grote Noordzeevis kookboek.
Felix Alen, Marc Declercq, Heikki Verdurme
From BOOKSELLER - ERIK TONEN BOOKS, Antwerpen, Belgium
Seller rating 5 out of 5 stars
AbeBooks Seller since 04 July 2002
From BOOKSELLER - ERIK TONEN BOOKS, Antwerpen, Belgium
Seller rating 5 out of 5 stars
AbeBooks Seller since 04 July 2002
About this Item
Hardcover, 407 paginas., 23.5 x 29cm, talrijke illustraties. in kleur, in zeer goede staat. . ISBN 9789089314789. De meest complete gids over Noordzeevis. [Noordzee vis kookboek / Noordzeeviskookboek]Bestaat er iets lekkerders dan een versgevangen vis, recht van het net in de pan? Met dit boek bij de hand is er weinig dat eraan kan tippen. In 'Het Grote Noordzeeviskookboek' worden alle zeevissen en schaaldieren van de Noordzee gebundeld in een schitterend naslagwerk. Met een helder antwoord op elke vraag met betrekking tot Noordzeevisserij en -vissoorten: hoe wordt vis gevangen in de Noordzee? Hoe weet je welke vis duurzaam gevangen is? Welke vis, schaal- en schelp dieren eet je in welk seizoen? Wat zijn de meest gebruikte technieken voor de bereiding van vis, schaal- en schelpdieren? Elke vissoort wordt apart belicht met een portret, licht verteerbare wetenschappelijke, nutritionele en culinaire informatie en uiteraard een aantal heerlijke recepten. Van makkelijk tot uitdagend, van klassiek tot iets creatiever. Voor iedere (amateur)kok wat wils en ge llustreerd met prachtige foto's. Het meest volledige Noordzeeviskookboek ooit uitgebracht, onmisbaar in elke zichzelf respecterende keuken! 0 g. Seller Inventory # 64527
Bibliographic Details
Title: grote Noordzeevis kookboek.
Publisher: Averbode Borgerhoff & Lamberigts 2014
Binding: Hardcover
Store Description
Terms and conditions of sale
Books are offered if unsold. The order of incoming orders will be respected strictly. You can also order the book directly on www.erik-tonen-books.com and you get the best price - !!
Orders can be placed via e-mail (info@erik-tonen-books.be), or in writing, preferably not by telephone.
The books that are offered online are not available at our bookshop at 48 Kloosterstraat.
You will receive an e-mail confirming the availability of the book(s) and providing details wi...
More InformationOrders usually ship within 3 business days. Shipping costs are based on books weighing 4.2 LB, or 2 KG. If your book order is heavy or oversized, we may contact you to let you know extra shipping is required. ;
Payment Methods
accepted by seller