Appetitlexikon (15 results)

Condition: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

541 S. Kartoniert. Mit einer Zeichnung auf dem Titelblatt und 1 Abbildung. Vorderes Vorsatzblatt fehlt, Buch ohne Stempel und Anstreichungen. Sprache: deu.

Condition: Leichte Gebrauchsspuren. Illustr.

Gebundene Ausgabe. Condition: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut SG - leichte Beschädigungen oder Verschmutzungen, ungelesenes Mängelexemplar, gestempelt, Versand Büchersendung - Kochkunst liegt im Trend - wir sind Gourmets und Weinkenner, Hobbyköche und Produktexperten. Doch wie brät man wohl einen 'Pfau' Und was hat es eigentlich mit der 'Zyperwurz' auf sich Die Antworten darauf liefert das Appetitlexikon, ein Küchenhandbuch aus Urgroßmutters Zeiten. In alphabetischer Reihenfolge präsentiert es eine prägnante 'Warenkunde' und bietet Zubereitungsempfehlungen, die noch heute in großen Teilen gültig sind. Es vermittelt nicht nur ein lebendiges Bild der kulinarischen Vorlieben des ausgehenden 19. Jahrhunderts, sondern hält auch für die heutige Küche überraschende Anregungen bereit. Amüsant erzählt es von regionalen Besonderheiten, von Zungenschmeichlern und ausgesuchten Speisetraditionen. Ein köstliches Lesevergnügen.…

Softcover. Condition: Gut. ISBN 3458323511 - Paperback Taschenbuch guter Zustand - Erscheinungsjahr: 1982 - Taschenbuch mit Abbildungen und 535 Seiten. Index: Küche 150 0.0.

Condition: Sehr gut. 1. 541 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Altersentsprechend nachgedunkelte/saubere Seiten in fester Bindung. Leichte Gebrauchsspuren. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 279 Taschenbuch, Maße: 10.8 cm x 1.8 cm x 17.7 cm. …

Condition: Gut. 1. 511 S. Innerhalb Deutschlands Versand je nach Größe/Gewicht als Großbrief bzw. Bücher- und Warensendung mit der Post oder per DHL. Rechnung mit MwSt.-Ausweis liegt jeder Lieferung bei. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 510 Gebundene Ausgabe, Maße: 13.3 cm x 2.8 cm x 19.5 cm.

paperback. Condition: Gut. 540 Seiten Guter Zustand mit Gebrauchsspuren Q23 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 450.

Condition: sehr gut. Sprache: deutsch Taschenbuch ,Dünndruck, unmarkiertes Restexemplar.

Condition: Wie Neu. Zustandsbeschreibung: leichte Lagerspuren. Ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über Speisen und Getränke; Zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuchs. Nebst: "An-Sätze zu einer gastronomischen Maieutik" von Ginka Steinwachs. 541 Seiten, broschiert (insel taschenbuch 2253/Lizenz vom Verlag Matthes und Seitz/Insel Verlag 1998). Gewicht: 279 g - Softcover/Taschenbuch.…

paperback. Condition: Gut. 540 Seiten; Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! AB12152 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500.

gebundene Ausgabe. 1. Aufl. 511 S. Einband etw. berieben u. bestaubt, Buchschnitt etw. bestaubt // Speise , Trinken, Hauswirtschaft und Familienleben SL010 9783458361244 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 620.

Softcover. Condition: Sehr gut. Erste Ausgabe. 123 Seiten Das \'Appetitlexikon\' von Rudolf Habs und L. Rosner ist ein umfassendes Nachschlagewerk über Speisen und Getränke. Es bietet eine alphabetische Übersicht sowie Ergänzungen zu Kochbüchern und beinhaltet Beiträge zur gastronomischen Maieutik. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! HC1-1128-6/8-00402501 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 272. …

hardcover. Condition: Sehr gut. 511 Seiten; 9783458361244.2 Gewicht in Gramm: 1.

Broschiert. Condition: Sehr gut. Gebraucht - Sehr gut.