENT - F. GIOCANTI - DJIBOUTI - A. RIVES - PAR…TI DE PORT VENDRES DEGUISE EN POLONAIS - G. GOLAY - PILOTE DE GUERRE - J. BRASSEUR-KERMADEC - ALEXANDRIE 1942 - CH. JAEGER - LE LONG CHEMIN. Single Issue Magazine.
Published by Edition : RENNES, OBERTHÜR, 1906, 1906
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En collaboration [avec Van Egroo, pâtissier, et Long, glacier - Reliure plein cuir brun, titré or au plat, tranches dorées. Non daté (BNF 1906) - Reliure frottée en coupe avec manques ainsi qu'en marge basse du deuxième plat, fente 1 cm en coiffe de tète - Brochage lâche, une page débrochée , sans manque - Crayonnages d'enfant s…ur les pages de notes placées in fine - Reste un exemplaire correct 151 pages, 16 cm, relié. Etat moyen.
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Published by E. Bernard & Cie, Paris
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Seller: Librairie Raimbeau, Saint-Savin, FranceLibrairie Raimbeau
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Couverture rigide. Condition: Bon. 1899. In-8, pleine percaline éditeur ornée d'une plaque sur le premier plat figurant un plat de faisants. 4 ff. (faux-titre, titre, préface), 276 pp. Cachet humide Dupont & Malgat sur la page de faux-titre. Sont joints deux menus (un de 1901, diner de la chambre des notaires ; un autre de 1895,… banquet annuel de la société entomologique de France). Couture un peu lache par endroits, quelques pointes de rousseurs, petites décolorations de la percaline par endroit (notamment au dos). Dans l'ensemble bon exemplaire malgré ces défauts.
More imagesPublished by Paris, Bernard 1899, 1899
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Paris, Bernard 1899 MUL 2e edition, revue avec recettes nouvelles. grand in-8, 2 ff, 273 pp., 1 f. Pages uniformément brunies. Cart. percal. verte, plat orne d'un beau decor gastronomique Aore (Rel.d'editeur). Dos restaurée, Seconde edition augmentee d'un traite qui avait paru chez le meme editeur en 1891 (en 246 pp.). Nombreuse…s recettes precedees de menus. Bitting 85 - Orsi 103 - Dartois II, 115 - Pas dans Cagle, Oberle, Maggs. Dans l'ensemble bon exemplaire malgré ces défauts. Löchner 152. Provenienz: Collection Albert Roux avec ex-libris. Sprache: Francais.
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Seller: Bibliofolie, Haudrecy, FranceBibliofolie
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Couverture rigide. Condition: Bon. In-8° relié percaline rouge,titre,auteur et décor au dos ainsi qu'au 4e plat,1er plat orné d'une belle illustration dorée représentant un plat de faisans,chez Bernard & Cie à Paris en 1891.Edition originale rare non répertoriée par Vicaire et Oberlé,246 pages. Coiffes un peu tassées,parfois éli…més,un coin légèrement frotté,parfois des rousseurs,un très léger défaut sur un cm sur le mors supérieur du 4e plat et un petit tampon Jules Dupont,Paris,sur la page précédent celle du titre.Défauts minimes,cet ouvrage reste un bon exemplaire.
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Seller: partitions-anciennes, Blois, Francepartitions-anciennes
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Condition: 1900-1930. STEIGER Ch. Chemin Fleuri 24 Récréations à 4 mains par Ch. Steiger 2e Collection : 12 Pieces pour Piano 4 mains Paris, Léon Grus & Cie Editeurs L. G. 5376 XXe siècle 1900 25 pages 34.7 x 26.8 cm Très bon état 021611 Nouveau.
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Seller: Fronhofer Schlösschen Galerie, Burgsinn, GermanyFronhofer Schlösschen Galerie
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£ 202.02
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Paris, E. Bernard et Cie, 1891, in 8 de (8)-246-(2) pp., cart. de l'éditeur de pleine percaline rouge orné sur le 1er plat d'un décor noir et or, avec au centre un large motif doré représentant un plat de faisans, dos un peu passé et effacé, bon ex. Rare édition originale. (Pas sur Vicaire, ni sur Bitting, qui ne cite p. 85 que…l'édition de 1899, ni sur Oberlé).
More imagesPublished by Editions Recreasoft, 2026
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Seller: Livres Anciens Rares, Paris, FranceLivres Anciens Rares
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Softcover. Condition: New. Français: Réimpression à la demande. Édition originale: 1899. Ouvrage de gastronomie consacré à l'art culinaire, avec une approche pratique et méthodique de la cuisine de la fin du XIXe siècle. Ce livre intéressera les amateurs d'histoire de l'alimentation, de traditions culinaires et de bibliophilie g…astronomique, par son témoignage sur les usages et le vocabulaire de la cuisine française de son époque. Images du livre non contractuelles; English: Print-on-demand reprint. Original edition: 1899. This modern reproduction of L'art de la cuisine by Chemin, Ch; Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress) makes an old or rare text available for consultation, bibliographic research, and specialized collections. Book images are non-contractual. - Informations complémentaires : Langue : Français | Format : Livre broché | État : Neuf | Nombre de pages : 273.
Seller: LAM (Livres Anciens Et Modernes), MONTPELLIER, FranceLAM (Livres Anciens Et Modernes)
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Condition: Used
£ 252.96
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P., E. Bernard, 1899. In 8 percaline orné d?une plaque dorée et de motifs en pression à froid (reliure de l?éditeur), 4 ff. non ch. Et 273 pp. illustrées (petit accroc au dos).
