Campanelli M (3 results)
Published by Academic Journal Offprint from: - Intellectural History Review, Volume 29, Issue 1, March 2019., 2019
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Brossura. Condition: new. Milano, 2010; br., pp. 120, cm 14x21.(Alimentazione Naturale. 45). Un italiano su tre si nutre male: compra 'cibi spazzatura' che possono creare malnutrizione, carenza di elementi essenziali, sovrappeso e obesità. Questo libro propone piatti gustosi e ineccepibili da un punto di vista nutrizionale, ma realizzabili con pochi euro e preparati secondo il gusto italiano. Come conciliare il risparmio con la salute? Optando per meno calorie, meno grassi e meno denaro. Ecco quindi che diventa importante come fare la spesa: che cosa comprare e dove comprare, dai mercati rionali, agli hard discount, ai coltivatori che fanno arrivare gli alimenti a domicilio. L'altro aspetto fondamentale è come risparmiare calorie, condire con meno grassi, non sprecare gli avanzi e sostituire gli alimenti costosi con altri più economici. Il risultato sono tante ricette low cost che non rinunciano a esaltare il piacere della tavola. Libro.…
Published by World Scientific, 1993., Singapore, et al.:, 1993
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Add to basketFIRST EDITION. 8vo. 381-510 pp. Figs., index. Printed wrappers. Library rubber stamp on front cover and title. Very good.