El Masnou, Barcelona. 25 cm. 317 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta ilustrada. Colección '[MSV cocina]'. Riera, Ignasi 1940-. De Ignasi Riera. Índice. Bibliografía: p. 305-308. Diccionarios. MSV cocina .. Este libro es de segunda mano y tiene o puede tener marcas y señales de su anterior propietario. ISBN: 8487560555
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Condition: Muy bueno. : Este diccionario de cocina de Ignasi Riera, publicado en 1993, es una obra de referencia esencial para cualquier aficionado o profesional de la gastronomía. Con 317 páginas, esta edición con sobrecubierta ilustrada ofrece una amplia recopilación de términos y conceptos culinarios. Ideal para aquellos que buscan profundizar en el mundo de la cocina y descubrir nuevos significados y técnicas. EAN: 9788487560552 Tipo: Libros Categoría: Diccionarios|Hogar y Cocina Título: Diccionario de cocina Autor: Ignasi Riera Editorial: Universidad De Sevilla Idioma: es-ES Páginas: 317 Formato: tapa dura. Seller Inventory # Happ-2023-11-16-ca9b0459
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. . . 1 Vol. . 317 pp. Cuarto. Cartoné con cubiertas. . Sobrecubierta algo sucia y deslucida. Resto en buen estado de conservación. . Seller Inventory # 141125 141
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Condition: Bueno. 300 página. Diccionario de cocina de Ignasi Riera. Edición: 1993 Lugar: El Masnou Editorial: ?. Español. Seller Inventory # 000000008184
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Hardcover. Ref. L1311. 25x17. 318 pág. Enc. de la Edit. con sobreubierta. Cocina, alimentación y gastronomía 318 pág. Cocina, alimentación y gastronomía. Seller Inventory # 1311
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Tapa dura. Condition: Muy bien. Seller Inventory # 3AF 200 148
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Encuadernación de tapa dura. Condition: Bien. G338. MSV Editor F) libro en tapa dura sin sobre cubierta. ML. Seller Inventory # 1156581
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Encuadernación de tapa dura. Condition: Muy bien. DICCIONARIO DE COCINA DE IGNASI RIERA. "En cualquier viaje, los usos y costumbres culinarios del país que visitamos ejercen en nosotros una inevitable y fecunda curiosidad. El conocimiento directo de la cocina de un pueblo es importante, quizás imprescindible para conocer realmente a sus gentes." . Prólogo de Luis del Olmo. Sin sobrecubierta. Pequeños roces en los margenes. 317 pág. aprox. PARA ENVÍOS INTERNACIONALES, CONSULTAR LAS CONDICIONES DE ENVÍO Y VENTA. Seller Inventory # L 300 086
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tapa dura. Condition: 2ª Mano. Dust Jacket Condition: 2ª Mano. Manuel Salvat Vilá Editor, S.A. 1993. Libro. Seller Inventory # 92255
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Rústica (Tapa blanda). Condition: Nuevo. Dust Jacket Condition: Nuevo. LIBRO. Seller Inventory # 69098