La restauration sociale, commerciale- hygiène, technologie, nutrition, réglementation
Collectif
From Le-Livre, SABLONS, France
Seller rating 5 out of 5 stars
AbeBooks Seller since 4 December 2003
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About this Item
RO30356281: 1983. In-4. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 448 pages. Quelques pliures au dos. Quelques rousseurs. Ex-libris à l'encre. Texte sur deux colonnes. Nombreuses illustrations et photos en noir et blanc et en couleurs, in texte et en pages de pub. . . . Classification Dewey : 642-Les repas, le service à table. Seller Inventory # RO30356281
Bibliographic Details
Title: La restauration sociale, commerciale- ...
Publisher: Informations techniques des services vétérinaires
Publication Date: 1983
Binding: Couverture souple
Condition: bon
Store Description
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Didier Rodriguez
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