Andre Jaeger (65 results)

Condition: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

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Original publisher's paperback, lettering spine & covers, 8vo: 244pp., introduction, 10 contributions, about the authors. Fine copy. pilogue, notes, references, index. Very fine copy.

paperbound, 8vo 243 pp., ills. schrijvers over schrijvende filosofen; zeer goede conditie.

Paperback. Condition: new. Paperback. Die Anerkennung kultureller Vielfalt zaehlt neben dem Schutz vor Gewalt, vor Not und der Freiheit zu den Dimensionen eines gerechten Friedens. Aber was bedeutet kulturelle Vielfalt konkret? Was geschieht, wenn sie in Widerspruch zu den anderen Friedensdimensionen geraet? Die Autorinnen und Autoren dieses Bandes widmen sich diesen Fragen. Sie beleuchten aus verschiedenen disziplinaeren Perspektiven die Chancen und Herausforderungen, die in diesem Konzept liegen. Die Anerkennung kultureller Vielfalt zaehlt neben dem Schutz vor Gewalt, vor Not und der Freiheit zu den Dimensionen eines gerechten Friedens. Die Autorinnen und Autoren dieses Bandes widmen sich diesen Fragen. Sie beleuchten aus verschiedenen disziplinaeren Perspektiven die Chancen und Herausforderungen, die in diesem Konzept liegen. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.

Condition: Very good.

Condition: Very good.

Pappband mit Schutzumschlag, Lex.8°, 188 (2) S. mit farbigen Abbildungen sowie eine Beilage 'Die Rezepte'. Gut erhaltenes Exemplar aus Raucherhaushalt. ISBN 3723104185. Gewichtsbedingter Paketversand 6 Euro. Ich versende innerhalb Deutschlands gegen Rechnung, Kreditkarten-/Paypalzahlungen verursachen vermeidbare Gebühren.

Paperback, 20 cm, 243 pp. Bundel bijdragen van filosofen en schrijvers over de relatie tussen filosofie en literatuur. Cond.: zeer goed / very good. ISBN: 9029525290.

Condition: Very good.

Condition: New. pp. 146.

Condition: New. In.

Paperback. Condition: Brand New. 146 pages. German language. 7.99x5.00x0.34 inches. In Stock.

Couverture souple. Condition: Très bon. IN-8 broché, 128 pages. Sommaire : André Dhôtel: Conte d'hiver, Pages 1-14 --- Eugène Guillevic: Inclus (Fragments), Pages 15-23 --- Roger Judrin: Charles de Gaulle, Pages 24-40 --- Jacques-Pierre Amette: La fondation Barnett, Pages 41-43 --- Joë Bousquet: Les Cahiers blancs, Pages 44-61 --- Manuel de Diéguez: Contestation philosophique, III : Le pouvoir prochain (Le hasard et la nécessité, de Jacques Monod), Pages 62-77 --- Hervé Cronel: Gérard Genette, critique et poéticien, Pages 78-80 --- Christian Giudicelli: La vie en mots (Marcel Duhamel, Maurice Chaelan, Arlette Grebel, Michelle Maurois, Jacques Madaule, Christiane Dupont-Nangle, Ar, Pages 81-84 --- Lionel Mirisch: Le tiers des étoiles, par Maurice Clavel (Grasset), Pages 84-85 --- Guy Rohou: Le miroir mité, par Maurice Mourier (Gallimard), Pages 85-86 --- Jacques-Pierre Amette: Pluie et vent sur Télumée Miracle, par Simone Schwarz-Bart (Le Seuil), Pages 87-88 --- Matthieu Galey: Le théâtre anglo-saxon à Paris (Peter Barnes, Joe Orton, Peter Nichols, John Guare), Pages 89-92 --- Michel Grisolia: Un homme, une femme, le monde : Ainsi va l'amour, de John Cassavetes - Dernier tango à Paris, de Bernardo Bertolucci, Pages 93-97 --- Jean Guichard-Meili: L'art grec, par K. Papaioannou (Mazenod), Pages 98-99 --- Jean-Jacques Lévêque: Kijno (Galerie Soleil-Georges Bongers), Pages 99-99 --- Jean-Jacques Lévêque: Graziani (Centre national d'Art contemporain), Pages 99-100 --- Renée Boullier: Marcelle Cahn (Musée des Sables-d'Olonne), Pages 100-101 --- Pascal Bonafoux: Jean-Pierre Raynaud (Galerie Iolas), Pages 101-101 --- François-Bernard Mâche, Guy Reibel: Entretien, Pages 102-109 --- Marcel Schneider: Un trimestre chargé, Pages 110-113 --- Jean Lebrau: Brindilles, Pages 114-116 --- Anne de Jaeger: Une philosophie du miroir, Pages 117-120 --- Michel Léturmy: Bouées, Pages 121-123 --- Guy Rohou: Garder la chambre, Pages 124-126 --- Anonymes: Revues, Pages 127-128.

Hardcover. Condition: Wie neu. Neu vom Verlag. Eingeschweißt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1400.

Couverture souple. Condition: Bon. L'édition dans la Bibliothèque des Idées, 1964.

4°, Pp. Condition: Gut. 239 S. : zahlr. Ill. SU., gebraucht: guter Zustand. Seit drei Jahrzehnten gehört André Jaeger zu den besten und eigenständigsten Köchen der Schweiz. Als einer der Ersten hat er die gastronomischen Welten des Fernen Ostens und des Westens zusammengebracht und zu einem harmonischen und gleichwohl spannungsgeladenen Ganzen verschmolzen. Sein seit Jahren mit 19 Gault-Millau-Punkten bewährtes Restaurant Fischerzunft in Schaffhausen ist eine Oase vollendeter Gastlichkeit und gastronomischer Perfektion. Wie alle grossen Köche ist André Jaeger sowohl ein virtuoser Interpret wie auch ein stilsicherer Komponist. In diesem Buch gewährt er uns Einblick in sein aktuelles Schaffen und präsentiert seine neusten, die Sinne verzaubernden Küchenkreationen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1705.

189 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm Hardcover. 2 teilig: gebundener Bildband mit Schutzumschlag + Rezepteheft, in Kartonschuber / Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2200 Kunststoff, sehr gute Erhaltung. Paketporto, Auslandsporto bitte erfragen.

Pp. Condition: Sehr gut. 175 S. : Ill. ; 27 cm Leichte Lagerspuren! Sie erhalten eine Rechnung mit der darin ausgewiesenen MwSt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1115.

187 Seiten, 4°, O-Pp., OU sehr gut.

Encuadernación de tapa dura. Condition: Muy bien. Dust Jacket Condition: Muy bien. 1ª Edición. 189 p. ; 29x29 cms., ilustraciones en color (A-207-OF-GR).

Hardcover. Condition: Wie neu. Ohne Einschränkung wie neu. Umfassender Überblick über das Thema, s.a. Foto des Inhaltsverzeichnisses. Der Buchblock, Buchschnitte und Ecken sind perfekt. Innen ohne Namenseintrag, ohne Widmung, keine Anstreichungen. Alle Fotos des Angebots sind eigenhändig vom Anbieter. Auf Wunsch sende ich gern weitere Fotos. Grenzüberschreitende Lieferung kann abweichende Versandkosten verursachen. Hinweis: Wir bemühen uns um möglichst plastikfreien Versand.

Pappband. Dust Jacket Condition: mit Schutzumschlag. Überarb. und aktualisierte Ausg. Quart. 187 S. Pappband mit Schutzumschlag. Mit zahlr., meist farb. Abb. Umschlag etwas berieben, gutes Exemplar.

Condition: Wie neu. Überarb. u. aktualis. 192 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Die Ausgabe des gelieferten Exemplars kann um bis zu 10 Jahre vom angegebenen Veröffentlichungsjahr abweichen und es kann sich um eine abweichende Auflage handeln. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1568 Gebundene Ausgabe, Maße: 29.1 cm x 2.2 cm x 29.2 cm.

Condition: Gut. 175 S. : Ill. ; 27 cm Gebunden mit Schutzumschlag. Gut erhalten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 954.

Zwei Teile 189, (3) Seiten und die Beilage "Die Rezepte". Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. Zusammen in schwarzem Original-Kunstsleder-Einband und farbig illustrierter Original-Schutzumschlag in farbig illustriertem OKart.-Schuber. Gutes Exemplar. 29x29 cm * André Jaeger (* 12. Februar 1947 in Rümikon) ist ein Schweizer Koch und Unternehmer. André Jaeger wuchs als Sohn eines Wirteehepaars auf und absolvierte eine dreijährige Kochlehre im traditionsreichen Hotel Beau-Rivage Palace in Lausanne sowie ein Service-Praktikum im Dorchester Hotel in London und ein Administrations- und Receptions-Praktikum im Hotel Eden au Lac in Lugano. Nach Abschluss seiner Lehre besuchte André Jaeger ab 1965 die Hotelfachschule in Lausanne. 1971 wurde er Food and Beverage Manager (Gastronomieleiter) im Peninsula Hotel in Hongkong. Die Jahre in Asien hatten einen prägenden Einfluss auf André Jaeger, was ihn später als einer der Vordenker und -kocher einer ost-westlichen Küche, die bewusst mit geschmacklichen Gegensätzen spielt, werden liess. Nach seiner Rückkehr in die Schweiz erwarb er 1981 den väterlichen Betrieb, das Hotel und Restaurant Fischerzunft in Schaffhausen. Mit der Erneuerung und dem Wandel des Hotels und des Restaurants zu einem Luxusbetrieb war auch André Jaegers Aufstieg zum Spitzenkoch verbunden, der ihm bei Gault-Millau zwei Mal die Auszeichnung Koch des Jahres einbrachte. Seit 1995 wurde André Jaeger von Gault-Millau mit 19 Punkten bewertet. 2010 wurde er im Bertelsmann Guide zum Koch des Jahres in der Schweiz ausgezeichnet. Ende Juni 2015 schloss Jaeger die Fischerzunft nach 40 Jahren und ging in den Ruhestand. Von Dezember 2017 bis zum 6. Januar 2018 übernahm er die Vertretung im Gourmetrestaurant focus des Park Hotel Vitznau(. Quelle Wikipedia) Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.

Condition: Sehr gut. 176 S. Als Mängelexemplar gekennzeichnet, Lagerspuren vorhanden Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 327.