Köchin und Küche. Umfassendes Kochbuch der neuesten Zeit ; oder: gründliche Anweisung in 720 geprüften Koch-Recepten, wie man alle Arten von Suppen, Saucen, Gemüsen, Fleisch-, Fisch- und Mehlspeisen, süßen Gerichten, Pasteten, Backwerk und Puddings auf die wohlfeilste und geschmackvollste Art zubereiten kann ; nebst einer Anleitung, größere und kleinere Tafeln mit Geschmack zu verzieren, sowie die Gerichte kunstgemäß zu ordnen. Mit 4 Kupfertafeln.

REICH, Julie

Published by Siegen und Wiesbaden, Friedrich'sche Verlagsbuchhandlung, 1844., 1844
Hardcover

From Antiquariat Kochkunst Bibliothek, Davos Platz, Switzerland

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