Erstausgabe. - Der Verfasser war Mundkoch u. Backmeister sowie sp�ter auch Hoflieferant Kaiser Wilhelms II. - Enth. zu Beginn eine illustrierte Preisliste der von Jaedicke vertriebenen Croustaden u. danach (ab. S. 19) Rezepte (am Ende Baumkuchen). - Umschlag leicht fleckig u. am unteren Kapital etw. eingerissen. Ecken leicht besto�en. Tlw. etw. stockfleckig. - Weiss 1758. ge Gewicht in Gramm: 350.

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Title

C. Jaedicke s Croustaden-Rezepte.

Publisher

Berlin, Eigenverlag, 1908.

Binding

8�. 78 S., 5 Bll., OKart.

Edition

1st Edition

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Kochb�cher, Gastronomie, Haushaltungskunde

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