Le peuple des abattoirs - Olivia Mokiejewski

Olivia Mokiejewski

ISBN 10: 2246853753 / ISBN 13: 9782246853756

Published by 2017, 2022

About this Item

Occasion - Etat Correct - Livre de bibliothèque, tampons présents - Le peuple des abattoirs (2017) - Grand Format.

Seller Inventory # 3695014

Bibliographic Details

• Title: Le peuple des abattoirs - Olivia Mokiejewski
• Publisher: 2017
• Publication Date: 2022
• Language: French
• ISBN 10: 2246853753
• ISBN 13: 9782246853756
• Binding: Soft cover
• Condition: Used: Acceptable
• Seller catalogs:
  • Grand Format

About this title

Synopsis

Leurs journees commencent en general avant celle des autres, au milieu de la nuit. Ils saignent, decoupent, depecent et desossent. L'obsession est de suivre les cadences et de tenir. Au depart, c'est un petit boulot, et ca devient un metier. En France, 50 000 ouvriers travaillent dans les abattoirs. Ils tuent et decoupent, chaque jour, trois millions d'animaux et les transforment en steaks, cotelettes ou saucisses. Pendant trois ans, je suis partie a la rencontre de ces mal-aimes qui nourrissent les Francais. Je les ai ecoutes, j'ai entendu leur souffrance. Pour ce livre, je les ai rejoints sur la chaine, quelques jours, sans me cacher, histoire de -faire les gestes-. Pour comprendre.
Cet endroit a part, ou l'on travaille dans le sang et les visceres, on le voit rarement d'aussi pres. Pas meme en video. Sans parler de la tuerie, le lieu auquel personne ne veut penser. Alternant portraits, rencontres et temoignages, Olivia Mokiejewski nous offre un recit puissant et salutaire. Bienvenue dans le monde tabou de l'industrie et de la mort.

About the Author

Olivia Mokiejewski est documentariste. Végétarienne, très impliquée dans les combats scientifiques sur l'alimentation et la souffrance animale, sa ténacité lui a valu le surnom de "L'emmerdeuse". On lui doit en particulier "Ma vie de cochon" (France 2) et "Coca Cola, la formule secrète" (Infrarouge, France 2). "La mort industrielle" est son premier livre.