Rocal Balard (32 results)

Hardcover. Condition: Fine. No Jacket. Cooking traditions from the traditional French region of the Perigord. With woodcut style illustrations. Priinted on thick ivory paper with lovely textured endpapers. Linen-like covers with lettering and designs in red. Bright and excellently preserved. Text in French. Benefits the Friends…

Couverture rigide. Condition: Très bon. gr. in-8 rel. toile (18 x 26), 180 p., nouvelle édition (achevé d'imprimer 15 octobre 1980), 13 planches photos, dessins in-t. de Maurice Albe, très bon état. "Comme le soulignait André Lamandé, la science de gueule est essentiellement d'origine périgourdine, puisque c'est notre illustre M…

Périgueux, Pierre Fanlac, (1973). Un vol. au format gd in-12 (193 x 136 mm) de 156 pp. Reliure d'édition de plein skyvertex lie-de-vin à l'imitation de maroquin, large vignette photographique en couleurs contrecollée au premier plat, titre doré, dos lisse, titre doré en long. L'ouvrage s'agrémente de nombreuses compositions in e…

Couverture rigide. Condition: bon. RO20223522: 1971. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Uné déchirure sur le rhodoïd. Premier plat et dos illustrés en rouge. Frontispice illustré en noir et blanc. Illustrations de Maurice Albe. Contre-plats moirés. . . . Classification Dewey : 908.4…

Couverture rigide. Condition: Bon état. Réimpression de l'édition de 1971. Reliure de l'éditeur pleine toile crème, premier plat orné d'une composition rouge et noir, avec report du titre, 172 pp., illustrations en noir dans le texte. Bel exemplaire. Origines seigneuriales de la Gastronomie en Périgord - Délices de la gastronomi…

Périgueux, Pierre Fanlac, (1980). Un vol. au format pt in-4 (258 x 152 mm) de 180 pp. Reliure d'édition de pleine percaline grège, filet en rouge encadrant les plats, lesquels sont occupés par une large composition figurative en noir, dos lisse, titre frappé. Exemplaire agrémenté de quelques planches photographiques ainsi que de…

Couverture souple. Condition: bon. RO30381108: 1938. In-8. Broché. Etat passable, Tâchée, Manque en coiffe de pied, Intérieur frais. 111 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte - petite annotation à l'encre sur la page de garde - coiffe en tête abîmée - manque une partie du dos - couverture jaunie et tâch…

Couverture souple. Condition: bon. R300323013: 1938. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Papier jauni. 111 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Livre désolidarisé, dos décollé des cahiers. Plats passés, tachés. Dos plié, déchiré en coiffe de tête. . . . Classification…

Soft cover. Condition: Very Good. 1st Edition. First Edition. Editions du Folklore, Saint-Saud, 1938. Original decorated wrappers, 114 (4)pp. newspaper cutting pasted onto final blank, small repairs to back-strip else a very nice copy of this collectable item. The classic work on the history of the food and cookery of this area…

Condition: Très bon état. Périgueux, éd. Pierre Fanlac, 15 octobre 1980, pt. in-4, cartonnage toilé grège ill. en noir et texte en rouge et noir éd., 184 pp., papier crème fort, frontispice et nb. dessins en noir de Maurice ALBE, nb. photos et reproductions de cartes postales anciennes en noir, bibliographie concernant la gastro…

Saint-Saud, Éditions du Folklore, (1938) ; in-4, 111 pp. + 3 ff.n.ch., plein parchemin moderne, dos à nerfs, plat supérieur décoré d'une guirlande d'encadrement (vigne et raisins) et d'une marmite avec ses couverts estampés à chaud, couvertures conservées, tête marbrée. Édition originale de ce classique de la littérature gastron…