Nero Giovanni (9 results)
Published by Starz / Anchor Bay 2001-07-24 00:00:00, 2001
Seller: R Bookmark, Youngtown, AZ, U.S.A.R Bookmark
Contact seller5-star sellerDVD. Condition: Used - Good.
Published by Antonio Vallardi Editore, 1952
- Softcover
Seller: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, ItalyHistoria, Regnum et Nobilia
Contact seller3-star sellerCondition: Used - Fine
£ 15.88
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Add to basketBrossura. Condition: ottimo. seconda edizione. Formato in 16°; 121 pagine. Brossura editoriale. Con 32 Figure in nero nel testo.
Published by Milano, Editore Antonio Vallardi, Milano, 1940
- Hardcover
Seller: Studio bibliografico De Carlo, Carmagnola, TO, ItalyStudio bibliografico De Carlo
Contact seller4-star sellerCondition: Buono (Good). I ed. (20 - III - 1940-XVIII). Biblioteca di Cultura Vallardi, N. 31. Il vino nella leggenda, nella tradizione, nella storia - L'uva: maturazione, vendemmia razionale, ammostatura - Fermentazione e fermenti - Fabbricazione dei vini da pasto - Le alterazioni nei vini - I vini di lusso e loro confezione -…Come si commercia il vino. XVI, 136+(4) pubblicitarie in carta leggera, brossura in cartoncino rosso con grafica in nero e oro. Con illustrazioni (incisioni e riproduzioni fotografiche) in b/n). Stato buono (leggera usura della copertina - pagine lievemente ingiallite - qualche raro appunto a margine e qualche rara sottolineatura a matita - ultime quattro pagine pubblicitarie con strappi dovuti alla colla della rilegatura). Sommario: Al lettore; G.D.N. --- Sull'antichità della conoscenza del vino-Leggende-Tradizioni-Storia - Il vino nelle arti belle e nelle religioni - Le prevenzioni sull'uso del vino - Attuale diffusione della vite e del vino --- L'uva - Maturazione dell'uva - Vendemmia - L'ammostatura - Il mosto - Prima della fermentazione - Gessatura dei mosti - Fosfataggio dei mosti - Per correggere lo zucchero e l'acidità dei mosti --- Fermentazione e fermenti - Condizioni favorevoli allo sviluppo dei fermenti - Prodotti della fermentazione - Come ssi preparano i fermenti selezionati --- Dopo l'ammostatura. Fabbricazione dei vini da pasto - Come si regola la fermentazione - La svinatura - Torchiatura delle vinacce - Le colmature - I travasi - Solforazione die vini - Correttivi del vino e pratiche ulteriori di fabbricazione - Chiarificazione dei vini - Filtrazione dei vini - La carbonicazione dei vini - I secondi vini e i vinelli - Cambiamento artificiale di colore nei mosti e nei vini --- Le alteraioni dei vini - La fioretta - L'acescenza - Il girato - Il filante - L'amaro - principali difetti dei vini --- I vini di lusso - Champagne (Tipi francesi) - Vini spumanti artificiali - Vini asciutti alcolici (Marsala) - Vino Xères - Vini alcoolici liquorosi profumati --- Come si commercia il vino - Fusti in legname - Recipienti in vetro. Book.
- Softcover
Seller: Costa Llibreter, Vic, B, SpainCosta Llibreter
Contact seller5-star seller1946 Antonio Vallardi, Milano Col. Biblioteca di Cultura; 31. Il. en b/n. 132 p. + [2] h. 19x12 cm. Enc. rústica editorial. Exterior algo fatigado. In tonson Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web o solicitarlas.(enologia , vendimia, verema, vinos, vins, viticultura, enologia , vendimia, verema, vino…s, vins, viticultura).
Language: Italian
Published by Milano, Ulrico Hoepli, 1910
- Hardcover
Seller: LLIBRES del SENDERI, Barcelona, B, SpainLLIBRES del SENDERI
Contact seller5-star sellerCondition: Used - Near fine
£ 35.30
£ 23.13 shippingShips from Spain to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketEncuadernación de tapa dura. Condition: Muy bueno. (Botánica. Agricultura). Milano, Ulrico Hoepli, 1910. Col. Manuali Hoepli. XVI + 314 p. 1 h. Figuras b/n. Pequeño 8º. Tela editorial ilustrada. Cortes pintados. Muy buen ejemplar. En italiano. JL7457.
Language: Italian
Published by ULRICO HOEPLI, MILANO, 1910
- Hardcover
- First Edition
Seller: RONCHI, SIENA, SI, ItalyRONCHI
Contact seller2-star sellerCondition: Used - Good
£ 48.53
£ 17.13 shippingShips from Italy to U.S.A.Quantity: 1 available
Add to basketRilegato. Condition: buone condizioni. prima edizione. Manuali Hoepli. Con 51 incisioni. Pp. (XV), 314 + appendice di 64 pp. elenco dei manuali Hoepli. Leggera scollatura alla copertina.
- Softcover
Seller: Libreria Oreste Gozzini snc, Firenze, FI, ItalyLibreria Oreste Gozzini snc
Contact seller5-star sellerPisa, Stabilimento Tipografico Toscano, 1911, in-8, br. editoriale, pp. 411, (1). Qualche nota e sottolineatura in matita. Rade arrossature residue da umidità ai margini delle prime pagine e minima mancanza al dorso. Le rotazioni agrarie italiane ed estere in Francia, Inghilterra, Germania, Austria-Ungheria, Russia, Turchia, Sta…ti balcanici, Spagna, Belgio, Penisola Scandinava e Svizzera. Cenni sul Giappone e sulle condizioni agricole dell'Africa mediterranea (Egitto, Tunisia, Algeria, Tripolitania e Cirenaica).
Seller: Libreria Piani, Monte San Pietro, BO, ItalyLibreria Piani
Contact seller5-star sellerMilano, Hoepli, 1931. 16mo tutta tela originale verde, pp. XX-370 con 58 fig. n.t.
Published by Milano, Hoepli, 1910
- First Edition
Seller: Tosi, Laveno-Mombello, VA, ItalyTosi
Contact seller5-star sellerIn-24mo (cm. 15) di pp. XVI, 314 (2), 64, 51 ill. n.t. Leg. edit. in tela con bella ill. a col. impressa al pto ant. Ottimo es. Manuale Hoepli in prima edizione.ID: CW_14122.
