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  • Seller image for Original Autogramm Matthias Ludwigs Starkonditor /// Autograph signiert signed signee for sale by Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand

    Ludwigs, Matthias :

    Language: German

    Seller: Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand, Dortmund, NRW, Germany

    Seller rating 5 out of 5 stars 5-star rating, Learn more about seller ratings

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    Postkarte. Condition: Gut. Klapp-Postkarte mit innenseitigem Rezept für Pralinen von Bosch von Matthias Ludwigs bildseitig mit schwarzem Edding signiert /// (Mehrere Exemplare von diesem Motiv vorrätig) /// Autogramm Autograph signiert signed signee /// Matthias Ludwigs (* 25. Mai 1980 in Köln) ist ein deutscher Konditormeister, Koch und Sachbuchautor. 2009 wurde er zum Pâtissier des Jahres gewählt.[1] Nach der Schule begann Ludwigs 1996 eine Lehre als Koch und erreichte innerhalb dieser Zeit 1999 den zweiten Platz der deutschen Jugendmeisterschaften auf dem Petersberg.[2] Anschließend entschied er sich für eine weitere Lehre zum Konditor. Nach den Ausbildungen wurde er 2001 mit 21 Jahren Chef Pâtissier im Restaurant Lenbach in München. Dortiger Küchenchef war Stefan Marquard. Seine Bundeswehrzeit verbrachte Ludwigs in der Backstube der Bonner Hardthöhe und kreierte dort Torten und Teilchen im Gästekasino des Verteidigungsministeriums.[3] 2003 wurde er Demichef Pâtissier bei Dieter Müller im 3-Sterne-Restaurant Schloss Lerbach in Bergisch Gladbach. Der dortige Chef Pâtissier, Frederic Guillon, weckte in ihm die Leidenschaft für französische Pâtisserie. Bevor er mit 25 Jahren nach Heidelberg zog um dort seine Meisterprüfung im Konditoren-Handwerk abzulegen, ging er als Demichef Pâtissier mit dem Kreuzfahrtschiff MS Europa auf See. 2005 kehrte der Konditormeister zurück nach Köln und wurde Chef Pâtissier im Restaurant Graugans des 5-Sterne-Hotels Hyatt Regency. Bekanntheit erlangte Ludwigs aufgrund seiner Leistungen, für die er vom Gault Millau zum Pâtissier des Jahres 2009" gewählt wurde. Er zaubert Wunderwerke, die samt und sonders Bilder für die Götter sind", so die Jury.[4] Matthias Ludwigs gehört zu den Pâtissiers, die regelmäßig im TV- und Radio-Shows auftreten. Seit 2009 backt er alle 14 Tage bei der Sendung daheim + unterwegs im WDR-Fernsehen[5] und seit April 2014 ist er Juror der neu aufgelegten Sendung Tortenschlacht auf VOX.[6] Mittlerweile hat er vier Back- und Dessertbücher geschrieben. Seit 2009 ist Matthias Ludwigs Chef Pâtissier bei Törtchen Törtchen" in Köln und zudem seit 2012 Mitinhaber dieser Pâtisserie mit vier Filialen. Törtchen Törtchen" zählt laut Der Feinschmecker 2014" zu den 450 besten Cafés und Röstereien Deutschlands und ist laut Varta-Führer 2014 eine von vier Feinkostadressen in Köln. /// Standort Wimregal GAD-0396ua Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 15.

  • Seller image for Original Autogramm Matthias Ludwigs Starkonditor /// Autograph signiert signed signee for sale by Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand

    Ludwigs, Matthias :

    Language: German

    Seller: Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand, Dortmund, NRW, Germany

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    Quantity: 1 available

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    Postkarte. Condition: Gut. Klapp-Postkarte mit innenseitigem Rezept für Pralinen von Bosch von Matthias Ludwigs bildseitig mit schwarzem Edding signiert /// Autogramm Autograph signiert signed signee /// Matthias Ludwigs (* 25. Mai 1980 in Köln) ist ein deutscher Konditormeister, Koch und Sachbuchautor. 2009 wurde er zum Pâtissier des Jahres gewählt.[1] Nach der Schule begann Ludwigs 1996 eine Lehre als Koch und erreichte innerhalb dieser Zeit 1999 den zweiten Platz der deutschen Jugendmeisterschaften auf dem Petersberg.[2] Anschließend entschied er sich für eine weitere Lehre zum Konditor. Nach den Ausbildungen wurde er 2001 mit 21 Jahren Chef Pâtissier im Restaurant Lenbach in München. Dortiger Küchenchef war Stefan Marquard. Seine Bundeswehrzeit verbrachte Ludwigs in der Backstube der Bonner Hardthöhe und kreierte dort Torten und Teilchen im Gästekasino des Verteidigungsministeriums.[3] 2003 wurde er Demichef Pâtissier bei Dieter Müller im 3-Sterne-Restaurant Schloss Lerbach in Bergisch Gladbach. Der dortige Chef Pâtissier, Frederic Guillon, weckte in ihm die Leidenschaft für französische Pâtisserie. Bevor er mit 25 Jahren nach Heidelberg zog um dort seine Meisterprüfung im Konditoren-Handwerk abzulegen, ging er als Demichef Pâtissier mit dem Kreuzfahrtschiff MS Europa auf See. 2005 kehrte der Konditormeister zurück nach Köln und wurde Chef Pâtissier im Restaurant Graugans des 5-Sterne-Hotels Hyatt Regency. Bekanntheit erlangte Ludwigs aufgrund seiner Leistungen, für die er vom Gault Millau zum Pâtissier des Jahres 2009" gewählt wurde. Er zaubert Wunderwerke, die samt und sonders Bilder für die Götter sind", so die Jury.[4] Matthias Ludwigs gehört zu den Pâtissiers, die regelmäßig im TV- und Radio-Shows auftreten. Seit 2009 backt er alle 14 Tage bei der Sendung daheim + unterwegs im WDR-Fernsehen[5] und seit April 2014 ist er Juror der neu aufgelegten Sendung Tortenschlacht auf VOX.[6] Mittlerweile hat er vier Back- und Dessertbücher geschrieben. Seit 2009 ist Matthias Ludwigs Chef Pâtissier bei Törtchen Törtchen" in Köln und zudem seit 2012 Mitinhaber dieser Pâtisserie mit vier Filialen. Törtchen Törtchen" zählt laut Der Feinschmecker 2014" zu den 450 besten Cafés und Röstereien Deutschlands und ist laut Varta-Führer 2014 eine von vier Feinkostadressen in Köln. /// Standort Wimregal GAD-0388 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 15.

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    Ludwigs, Matthias :

    Language: German

    Seller: Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand, Dortmund, NRW, Germany

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    Quantity: 2 available

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    Postkarte. Condition: Gut. Postkarte von Bosch von Matthias Ludwigs bildseitig mit schwarzem Edding signiert, ggf. mit eigenhändigem Zusatz "Mit den besten Grüßen" /// (Mehrere Exemplare von diesem Motiv vorrätig) /// Autogramm Autograph signiert signed signee /// Matthias Ludwigs (* 25. Mai 1980 in Köln) ist ein deutscher Konditormeister, Koch und Sachbuchautor. 2009 wurde er zum Pâtissier des Jahres gewählt.[1] Nach der Schule begann Ludwigs 1996 eine Lehre als Koch und erreichte innerhalb dieser Zeit 1999 den zweiten Platz der deutschen Jugendmeisterschaften auf dem Petersberg.[2] Anschließend entschied er sich für eine weitere Lehre zum Konditor. Nach den Ausbildungen wurde er 2001 mit 21 Jahren Chef Pâtissier im Restaurant Lenbach in München. Dortiger Küchenchef war Stefan Marquard. Seine Bundeswehrzeit verbrachte Ludwigs in der Backstube der Bonner Hardthöhe und kreierte dort Torten und Teilchen im Gästekasino des Verteidigungsministeriums.[3] 2003 wurde er Demichef Pâtissier bei Dieter Müller im 3-Sterne-Restaurant Schloss Lerbach in Bergisch Gladbach. Der dortige Chef Pâtissier, Frederic Guillon, weckte in ihm die Leidenschaft für französische Pâtisserie. Bevor er mit 25 Jahren nach Heidelberg zog um dort seine Meisterprüfung im Konditoren-Handwerk abzulegen, ging er als Demichef Pâtissier mit dem Kreuzfahrtschiff MS Europa auf See. 2005 kehrte der Konditormeister zurück nach Köln und wurde Chef Pâtissier im Restaurant Graugans des 5-Sterne-Hotels Hyatt Regency. Bekanntheit erlangte Ludwigs aufgrund seiner Leistungen, für die er vom Gault Millau zum ?Pâtissier des Jahres 2009? gewählt wurde. ?Er zaubert Wunderwerke, die samt und sonders Bilder für die Götter sind?, so die Jury.[4] Matthias Ludwigs gehört zu den Pâtissiers, die regelmäßig im TV- und Radio-Shows auftreten. Seit 2009 backt er alle 14 Tage bei der Sendung daheim + unterwegs im WDR-Fernsehen[5] und seit April 2014 ist er Juror der neu aufgelegten Sendung Tortenschlacht auf VOX.[6] Mittlerweile hat er vier Back- und Dessertbücher geschrieben. Seit 2009 ist Matthias Ludwigs Chef Pâtissier bei ?Törtchen Törtchen? in Köln und zudem seit 2012 Mitinhaber dieser Pâtisserie mit vier Filialen. ?Törtchen Törtchen? zählt laut ?Der Feinschmecker 2014? zu den 450 besten Cafés und Röstereien Deutschlands und ist laut Varta-Führer 2014 eine von vier Feinkostadressen in Köln. /// Standort Wimregal Pkis-Box47-U024ua Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 15.

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    Ludwigs, Matthias :

    Language: German

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    Postkarte. Condition: Gut. Postkarte von Bosch von Matthias Ludwigs bildseitig mit schwarzem Edding signiert (Mehrere Exemplare von diesem Motiv vorrätig) /// Autogramm Autograph signiert signed signee /// Matthias Ludwigs (* 25. Mai 1980 in Köln) ist ein deutscher Konditormeister, Koch und Sachbuchautor. 2009 wurde er zum Pâtissier des Jahres gewählt.[1] Nach der Schule begann Ludwigs 1996 eine Lehre als Koch und erreichte innerhalb dieser Zeit 1999 den zweiten Platz der deutschen Jugendmeisterschaften auf dem Petersberg.[2] Anschließend entschied er sich für eine weitere Lehre zum Konditor. Nach den Ausbildungen wurde er 2001 mit 21 Jahren Chef Pâtissier im Restaurant Lenbach in München. Dortiger Küchenchef war Stefan Marquard. Seine Bundeswehrzeit verbrachte Ludwigs in der Backstube der Bonner Hardthöhe und kreierte dort Torten und Teilchen im Gästekasino des Verteidigungsministeriums.[3] 2003 wurde er Demichef Pâtissier bei Dieter Müller im 3-Sterne-Restaurant Schloss Lerbach in Bergisch Gladbach. Der dortige Chef Pâtissier, Frederic Guillon, weckte in ihm die Leidenschaft für französische Pâtisserie. Bevor er mit 25 Jahren nach Heidelberg zog um dort seine Meisterprüfung im Konditoren-Handwerk abzulegen, ging er als Demichef Pâtissier mit dem Kreuzfahrtschiff MS Europa auf See. 2005 kehrte der Konditormeister zurück nach Köln und wurde Chef Pâtissier im Restaurant Graugans des 5-Sterne-Hotels Hyatt Regency. Bekanntheit erlangte Ludwigs aufgrund seiner Leistungen, für die er vom Gault Millau zum ?Pâtissier des Jahres 2009? gewählt wurde. ?Er zaubert Wunderwerke, die samt und sonders Bilder für die Götter sind?, so die Jury.[4] Matthias Ludwigs gehört zu den Pâtissiers, die regelmäßig im TV- und Radio-Shows auftreten. Seit 2009 backt er alle 14 Tage bei der Sendung daheim + unterwegs im WDR-Fernsehen[5] und seit April 2014 ist er Juror der neu aufgelegten Sendung Tortenschlacht auf VOX.[6] Mittlerweile hat er vier Back- und Dessertbücher geschrieben. Seit 2009 ist Matthias Ludwigs Chef Pâtissier bei ?Törtchen Törtchen? in Köln und zudem seit 2012 Mitinhaber dieser Pâtisserie mit vier Filialen. ?Törtchen Törtchen? zählt laut ?Der Feinschmecker 2014? zu den 450 besten Cafés und Röstereien Deutschlands und ist laut Varta-Führer 2014 eine von vier Feinkostadressen in Köln. /// Standort Wimregal Pkis-Box45-U006ua Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 15.

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    Ludwigs, Matthias :

    Language: German

    Seller: Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand, Dortmund, NRW, Germany

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    Postkarte. Condition: Gut. Falt-Postkarte von Bosch von Matthias Ludwigs bildseitig mit schwarzem Edding signiert, ggf. mit eigenhändigem Zusatz "Mit den besten Grüßen" (Mehrere Exemplare von diesem Motiv vorrätig) /// Autogramm Autograph signiert signed signee /// Matthias Ludwigs (* 25. Mai 1980 in Köln) ist ein deutscher Konditormeister, Koch und Sachbuchautor. 2009 wurde er zum Pâtissier des Jahres gewählt.[1] Nach der Schule begann Ludwigs 1996 eine Lehre als Koch und erreichte innerhalb dieser Zeit 1999 den zweiten Platz der deutschen Jugendmeisterschaften auf dem Petersberg.[2] Anschließend entschied er sich für eine weitere Lehre zum Konditor. Nach den Ausbildungen wurde er 2001 mit 21 Jahren Chef Pâtissier im Restaurant Lenbach in München. Dortiger Küchenchef war Stefan Marquard. Seine Bundeswehrzeit verbrachte Ludwigs in der Backstube der Bonner Hardthöhe und kreierte dort Torten und Teilchen im Gästekasino des Verteidigungsministeriums.[3] 2003 wurde er Demichef Pâtissier bei Dieter Müller im 3-Sterne-Restaurant Schloss Lerbach in Bergisch Gladbach. Der dortige Chef Pâtissier, Frederic Guillon, weckte in ihm die Leidenschaft für französische Pâtisserie. Bevor er mit 25 Jahren nach Heidelberg zog um dort seine Meisterprüfung im Konditoren-Handwerk abzulegen, ging er als Demichef Pâtissier mit dem Kreuzfahrtschiff MS Europa auf See. 2005 kehrte der Konditormeister zurück nach Köln und wurde Chef Pâtissier im Restaurant Graugans des 5-Sterne-Hotels Hyatt Regency. Bekanntheit erlangte Ludwigs aufgrund seiner Leistungen, für die er vom Gault Millau zum ?Pâtissier des Jahres 2009? gewählt wurde. ?Er zaubert Wunderwerke, die samt und sonders Bilder für die Götter sind?, so die Jury.[4] Matthias Ludwigs gehört zu den Pâtissiers, die regelmäßig im TV- und Radio-Shows auftreten. Seit 2009 backt er alle 14 Tage bei der Sendung daheim + unterwegs im WDR-Fernsehen[5] und seit April 2014 ist er Juror der neu aufgelegten Sendung Tortenschlacht auf VOX.[6] Mittlerweile hat er vier Back- und Dessertbücher geschrieben. Seit 2009 ist Matthias Ludwigs Chef Pâtissier bei ?Törtchen Törtchen? in Köln und zudem seit 2012 Mitinhaber dieser Pâtisserie mit vier Filialen. ?Törtchen Törtchen? zählt laut ?Der Feinschmecker 2014? zu den 450 besten Cafés und Röstereien Deutschlands und ist laut Varta-Führer 2014 eine von vier Feinkostadressen in Köln. /// Standort Wimregal Pkis-Box39-U013ua Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 15.